每日限量的米苔目,太晚起床就吃不到的古早味早餐
為了這碗豬頭骨熬湯的甘醇美味,可是得趕在八點半以前才嚐的到喔!
低調的小店面沒有招牌,是羅東菜市場裡隱藏的在地美食
吃不到米苔目也別太失望,還有米粉湯以及黑白切小菜,都是讓人垂涎的小吃!
羅東中山路無名米苔目米粉湯016
中山路無名米苔目米粉湯
地址:宜蘭縣羅東鎮中山路三段147號 
營業時間:約06:00~10:30
羅東中山路無名米苔目米粉湯011


沒有招牌店名的小店,就算路過也很難發現他的存在
但其實他就位在鼎鼎大名的 羅東紅豆湯圓 對面
而且同一個位置就是知名羅東肉粽李的所在
只是營業時間錯開,米苔目只賣早上,肉粽李是下午才開。
羅東中山路無名米苔目米粉湯010


小菜櫃裡看起來選擇不多,但每樣都讓人想嚐嚐
其中的紅燒肉、五花肉尤其是推薦必點的招牌菜色!
羅東中山路無名米苔目米粉湯020


店門口大鍋熬煮的豬骨湯,這就是正港傳統的古早味啊!
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米苔目 35元
醇香豬骨湯加上米苔目再灑點油蔥芹菜珠,就是一碗讓人元氣滿滿的早餐
米苔目滑嫩微Q帶著點黏稠感相當特別,細細咀嚼還能感受到米香,是讓人難忘的美味!
難怪每天早上八點半前就會賣完,果然是值得讓人為他早起的美食!
羅東中山路無名米苔目米粉湯015


白切五花肉
因為這半年來造訪了數次,以下的菜色並非一天吃完的喔!
感覺老闆會看人數給小菜的份量,所以每次的價錢也都不太一樣....
羅東中山路無名米苔目米粉湯005


白切五花肉獲得我們家人的一致讚賞
不只是肥瘦比例均勻,火候熟度也恰到好處,鮮甜味美不用沾醬也好吃!
羅東中山路無名米苔目米粉湯018


紅燒肉
剛剛好的鹹甜滋味,炸衣的香加上肉質的甜也是完美組合!
一次點個兩盤吃都還不過癮阿!!!
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羅東中山路無名米苔目米粉湯000


帶著膠質的軟Q骨邊肉也很美味
羅東中山路無名米苔目米粉湯003


特調的醬汁也是美味加分的關鍵,甜、鹹、辣融合的美味滋味
我爹說這是他吃過最好吃的醬汁之ㄧ阿!
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滷豬皮
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筊白筍
點了太多肉也要吃點植物纖維來均衡一下~
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豬肝
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花枝煙
店家說這鯊魚煙、花枝煙都是自己做的
吃起來味道略偏清淡些,適合沾著醬汁更添風味。
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鯊魚煙
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米粉湯 35元
起的不夠早就只剩下米粉湯,豬骨湯加米粉也還是美味囉!
在加上一整桌的小菜一樣可以吃得很滿足。
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不管是吃米苔目還是米粉,都可以續湯喔!
這點剛好對了我娘愛喝湯的胃~
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滷肉飯
料給的很多,家常口味,還是比較喜歡米苔目囉!
羅東中山路無名米苔目米粉湯001


這碗豬骨湯加上米苔目可是讓我早起的動力!
想吃古早味的傳統美食可得趁早,米苔目八點半賣完
米粉湯跟小菜也是十點多賣完就收攤囉!
羅東中山路無名米苔目米粉湯017

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留言列表 (1)

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  • 天空 丸子
  • 我也愛吃紅燒肉耶
    如果好吃的紅燒肉
    我也可以吃上兩盤說
    花枝煙看起來也很不錯呢!!
  • 喜歡吃紅燒肉的話
    還有大橋頭的阿角紅燒肉也很推薦喔!

    luckbear 於 2016/05/27 22:29 回覆