傍晚才開始營業的北門米粉炒,位在美食匯聚的宜蘭市舊城北路上,也是一家太早來吃不到的晚餐消夜老店。北門米粉炒與文昌路上的正雄小吃部(阿皃) ,這兩家傳統美食老店賣的東西還蠻類似的,都是米粉炒加上鴨肉、粉腸、三層肉等黑白切菜色,正雄與北門一個白天一家晚上營業,剛好錯開的時間也讓消費者多了不同的選擇。
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北門米粉炒
營業電話:0935 633 633
營業地址:宜蘭縣宜蘭市舊城北路146之2號
營業時間:週二~週六16:00~24:00 (售完為止)
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攤子頭的小菜架上擺滿了各種讓人垂涎的美食,白斬雞、燻鴨、鴨胗、鴨肝看起來都很美味的樣子,可惜兩個人怕吃不完無法完成小菜一條龍...
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北門米粉炒的菜單價目表,各種黑白切小菜價格在20~40元間,雞肉、鴨肉一份40元是剛好兩人分食的量,對於人數少的我們來說就可以吃到更多不同的菜色。
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豆干包 20元,是宜蘭知名小吃一串心的要角,只要沒有油耗味沾點醬就很美味,搭配北門米粉炒的蒜蓉甜辣醬還蠻對味的。
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豬舌頭 30元,簡單的Q彈鮮美滋味。
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鴨珍鴨腸都是30元,這款上桌的時候店家會提醒要趁熱吃,因為變冷了吃起來會比較硬,
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北門米粉炒 30元,跟新竹的米粉炒是不一樣的東西,這裡用的粗米粉口感比較有嚼勁咬起來費力些,這樣的古早味米粉還蠻有特色的,不過小菜還是比米粉來的吸引我。
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鴨肉、雞肉 40元,鴨肉帶著淡淡的煙燻味,肉質比預期中來的嫩些還蠻好吃的,雞胸肉吃起來不會乾澀也是值得推薦的款式。
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三層肉 40元,肥瘦比例剛好吃起來不會讓人覺得膩口,帶煙燻滋味會讓人一口接一口吃不停,是讓我們兩人同時稱讚的菜色。
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下水湯 50元,滿滿一碗的鴨珍鴨心吃得有點累,加上前面幾道小菜我們點的真的太多了。
北門米粉炒的小菜份量比我們預期來的多,在宜蘭市是料好實在的晚餐消夜選擇 ,下回兩個人來點一碗湯再搭配上三~四種小菜應該會比較剛好。
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北門米粉炒
營業電話:0935 633 633
營業地址:宜蘭縣宜蘭市舊城北路146之2號
營業時間:週二~週六16:00~24:00 (售完為止)

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