宜蘭市美食-知名老店大麵章搬家了
多謝熱心的網友提供了大麵章搬家這個資訊,讓我可以及時的修改宜蘭美食地圖裡相關的位置。雖然還不太習慣從原本巷弄內小攤車轉變成燈光明亮的店面,不過可以提供給消費者更乾淨整潔的用餐環境還是值得讚揚的,大麵章新的店面還是一樣在新民路上,只是距離宜蘭火車站更近了,對於大眾運輸的旅行者應該會更加的方便一些。

 

大麵章
電話:(03) 932-9652、0910-661922
地址:宜蘭縣宜蘭市新民路24號 (火車站到店步行3分鐘)
營業時間:下午2:30~凌晨1:00 (週日、週一公休)
 


大麵章的價目表,對照二月份造訪時的價格並沒有變動,還好並沒有因為換了新環境就調整價格,不過說實話這幾年下來也以經漲了不少的幅度。



堆疊成高塔一般的麵糰是攤子前的活招牌



雖然換了新的店面,不過感覺還是保留了原本的攤車給推過來。




用餐環境跟原本擠在小巷子裡的情境大不相同,要說少了點人味也是真的,不過對大部份的消費者來說更寬敞舒適應該還是比較重要。




麻醬麵(小) 35元



還記的二月份造訪的時候,對於麻醬麵的感覺已經少了當年讓人感動的滋味,這天再嚐似乎更加的明顯,莫非再也吃不到當年濃烈的蒜味與麻醬交織出的美味?



希望只是我的味蕾一時的失誤,過一陣子我會在找時間來大麵章驗證的!



餛飩肉丸湯 40元




餛飩湯 40元
意外的這天餛飩湯與肉丸卻感覺比之前更美味了些,我娘吃完還馬上跑去外帶了香菇肉丸與餛飩各兩盒。
老店的好味道要傳承也許不是想像中的容易,物價、人力、環境等種種複雜的因素摻雜,做為消費者能做的就是不斷的消費支持自己也能認同的美味!

大麵章
電話:(03) 932-9652、0910-661922
地址:宜蘭縣宜蘭市新民路24號 (火車站到店步行3分鐘)
營業時間:下午2:30~凌晨1:00 (週日、週一公休)

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