久聞老四川麻辣火鍋在台北是家排隊名店
這天從台中北返的路上途經竹北
剛好來老四川巴蜀麻辣燙竹北店碰運氣
沒預約的情況下老四川竹北還真的剛好有位子

IMG_2052.jpg 

 

老四川巴蜀麻辣燙 (竹北店)
電話:03-6571576
地址:新竹縣竹北市光明六路116號 
營業時間:AM11:30 ~ AM 01:30
IMG_2043.jpg



老四川巴蜀麻辣燙是單點式的麻辣鴛鴦火鍋
在看菜單的同時服務人員就會送上茶水還有招待的小菜與醬料
小菜是我最愛的鹽酥花生啊!
店內消費方式是鍋底每人NT.100元,每桌低消650元,再加10%服務費

IMG_2048.jpg


老四川的茶水也不是隨隨便便的
頗有份量的鑄鐵壺裡裝的是菊花普洱茶

IMG_2079.jpg


麻辣涼粉也是老四川免費招待的開胃菜
火鍋都還沒上桌就光吃招待的小菜都快飽啦
茶水、小菜都招待難怪老四川的生意會這麼好
IMG_2055.jpg


這涼粉冰涼微酸辣中帶甜還有很多我最愛的花生
吃來會有一點花椒麻麻的感覺果然開胃
IMG_2063.jpg


老四川的麻辣鴛鴦鍋
老四川的辣鍋號稱三香、三椒、三料、七滋、八味、九雜
吃的到麻辣香氣卻不會過鹹
白湯則是由豬骨及多種中藥熬製還有相當多的蒜頭
IMG_2052.jpg


老四川的鴨血煮的入味也有嫩
可惜我們兩個人也吃不了多少就是了

IMG_2051.jpg

 



醬料加入麻辣湯就是最佳的麻辣鍋沾醬

IMG_2068.jpg

蔬菜拼盤 NT.170  
有高麗菜、白菜、大陸妹、冬瓜與木耳
大概就是涮涮鍋兩個菜盤的份量再多一點
兩個人吃其時還蠻剛好的
但前提是不能點太多的肉類或是其他配料
IMG_2058.jpg



油條 NT.60
酥脆沒有油耗味是好吃的油條
放到麻辣湯裡涮兩下就可以吃了
以六十元的價位來說份量算是不少了

IMG_2060.jpg



梅花豬肉 NT.230
看到這一大盤梅花豬上桌我就開始後悔點太多了
光是這盤肉加上蔬菜還有油條就夠我們兩個吃飽飽了
IMG_2074.jpg


梅花豬肉的切片厚度夠入口鮮甜是好吃的豬肉

IMG_2075.jpg


滷水拼盤 NT.420
總覺得吃麻辣鍋一定要有蜂巢牛肚、牛筋與肥腸阿
結果最後這盤真的是多點的,大概有八成打包帶走

IMG_2071.jpg



整體上這天對老四川的用餐滿意度還蠻高的
但唯一比較可惜的就是這滷水拼盤裡的肥腸
因為入口的同時我們兩個都發覺肥腸有腥味
也可能是剛好口味跟我們不合吧
所以下回去老四川應該不會再點這樣東西囉
IMG_2073.jpg


蜂巢牛肚與牛筋都還不錯吃
滷的剛好軟嫩中還帶些嚼勁
最後當然吃不完所以就請店家打包帶走囉
老四川打包的時候也是會幫你加鴨血豆腐
所以這紅白兩鍋帶回家還讓我多吃了三餐

IMG_2072.jpg



餐後的甜點是一人一隻的甜筒
IMG_2080.jpg


剛好是我最愛的巧克力脆皮雪糕口味

IMG_2081.jpg



老四川竹北店店內的用餐環境
古風裝潢雖然說不上是寬敞
但是至少不用花太多時間排隊等位子囉
IMG_2087.jpg



店內還有一整排的布袋戲偶展示

IMG_2083.jpg
年紀漸增麻辣鍋也真的是不能多吃
因為吃完老四川的隔天又吃了藍公館
再加上老四川打包的又吃了兩天
整個人感覺有點上火燥熱阿

老四川巴蜀麻辣燙 (竹北店)
電話:03-6571576
地址:新竹縣竹北市光明六路116號 
營業時間:AM11:30 ~ AM 01:30


延伸閱讀:
【中壢】 稻葉山城麻辣鍋
【台北】 夫妻肺片麻辣火鍋-台北長安東路 (單點式)
【台北】 
鍋爸涮涮鍋-長春店-台北吃到飽
【台北】 藍公館麻辣火鍋-台北國父紀念館
【台北】 富樂台式刷刷鍋市民店再訪-台北東區美味小火鍋
【台北】 富樂台式刷刷鍋市民店-東區好吃小火鍋 
【台北】 火龍島極品火鍋-台北東區吃到飽
【台北】 崧坂精緻石頭火鍋-台北內湖
【台北】 亨記精緻石頭鍋物-台北東區
【台北】 市民大道涮涮鍋-台北東區(單點式)
【台北】 新紅寶石酒樓-台北港式飲茶吃到飽 
【台北】 亨記麻辣火鍋-台北東區 (吃到飽)
【台北】石二鍋-台北民權龍江店
【台北】當心上癮麻辣鍋 (單點式)
【台北】 找麻坊港式鴛鴦麻辣鍋 (吃到飽)
 
【台北】 春花麻辣鴛鴦刷刷鍋(吃到飽)
【新北】 麒麟閣沙茶火鍋       
創作者介紹
創作者 luckbear 的頭像
luckbear

鎖住的熊-食旅記

luckbear 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • emily317
  • 竹北也有老四川喔
    我之前在台中高雄都有吃過
    竟然不知道離我很近的竹北也有
    它的麻辣涼粉真的超開胃的也很好吃
    有機會再來去嚐嚐囉...
    謝謝分享~
  • oieoie
  • 連鎖麻辣店除鼎王及無老鍋外人氣最旺的無非就是老四川了.
    確實是相當好吃的店家喔~~
  • meat76
  • 我都還沒吃過老四川呢
    看起來挺不錯的
    找機會天氣冷去吃吃好了