火龍島極品火鍋是台北東區吃到飽的火鍋店
在忠孝復興站附近，SOGO與大安路之間亨記石頭火鍋的隔壁
剛好是我們經常覓食活動的範圍
火龍島極品火鍋
電話：02-2776-3680
地址：台北市復興南路一段107巷34號
價位：晚餐及例假日NT.499+10% 午餐 NT.439+10%
營業時間：上午11：30~凌晨01：00
火龍島火鍋的店內用餐環境
座位還有桌上的空間不能算寬敞
走道的部分稍嫌擁擠了些
但畢竟是寸土寸金的東區也難免囉
火龍島火鍋的冰淇淋有莫凡彼與哈跟達斯
火龍島火鍋飲料區除了咖啡、茶包、果汁等
比較特別是有台灣啤酒 (未成年請勿飲酒)
另外還有瓶裝的可樂汽水
甜點與水果櫃通常是還來不及碰到就已經吃太撐了
吃火鍋只要看到新鮮的蛤蜊就很開心
為了均衡飲食蔬菜多少也是要吃些
除了白菜、大陸妹與青江菜還有蘆筍、南瓜、苦瓜等等
油條、豆皮、冬粉還有各種麵食等也都很齊全
丸餃類、海鮮類還有根莖蔬菜與菇類
可以選擇的食材算是蠻豐富的
麻辣鍋的好朋友-肥腸、蜂巢肚還有牛筋
整隻的三點蟹還有魚片與蝦
不過這一區的東西我比較沒興趣
醬料區的選擇未免也太多了些
我只要蔥、蒜、辣椒還有一點點醬油就夠了
很意外的除了花生粉之外居然還有香菜
終於可以在火鍋店吃到完整的豬血糕了
醬料區旁還有醬料調製建議表
火龍島火鍋的肉片是現點現切的
而且為了保持肉品的新鮮度
還規定每次只能點三種肉片
安格斯黑牛是火龍島的招牌肉品
油脂的比例不算太高肉質鮮甜
以吃到飽火鍋來說算是很美味了
鮮嫩彈牙的CAS梅花豬
與安格斯黑牛是本日的最佳肉品
鍋底選擇的是川香麻辣湯跟藥膳養生湯
油條酥脆沒有油耗味
蛤蜊顆顆新鮮肥美
毛肚、牛筋還有肥腸的表現都很不錯
紐西蘭牧草牛
脂肪較少的口感會比較偏澀一些
不過相對的吃下去的熱量也少點
澳洲無骨牛嫩肩
油花較多的CAS培根豬
這天覺得比較不滿意的是海鮮類的部分
並沒有讓人覺得美味的品項出現
但畢竟是吃到飽的店
想要各種食材都讓人滿意應該會很貴吧
丸餃類的表現還算正常
沒有特別美味但至少新鮮度都還不錯
蘆筍、玉米、絲瓜、芋頭還有南瓜與金針菇
這一盤是為了健康著想拿的
玉米跟芋頭都蠻好吃的
加點了黃金健康雞腿肉&澳洲小羔羊
羊肉還蠻嫩的腥味不算太重
雞肉還是維持一貫的下鍋就會不見的傳統
蝦子會過敏跳過
鮮美的蛤蜊已經拿了好幾盤
蚵仔還算新鮮不過體型不大
有了花生粉與香菜
最後當然要來份豬血糕
先備妥花生粉與香菜還有辣椒醬油
將豬血糕沾滿醬汁
然後裹上層層的花生粉與香菜
就完成了美味的豬血糕
最後再加追一份安格斯黑牛
身心靈還有大肚皮終於都得到了滿足
莫凡彼的冰淇淋
我最喜歡的就是金典巧克力與楓糖核桃
哈跟達斯的冰淇淋
大概只有覆盆莓與萊姆葡萄比較合胃口
不過比較起來我還是喜歡莫凡彼
但是如果有卡比索的話
花生巧克力才是我的最愛
火龍島火鍋的強項在現切的肉品
但是海鮮的部分就差強人意
晚餐499加一成的價位在東區算是中等
也是火鍋吃到飽不錯的選擇
火龍島極品火鍋
電話：02-2776-3680
地址：台北市復興南路一段107巷34號
價位：晚餐及例假日NT.499+10% 午餐 NT.439+10%
營業時間：上午11：30~凌晨01：00
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