如果不是在地人推薦,很難發現在西門橋下藏著平價美食,宜蘭市-以馬內利麵食。
樸實的店面在不起眼的角落,一盤肉燥麵+四神湯,簡單的平價美味就可以讓人滿足。
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以馬內利麵食
電話:(03) 936-0806
地址:宜蘭市民權路二段239號
營業時間:05:30~13:00 週六公休
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以馬內利麵食的價目表,主食選擇不多就是肉燥搭配飯、麵以及米粉,
倒是湯的種類很多讓人難以選擇,赤肉、四神、豬肝、蛤仔、豬腳、羊肉、蚵仔、虱目魚共有八種。
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一整鍋麵條燙熟後再放到蒸籠上,有點類似米粉炒的做法,
原本擔心麵條會因此失去彈性,後來發現是多慮了,老板的手腳很快不會讓麵條給過熟的。
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肉燥麵小 25
麵條加上豆芽菜以及肉燥,趁熱拌勻就可以大口享用了!
溫熱的麵條拌著肉燥的香氣,小碗的份量就夠一個人飽足,是簡單平實的家常美味。
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滷肉飯小 25元,相較之下肉燥麵的份量似乎比飯來的多,所以感覺吃麵划算些~
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丁香魚 50元
只有簡單的燙熟是吃原味的,不過丁香的刺多要耐心點咀嚼~
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豬頭皮 50元
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豬腳湯 50元
白濁的湯頭乍看之下以為是滿滿一碗豬油...,靠近點聞才發現原來是四神湯的味道
相當有嚼勁的豬腳吃起來不會肥膩,但是要牙口好一點的才有辦法享用~
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四神湯 30元
三十元就可以吃到很多豬腸,冬天早上來一碗應該很暖胃,相當超值的選擇。
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虱目魚湯 65元,薑絲清湯溫和順口,也是適合冬天的湯品,不過要注意魚刺就是了。
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以馬內利麵食
電話:(03) 936-0806
地址:宜蘭市民權路二段239號
營業時間:05:30~13:00 週六公休

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  • 天空 丸子
  • 那丁香魚很像我去基隆吃的那樣新鮮美味
    四神湯30元很超值呢!!
    這家也是一間平價美味小吃哦~
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