品花苑-新北市五股吃到飽-全台最大自助餐廳 @ 鎖住的熊-食旅記

最近聽聞號稱全台最大的吃到飽餐廳品花苑開幕，位在五股工業區的晶冠廣場，主打的是有烤豬、片皮鴨、鐵板燒、義大利麵、蒙古烤肉等多樣現做料理可選擇，讓人好奇的是吃到飽自助餐的規模越大對食客來說也是種考驗，加上現做料理勢必會增加等待的時間。
剛好有機會參加痞客幫舉辦的美食部落客聚會來到品花苑，謝謝痞客幫請客讓我們有機會可以來感受不同的吃到飽體驗。

品花苑
地址：新北市新莊區五工路66號5樓
電話：(02)8522-2598
營業時間：平日：午餐11:30-14:30，晚餐17:30-21:30
假日：午餐11:00-14:30，晚餐17:00-21:30
成人價位：平日午餐1080元+10%(含龍蝦一隻)，平日晚餐880元+10%；假日午晚餐980元+10%
兒童價位：身高90-110公分 380元+10%，身高111-130公分580元+10%

品花苑的用餐空間有1200坪真的還蠻大的，挑高的室內開闊感確實還不錯，座位區有沙發區也有鐵椅子。

品花苑裡有很多區是現做的料理，第一個亮點就是原住民烤豬，玻璃櫥窗裡整隻烤豬大概是最吸引人注意的，剛剛還看到新聞特別來採訪烤豬的師傅，要把整隻豬烤的均勻也是一門技術。

烤豬肉我會挑看起來像二層肉或是大腿肉的部位，吃起來會比較順口不乾澀些，另外豬皮冷掉會變硬所以別夾太多喔！

第二個吸引我的是片皮鴨，在用餐尖峰也是要排隊的項目，除了片鴨之外還有油雞跟叉燒肉。

透過玻璃窗只看到師傅雙手不停的包著烤鴨捲餅，不過這鴨肉好像包的有點點太小塊了些~

蒙古烤肉，可以挑選自己喜歡的肉類、蔬菜以及醬料交給師傅炒，除了常見的牛、羊、豬、雞之外居然還有鹿肉，不過我對放調味料的直覺向來沒有自信，所以這項就放棄了~

鐵板燒現煎的魚排、雞排，其中的雞腿排相當的搶手，幾乎只要端上檯面就很快被掃空，雖然需要等候多一點的時間，不過也因此可以吃到熱呼呼剛出爐的雞腿肉囉！

生魚片、壽司還有甲殼類海鮮區，這裡唯一的亮點就是活跳跳的鮮蝦，不過因為我吃蝦蟹會過敏所以就直接跳過了，生魚片只有普通的款式也讓我興致缺缺。

串燒以及炸物區

炸物只要別放到冷掉通常表現不會太差，所以趁著人多食材會不斷翻新出爐的時候先來吃。

這一區最受歡迎的就是炸大蝦，所以可以看到油鍋裡不停的在炸蝦，也是需要稍微花點時間點囉！

串燒的部分倒是沒有特別之處，唯一讓我想吃的就是烤筊白筍。

蒸波士頓龍蝦每人限一隻會由服務人員端上桌，這是平日午餐才有的菜色，但是對我這種吃蝦會過敏的人反而是個缺點，因為這隻龍蝦所以平日午餐會比晚餐貴200元！

挑選麵條、配料以及醬料現點現煮的義大利麵，整理照片才發現其實很多都沒有吃到，就算有再多的料理畢竟也只有一個胃阿！年紀大了也不敢為了貪嘴而傷身了...

