梅花湖畔-橙靖手工烘焙
宜蘭有多處湖泊都是我經常會造訪的地方,喜歡循著湖畔道路優閒漫步,不只是湖光水色可以放鬆心情也讓身體多點點運動。
不過這天來到梅花湖剛好我娘的腳不太舒服,那就換個方式搭船遊湖吧!從不同的角度來欣賞這片土地感覺也不錯,搭玩船再到湖畔的橙靖手工烘焙喝杯飲料吃個點心,就是一個完美的午後時光。

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橙靖手工烘焙
電話:(03) 9514577
地址:宜蘭縣冬山鄉得安村環湖路279號 (梅花湖風景區右邊)
營業時間:09:30~18:30
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梅花湖的動力遊湖小船購票處就在梅花湖入口旁應該不難找到,售票處有兩台自動售票機,買完票就可以往碼頭方向前進。
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動力遊湖小船是充電的所以不會有太大的噪音與廢氣
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不過有個小缺點就是救生衣會有點臭味,雖然票價很便宜但還是希望能兼顧到一點品質。
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搭船遊梅花湖除了欣賞到不同角度的山光水色,更可以近距離欣賞到水鳥們在棲息地的姿態。
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除了搭船遊梅花湖之外,租借腳踏車以及電動車也是相當熱門的方式,當天問到四人座的電動車每小時大概在四百元,人多的話可以平均分攤比較划算。
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搭船遊完湖接下來就是下午茶時間,橙靖手工烘焙的價目表,各種咖啡、茶飲的售價在40~80元之間。
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手工蛋糕、鬆餅、三明治等點心的價格在30~70元之間,以風景區的標準來看單價並不算貴,不過店裡面沒有特別的裝潢就是很居家的用餐環境,如果只是在梅花湖逛累了,單純想歇個腳喝個下午茶還蠻適合的。
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手工餅乾雖然相對的單價比較低,但是對我比較沒有吸引力。
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還是手工蛋糕看起來能夠引起食慾,太妃甜心、粉紅佳人還有招牌黑珍珠感覺都不錯,可惜這天沒有芋頭口味的,要不是怕熱量報表真想每一種都點來試試。
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粉紅佳人40元
優格蔓越莓的口味,粉紅色蛋糕體加上滿滿的蔓越莓果乾,光是色澤看起來就相當的吸引人。
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酸甜滋味的蔓越莓果乾加上優格還蠻搭的,不會過於甜膩還蠻清爽的一款點心。
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招牌黑珍珠 40元
這是帶點苦甜的生巧克力口味,感覺澄靖的蛋糕在甜度上都有調整的偏低一些。
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梅花堅果酥 60元
夏威夷豆、胡桃、南瓜子、蔓越莓、芝麻粉等材料為內餡,外皮則是類似鳳梨酥的口感,在梅花湖畔吃著梅花造型的點心感覺還蠻適合的。
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香草花茶(壺) 120元
點一壺茶還可以回沖感覺可以坐久一點,不過夏天到了熱茶可能接受度會低一些。
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冰金棗茶 60元
還是點杯冰涼的金棗茶感覺比較消暑。
澄靖
手工烘焙的蛋糕點心也許不是特別精緻,用餐環境也並非精心雕琢,不過吃的到真材實料價格也相對的實惠許多,來到冬山的梅花湖畔旅行時,這裡也是個簡單又不貴的茶飲點心好選擇。
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橙靖手工烘焙
電話:(03) 9514577
地址:宜蘭縣冬山鄉得安村環湖路279號 (梅花湖風景區右邊)
營業時間:09:30~18:30


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