離開銅鑼的客家大院接著是這天的重點
到紅棗食府吃飯慶祝母親節
還順道在棗莊買饅頭最後是仙山仙草吃冰

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這天只有四大一小用餐
所以選了菜單上建議4-6人份的紅棗特色餐 NT.1380

翡翠雞盤-白斬雞淋上翡翠醬
翡翠醬吃起來帶著蔥薑蒜味
與類似青江菜剁碎的口感
雞肉的份量不是太多大約一個人吃到兩塊左右
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招牌紅棗香腸
直切成長條片狀的香腸搭配苜蓿芽 
可以清楚的看到紅棗的斷面
吃的到淡淡紅棗香氣感覺也比較不油膩
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紅棗貢丸福菜湯
福菜與貢丸的組合還蠻搭的
湯頭的調味適中不過略為偏油了點
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紅棗貢丸切面看的到紅棗
吃起來不如紅棗香腸來的有紅棗存在感
不過貢丸本身口感Q彈還蠻好吃的
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筍干爌肉
爌肉沒滷透味道不是很喜歡
倒是底下個筍干獲的大家的喜愛
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紅棗白灼蝦
紅棗在這感覺裝飾的成分多點
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季節時蔬-地瓜葉
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客家薑絲大腸
大腸的的口感算是適中
還保有韌性但不至於咬不斷
但這種偏酸味料理我還是沒有很愛
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紅棗凍
甜度剛好的紅棗凍
很適合拿來當飯後甜點
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風味小菜-
份量很少而且不是很合胃口
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原本覺得只要 NT.1380就可以吃到4-6人份的養生餐感覺還不錯
而且菜單上看起來有12道料理好像很豐富
後來仔細研究才發現
包含紅棗茶、看不到紅棗的紅棗飯
還有餐前一人一顆的紅棗蜜餞都算是一道
再扣掉風味小菜與紅棗凍就只剩下七道菜
所以這天爹娘其實吃的不是很滿意
下回再到紅棗食府應該還是單點自己喜歡的菜色就好
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紅棗食府的室內裝潢
整體上算是還不錯的用餐環境
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紅棗食府停車場方向的後門
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吃飽飯走到紅棗食府後方的停車場
居然還有一群鴨子在玩耍
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鴨子們就在草地與水池間來回跑
偶而鴨子還會下樓梯喔
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還有母雞帶小雞
我這個都市小孩看到雞鴨就拍不停
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爹娘還有外婆大概小時候看多了
對這種農村樂的東西沒什麼感覺
所以看到我拍雞鴨不肯離去
她們就在樹蔭下乘涼聊天囉
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小姪女眼尖的發現樹下的雞窩裡還有顆蛋
大概是還沒孵出來的
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拍完雞鴨離開紅棗食府接著來到棗莊
其實這天爹娘的朋友是推薦他們來吃棗莊的
只是剛好之前我對紅棗食府的印象不錯
所以才會選擇到紅棗食府嚐嚐菜色
下次應該就會換來棗莊吃看看囉
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爹娘的朋友交代來棗莊要幫他們買饅頭
於是我們就順路來到棗莊買饅頭
這樣一包 NT.100不過我放在冷凍庫還沒吃
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棗莊裡有一排彩繪的木椅
小姪女難得安靜下來主動坐著給我拍照
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棗莊的停車場旁還有穀倉造型的賣店
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最後的美食行程又來到獅潭的仙山仙草
這天的行程安排的很不好大部分時間都在開車
下回要改進~
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仙山仙草的仙草地瓜芋圓冰 NT.45
仙草還是一樣的好吃
不過地瓜芋圓稍微偏硬了些沒有很喜歡
下次還是點仙草加薏仁蓮子或是紅豆比較讚
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仙草抹相思 NT.40
仙草凍還蠻好吃的不過紅豆略甜一點
其時我娘本來想點的應該是仙草蜜加紅豆
只是菜單有點複雜結果點成仙草凍

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紅棗食府

地址:苗栗縣公館鄉福基村3鄰45號
電話:037-224688 

棗莊
地址:苗栗縣公館鄉福星村43-6號 
電話:037-239-088

仙山仙草
地址:苗栗縣獅潭鄉新店村62號
電話:37932318

營業時間:08:00~17:30 

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  • Mandy688
  • 很高興有機會閱讀此篇文章, 詳細的文字敘述之外, 搭配有豐富的實景圖片, 讓讀者們可以猶如參加實地的美食旅程. 謝謝格主囉!
    祝福您闔家安康, 吉祥如意!
  • Ling
  • 文憑不過是一張車票,碩士是高鐵,
    大學是自強號,專科是普通車,高中是站票。
    到站後,都下車找工作,才發現老闆並不太關心,
    你是怎麼來的,只關心你會做什麼?
    想過講究生活者 進來了解吧!!
    請複製右邊網址貼上>> http://long.idv.st/
    如打擾到您先跟您說聲抱歉!
  • hyemall168
  • 介紹的真好