現煮的麵食，有撈麵、牛肉麵、泰式酸辣麵以及担仔麵，因為怕吃不完所以我只敢點一碗牛肉麵不加麵~

港點蒸籠區，芋頭粿還蠻好吃的只是份量大了點，建議多點人分食吧！

現烤披薩最後也是沒吃到~

東南亞風味，酸辣重口味的我也不是很喜歡所以又跳過~

水果

飲料區的大冰箱裡有多樣的鋁箔包以及鋁罐裝的飲料，另外也有現煮的研磨咖啡或是茶包可以選擇。

冰品區可能會讓很多人失望，只有一種霜淇淋另外兩個冰櫃裝的是幾種口味的雪糕跟冰棒。

甜點區除了各式蛋糕之外，還有現做的可麗餅以及鯛魚燒。

在可麗餅旁發現個人很喜歡的小零嘴，巧克力球、覆盆子果乾、草莓脆球，結果這三樣大概是吃最多的東西~

剛煎好的鐵板雞腿排皮酥肉嫩還蠻好吃的，就是要等現做才有鐵板的溫度！

剛出爐不久的炸物也是，酥脆的炸衣咬下去才有的爽快口感，比較特別的是還有炸玉米筍。

芋頭粿也是本日我的最愛之一，烤雞翅腿就是一般的水準，串燒的肉串有點乾、茭白筍只要把美乃滋弄掉也還不錯。
片皮鴨的鴨肉捲餅包的肉太少可惜了點。

很久沒喝到津津蘆筍汁還是讓人懷念的滋味。

爭波士頓龍蝦每人一隻，服務人員會送到桌上，不能吃就沒辦法去評論他了。

椒麻雞微麻帶辣意外的是還蠻好吃的，難得會讓我想要再拿一次的菜色。牛小排筋多吃起來費力了些。原住民烤豬讓我找到二層肉的部位果然是油香美味，可惜豬皮已經硬掉只好浪費食物了。

壽司區的豆皮壽司、花壽司就是中規中矩，手捲是做成長條狀而不是常見的甜筒狀，這些包著壽司米的食物很佔胃也吃不了太多。

茶碗蒸、土瓶蒸，這兩款算是吃巧不吃飽的，

牛肉麵不加麵，單純只是想嚐嚐看所以選擇了牛肉湯，紅燒湯頭味道尚可，牛肉如果再燉軟一點應該會更好吃些。

在飲料冰品區旁還有一些古早味的小零食，有大豬公、豬耳餅、麻花捲、海苔煎餅、熊軟糖等懷念的滋味。

焦糖烤布雷是蠻受到歡迎的甜點，大概也是上架不用幾分鐘就會全空的程度，甜脆焦糖加上柔滑的布丁相當順口。

品花苑在固定時間會推出泡芙，現場擠進餡料避免泡芙因為濕氣而軟塌，不過這樣就又多了一個排隊的任務，整場吃下來在排隊時間也要用上不少。

最後用霜淇淋加上我喜歡的巧克力球、覆盆子果乾當結尾，有酸有甜多層次的口感是很棒的組合。
因為近年來的食力已大不如前，所以對於吃到飽餐廳也漸漸減少接觸，感覺品花苑的特色在於有烤豬、片皮鴨、鐵板燒、義大利麵、蒙古烤肉等多樣現做的料理可以選擇，但是對於食量不大的人來說，要每種都嚐試也是相當的挑戰，所以如果喜歡一次就能吃到多元菜色的人，或許品花苑也是不錯的選擇。至於價位是否合理?越多種類的食材成本畢竟相對也會提高，所以就端看個人是否能接受這樣的消費方式囉！

吃飽離開發現品花苑有提供除夕團圓晚宴，價格是每桌13990+10%，看起來好像跟吃到飽自助餐的消費模式不同，有需求的朋友可以先打電話問清楚囉！

品花苑
地址：新北市新莊區五工路66號5樓
電話：(02)8522-2598
營業時間：平日：午餐11:30-14:30，晚餐17:30-21:30
假日：午餐11:00-14:30，晚餐17:00-21:30
成人價位：平日午餐1080元+10%(含龍蝦一隻)，平日晚餐880元+10%；假日午晚餐980元+10%
兒童價位：身高90-110公分 380元+10%，身高111-130公分580元+10%