【忠孝復興美食】高記復興店
八月份因為貪吃加上與朋友的聚餐
所以兩度造訪了復興南路上的高記
高記的上海鐵鍋生煎包真是減肥者的大敵阿

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高記復興店
營業電話:(02)2751-9393
營業地址:台北市大安區復興南路一段150號1樓
營業時間:11:00~22:00
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高記復興店位在忠孝復興站旁的黃金地段
價位不算低室內的用餐環境也有一定的水準
座位或是走道的空間都還蠻寬敞的
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青椒牛肉炒飯 NT.180
炒飯雖然油了點也貴了些
不過很好吃也是真的
但是下回還是把錢省下來點其他菜色囉
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原盅牛肉湯 NT.180
清燉的牛肉湯雖然小小的一碗
但富含膠質的牛肉也有三四塊份量不算少
如果再加點刀削麵就是一碗好吃的清燉牛肉麵了
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左宗棠雞球 NT.340
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相當重口味油、鹹、甜的組合
不過雞肉好嫩很順口
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月眉淨素蒸餃 NT.200
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內餡有青江菜、粉絲、豆干、香菇等
吃起來有點油膩各人不是很喜歡
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上海鐵鍋生煎包 NT.200
來到高記不能錯過的就是鐵鍋生煎包
光是看發燙冒煙的鐵鍋上桌就覺得很過癮
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鮮美的肉餡加上焦脆的外皮
怎麼吃都不會膩的好口味
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紅燒獅子頭 NT.300
聽說這道菜也是招牌的料理
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第二次造訪的選菜偏向蔬食類的料理
蘆筍鮮百合 NT.320
除了蘆筍與百合之外還加了彩椒增色
我不是很喜歡百合的口感
不過蘆筍倒是鮮嫩好吃
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紹興醉雞捲 NT.340
醉雞捲的口感會比較緊實一點
如果跟類似的料理相較之下
我還是喜歡單純去骨的大雞腿多些
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干貝情人瓜 NT.280
絲瓜、干貝絲與香菇加起來就是鮮美
些許的勾芡吃起來少了點清爽感
不過拌飯吃可是相當開胃的
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蘆筍菲力炒糕 NT.240
不知道為什麼看到菜單上有菲力兩個字就很想點
最後選了這個菲立炒糕來嚐嚐味道
炒糕帶點嚼勁牛肉有嫩蘆筍也爽口
但是偏甜與油是上海菜的特色
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上海鐵鍋生煎包 NT.200
招牌菜色當然是每次造訪都必點的
能吃辣的千萬別忘了請店家送上特製的辣醬
加了豆鼓與蒜的辣醬很對味
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酸肚鮮蛤湯 NT.280
蛤蜊加上酸菜與豬肚的奇妙組合
酸菜的鹹度酸味都不會過重搶戲
跟蛤蜊的鮮甜滋味搭配起來相當的清爽
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重口味且偏甜還有油多是上海菜的特色
雖然不見得每道菜都會合胃口
但是偶而來嚐嚐不同的料理也是不錯的感覺囉

高記復興店
營業電話:(02)2751-9393
營業地址:台北市大安區復興南路一段150號1樓
營業時間:11:00~22:00 

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