樂凡手感烘焙位在桃園
這次剛好有機會可以來試吃幾款麵包
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樂凡手感烘焙
地址:桃園市永安北路466,468號
電話:(03)286-0314
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樂凡手感烘焙店內的麵包
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麵包展示櫃有不少試吃品
可以讓消費者在購買之前先嚐嚐看

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樂凡手感烘焙的桃園店位在住宅區內
可以看到很多附近的社區居民都是攜家帶眷的來買麵包 

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洋蔥起司餐包 NT.70
天然酵母與洋蔥起司的組合
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切開洋蔥起司餐包
可以看的到整塊的起司在麵包裡面
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香堤起司 NT.55
天然酵母、核桃與起司的組合
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香堤起司與洋蔥起司餐包類似
麵包內有許多切成小塊的起司
核桃與起司的搭配讓麵包越嚼越香 

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荔枝物語 NT.80
番茄、核桃還有荔枝酒
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看的到也吃的到整塊的番茄乾
除了核桃與麵包本身的香氣外
多了酸甜的滋味讓味覺更豐富
這款算是試吃四種口味裡最讓我喜愛的

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南瓜馬車 NT.85
天然酵母、南瓜、枸杞還有核桃與葡萄乾
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南瓜馬車與荔枝物語都加入了不少果乾類的食材
剛好都是我喜歡吃的口味
加了果乾感覺整個口感味覺都比較豐富多層
剛買回來的麵包口感Q彈帶點嚼勁
吃不完的也可以放到冰箱冷凍
要吃之前再噴點水放入烤箱
就可以享受表面微酥脆的不同滋味 

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最近位於松江路50號的樂凡分店也快要開了
以後台北又多了一家好吃的麵包店可以選擇囉 
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樂凡手感烘焙
地址:桃園市永安北路466,468號
電話:(03)286-0314
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鎖住的熊-食旅記

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留言列表 (2)

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  • 好想吃
  • 看圖還以為是附近新開的胖達人麵包店咧XD
  • 醒醒吧!
  • 天然酵母手感烘焙知多少
    《望聞問切》盲眼試吃 吃出5大問題
    http://blog.chinatimes.com/food/archive/2012/11/29/4301182.html你們
    談的就是"半熟麵包", 不是歐式也不是法式更不是台式, 就是烤7分熟的產
    品.

    p.s. 發酵72小時? 有沒有那麼多的量阿, 而且發酵72小時酵母會沒力麵糰
    也會老