鎖住的熊-食旅記

【羅東美食】羅東鴨肉送2013再訪
鴨肉送大概是除了冰雪雪花冰之外
我到羅東最常造訪的美食小吃店家
平實的價格與親切的在地飲食文化
沒做功課想不到要吃什麼的時候
鴨肉送就是我的最佳選擇 

羅東鴨肉送
地址：宜蘭羅東鎮中山西街113-1號
電話：03-954-2481
營業時間：10:00~19:00
鴨肉送最吸引我的就是豐富多樣選擇的小菜
其中的透抽冷盤更是每次都必點的美味

鴨肉的價格
前腿約120元左右適合2~3人
後腿約170元、半隻約260元左右
剛翻了舊照片2007年半隻的價格是180元
這五年來漲了80元還不算太過份

各種麵、米粉、米苔目還有粿仔條
都是25元一如六年前的價格沒有調漲

涼拌小黃瓜 NT.40
滿滿的一大盤只賣40元還算合理
微酸甜的滋味是夏天的開胃小菜

鯊魚煙 NT.60
這天切給我們的的鯊魚煙
大都是邊邊角角口感偏鬆軟

切仔麵 NT.25
因為外型似布丁所以又有布丁麵的暱稱
加了油蔥的湯頭吃的就是傳統的古早味



米苔目 NT.25
鴨肉送的米苔目口感不輸廣興做粿
軟嫩中帶著彈性越嚼越香的滋味

切仔米粉 NT.25
吸附滿滿湯汁的米粉入口滑順
點綴著幾根韭菜是平實的美味
也是我吃鴨肉最喜歡的搭配

透抽冷盤 NT.120
店家會隨著人數的多寡來調整小菜的份量
怕吃不完的可以請他們做小份的就好
鮮甜Q脆的軟絲是鴨肉送必點的菜色之一

鴨肉後腿 NT.170
六年前的價格是120元
雖然漲價不過份量還是相當多

鴨腿肉是我最喜歡的部位
每次到燒臘店總是不能克制的想點鴨腿飯
這裡的鴨肉肉質屬於比較軟嫩的口感

鴨肉送的鴨吃的是本身的清甜加上煙燻的滋味
喜歡重口味的話就多沾點店家特調的醬料囉




除了鴨肉、透抽冷盤之外
還有豬血糕、一串心等等都是不錯的選擇
可惜三個人吃不了太多就留待下回囉

羅東鴨肉送還有一點值得稱讚的就是
雖然身處羅東市區卻還備有專屬的停車場
不過這停車場只有六、七個位子很容易客滿就是了

最後的ENDING
當然要到距離羅東市區不遠的廣興做粿
點份米苔目剉冰來清涼一下

羅東鴨肉送
地址：宜蘭羅東鎮中山西街113-1號
電話：03-954-2481
營業時間：10:00~19:00 

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