宜蘭羅東夜市美食-烤肉風味、臭薯條、市場口紅豆冰
趁著過年後的非假日再度來到羅東夜市,已經有一段時間不敢在晚上的時間來覓食。
每次來到羅東夜市其實吃的都是那幾家,冰雪雪花冰、王老吉魯味還有烤肉風味,這天感覺夜市的人少一些,決定逛一圈看看還有什麼值得嚐試的美食小吃。

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堂薯薯臭薯條  
電話0981-423765 地址:宜蘭縣羅東鎮民生路55號   營業時間:15:00 - 23:00
市場口紅豆冰  
地址:宜蘭縣羅東鎮民生路6號(195攤位)
烤肉風味
電話(03)954-6325 地址: 宜蘭縣羅東鎮公園路(羅東夜市1080號攤位) 16:30~1:00

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才剛進夜市沒多久就看到許多人手上都有杯看起來很像薯條的東西,果然走沒幾步就發現有家門庭若市的小攤子,大大的臭薯條三個字還蠻醒目,雖然還沒吃到不過已經猜到應該是臭豆腐相關的炸物。
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臭薯條的價目表,最便宜的原味照燒還有椒鹽是35元,酸黃瓜、蜂蜜芥末還有泰式酸辣40元,最貴的是特調起司50元。
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雖然排隊的人還不少,不過店家處理的速度還不算慢,點了一份酸黃瓜口味來嚐嚐味道。等待的時間從點餐窗口可以看到臭薯條的部分製程,基本上應該就是臭豆腐切成條狀,接著裹粉後酥炸。
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炸好的臭薯條淋上醬汁再加點泡菜就完成了。
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用杯子裝果然是很適合在夜市逛街邊走邊吃的小物。
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雖然點的是酸黃瓜口味,但我們吃起來就覺得根本就是蜂蜜芥末,到底是店員給錯還是這兩者味道原本就類似?可能得等下次再去吃吃看蜂蜜芥末口味才知道囉!
至於臭薯條本身其實一點都不臭,比較像是在吃炸豆腐的感覺,我還是比較喜歡吃傳統的臭豆腐,雖然臭薯條沒有讓人感覺到特別的美味,不過這樣的創意小吃的確很有夜市的感覺。
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拿著臭薯條繼續往羅東夜市的後面走,來到民生市場發現一樓還有家營業中的店家,走近一看原來是市場口紅豆冰,剛吃完炸物感覺來碗紅豆冰也不錯。
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不過賣紅豆冰的老婆婆好像不太喜歡人家拍照?所以我們就沒有拍他老人家做冰的過程。
檯子上玻璃罐裝各種口味的糖漿,還蠻有古早味的感覺。
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還有羅東鎮農會的養生豆奶,這是一般市面上比較少見的舊款玻璃瓶裝。
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紅豆冰 40元
有點類似基隆廟口的綿綿冰,店家會先把紅豆跟剉冰攪拌完成再上桌,用不鏽鋼飯碗裝的紅豆冰還是第一次看到,兩個人分食沒幾口就見底了,老實說這樣份量真的有讓我驚了一下。
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結束了羅東夜市美食大冒險的時間,結論還是熟悉的攤子比較能撫慰我們的心,決定到烤肉風味買點燒烤回民宿吃消夜囉!
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烤肉風味的價目表清楚的標示每種食材的價格,這樣才能放心的買不用怕爆預算。
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豆乾、豬血糕、甜不辣、雞腿、雞脖子等等大部分都是先滷過的,所以燒烤的時間並不會太久。
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蔬菜的種類很少只有青椒跟包在肉串裡的蔥段
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蔥肉串有兩種選擇,五花肉吃來比較嫩但是油多了些,不想吃太油就選里肌肉不過吃起會乾澀點。
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雞腸跟脆腸是每次來必點的,兩種不同口感都是消夜的好夥伴。
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雞腿肉質算是比較軟的一隻60雖然貴了點,不過偶而吃感覺也還不錯。
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點完餐結完帳就會拿到號碼牌一張,因為是滷過的所以烤的時間並不長,這天等了十幾號大概就是十五分鐘的時間,不過取餐的時候最好核對一下,因為人多的時候難免會有漏掉的可能。
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很多年沒吃了感覺烤肉風味的醬汁似乎有調整過,帶點甜味鹹度還蠻適中的。
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雞腸是我最喜歡的一款,冷掉也還是好吃不會有怪味。
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雞腿肉依舊軟軟,不過總覺得要點烤雞腿才有吃到肉的感覺。
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這天入住的民宿米卡薩,女主人Mia剛好也買了滷味下酒,烤肉加滷味都是消夜的最佳夥伴。
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堂薯薯臭薯條  
電話0981-423765 地址:宜蘭縣羅東鎮民生路55號   營業時間:15:00 - 23:00
市場口紅豆冰  
地址:宜蘭縣羅東鎮民生路6號(195攤位)
烤肉風味 

電話(03)954-6325 地址: 宜蘭縣羅東鎮公園路(羅東夜市1080號攤位) 16:30~1:00 

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