鎖住的熊-食旅記

銅鑼蛋餅與韓鄉村牛肉麵
是這次苗栗銅鑼九湖村杭菊之旅的美食小吃
 

銅鑼蛋餅
地址：苗栗縣銅鑼鄉中正路與銅鑼街交叉口 (銅鑼傳統市場口)
營業時間：大約早上六點到中午十二點



銅鑼蛋餅是銅鑼鄉知名的美食小吃
除了招牌的蛋餅之外水煎包也受到許多人喜愛
可惜這天九點半才到時間太晚水煎包已經賣完了
店家說想吃水煎包最好是九點之前來比較有機會

雖然買蛋餅的人絡繹不絕
但老闆娘的手腳超俐落所以不會讓人等太久

熱騰騰的現煎蛋餅
最後加上辣醬與醬油就可以享用囉

蛋餅 NT.20
餅皮鬆軟中還帶有一點Q勁
加上鹹香微辣的醬汁是好吃蛋餅的秘訣



吃不到水煎包只好先嚐嚐煎餃吧
10個煎餃 NT.25

煎餃的體型算是中等
高麗菜豬肉的內餡不能說是飽滿
不過以價位來說也沒什麼好挑剔的

韓鄉村牛肉麵是本日的午餐
地址：苗栗縣銅鑼鄉銅鑼村銅鑼街19~3號
電話：(037) 981325

雖然在出發之前已經做過功課
看到不少人對韓鄉村有已經退步的警告
不過對我來說因為沒吃過所以還是想嚐嚐看囉
價目表看起來似乎還蠻親民的



桌上有提供辣醬與酸菜給客人自己取用



牛肉麵 (小) NT.60
雖然說六十塊的價格不貴
但是看到牛肉麵端上桌的那一刻還是失望了
只有三塊體型不算大的牛肉看起來賣相也不佳

麵條的口感是偏軟的也剛好不是我的菜



牛肉冬粉 (小) NT.60
冬粉似乎要泡久一點點才是剛好的柔軟度



跟牛肉麵小碗一樣是三塊牛肉
入口略顯乾澀不是我喜歡的口味

小菜的種類不多價目表還蠻清楚的

點了豆干、海帶、牛肚還有牛筋
小菜的整體表現倒是比牛肉麵來的好一些
牛肚跟牛筋軟硬度適中
豆干海帶也都滷的蠻入味的




店內牆上還有當年宋主席來過韓鄉村牛肉麵的報導



整體上來說
隨然價格不貴但是口味不是很合
所以韓鄉村牛肉麵跟我應該是沒緣份吧

銅鑼蛋餅
地址：苗栗縣銅鑼鄉中正路與銅鑼街交叉口 (銅鑼傳統市場口)
營業時間：大約早上六點到中午十二點

韓鄉村牛肉麵是本日的午餐
地址：苗栗縣銅鑼鄉銅鑼村銅鑼街19~3號
電話：(037) 981325

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