一大早來宜蘭吃早餐已經變成例行的行程,原本想吃的正雄小吃部要等到十點才開門,所以轉個彎先來吃松仔腳阿源老店。
老店這兩個字總是會讓人多了點期待,同樣位在城隍路上除了城隍廟口麵店之外,還有松仔腳以及阿月都是相當有歷史的麵店。阿月跟松仔腳兩家是鄰居,賣的東西看起來還蠻類似的,之前雖然也常常經過這兩家店,不過因為看起來燈光昏暗所以遲遲不敢進去,下回再來阿月嚐試看看。

松仔腳阿源老店
電話:(03)936-8595
地址:宜蘭縣宜蘭市城隍街35號
營業時間:07:00~21:00 每週四公休



松仔腳阿源老店的菜單,大致上就是宜蘭常見的麻醬麵、切仔麵等,還有餛飩、魚丸湯以及各種小菜。



小菜櫃裡擺的食材還蠻多的,色澤看起來應該還不錯有點難選啊,粉肝、透抽、鯊魚煙都想點來吃看看!



切仔油麵 30元
我娘嫌湯頭調味似乎有點失手沒加鹽,不過也可能是它的特色就是清淡吧?



乾米粉 45元
甜麵醬加上炸醬的味道是比較偏甜的口味。




炸醬麵 35元
原本在麻醬麵與炸醬之間很難選擇,最後還是先點炸醬麵試看看





比較像是油蔥酥加上一點肉燥的醬汁,也是屬於清淡的口味,這不是我喜歡的炸醬麵。



嘴邊肉 100元
看到這麼大一盤的嘴邊肉就知道應該不便宜,趕緊問老闆果然這一盤要價一百元,以份量來說其實也不算是太貴,只是如果可以用一百元吃到兩種不同的部位感覺會更豐富。
這裡的嘴邊肉有個比較特別的地方就是,本身已經浸過鹽水所以會帶點鹹味。



煙燻魚皮 100元
有兩種不同部位的魚皮可惜忘了正確的名稱,一個Q脆一種滑嫩都是爽口的滋味。



豬皮 50元
這款豬皮是本日我娘的最愛,Q滑帶著嚼勁沾著醬油膏吃還蠻夠味的。



喜歡吃辣的千萬別錯過桌上的特製辣醬,小菜加上他的辣度保證過癮。



鴨腸湯 30元
原本已為這是家口味偏清淡的店,不過這碗鴨腸湯證明應該只是調味的手法略有出路吧?因為鴨腸湯是異常的鹹~不過鴨腸本身處裡的還蠻乾淨。

 

吃飽飯走到門口發現,這裡的豬油還是自己炸的。
整體上松仔腳阿源老店的食物雖然沒有特別讓我們驚喜的地方,不過也可能是老店兩字給我們過多的期待造成,或許下次再來嚐嚐麻醬麵以及其他的菜色,就當是平常的早餐或許會有不同的感覺。

松仔腳阿源老店
電話:(03)936-8595
地址:宜蘭縣宜蘭市城隍街35號
營業時間:07:00~21:00 每週四公休


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