【台北吉林路美食】好記担仔麵 (好記擔仔麵)
聽說吉林路上也有相當多的美食值得探訪
除了梁記嘉義雞肉飯之外
好記担仔麵及阿美飯店也是相當多人推薦的店家

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好記担仔麵
營業電話:(02)2521-5999
營業地址:104台北市中山區吉林路79號
營業時間:11:30- 2:00
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好記担仔麵在吉林路上的規模還不小
連著好幾個門牌都是好記擔仔麵的範圍
還分別名為舊好記、新好記、大好記與阿美飯店

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阿美飯店跟大好記感覺比較像在辦桌的場所

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舊好記店內是用來煮担仔麵的

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門口只有兩張矮桌子而且沒冷氣
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像我們這種散客就直接到新好記點菜入座
好記的菜色相當多樣看的我們眼花
用餐時間人多的時候場面會有點混亂
所以要趕緊選定菜色告知服務人員

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新好記店內的用餐環境走的是復古懷舊風

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五味透抽
相當新鮮而且肥美的透抽
不用加調味料也可以吃到原味的鮮甜
或是沾一點五味醬也很對味
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山蘇是水煮後再加上肉燥醬汁
感覺油膩感會少一些

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翅肉 NT.200
光是看到翅肉這兩個字
還真的沒辦法跟烤松板豬肉聯想在一起
帶點彈性加嚼勁的肉質是我喜歡的口感
甜中帶鹹有點類似醃肉的醬汁味道還蠻特別的
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好記豆腐
名為好記所以是招牌菜色當然要點來嚐嚐

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用蛋豆腐油炸再淋上蔥花與醬汁
微微的焦香氣味趁熱吃最美味
不過要小心燙口就是了

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燻雞
看到端上來的是一整盤的雞胸肉有點失望
應該先問問店家可不可以選部位的

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燻雞的調味還算適中
但是也沒有特別吸引人的地方
一整盤都是雞胸肉越吃越覺的乾澀無趣

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担仔麵、担仔米粉 每碗 NT.35
店家的招牌上還寫著(從不漲價,20年來免費續湯續肉燥,只賣35元)
從現在的角度看35元的確不貴,但是二十年前賣35元也不能算是便宜
不過免費續湯續肉燥還是相當有賣點
担仔麵的湯頭有很濃的蝦味還好我吃了沒有過敏
各人對這樣的麵比較不偏愛

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這一餐兩個人總共吃了770元
各種料理除了燻雞之外都還蠻合胃口的

五味透抽、好記豆腐與翅肉都是我喜歡的菜色
好記果然是吉林路上美食餐廳的首選之一


好記担仔麵
營業電話:(02)2521-5999
營業地址:104台北市中山區吉林路79號
營業時間:11:30- 2:00

 

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