市民大道涮涮鍋在台北算是相當知名的火鍋店
這天終於有時間來品嚐排隊名店的美味

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市民大道涮涮鍋
電話:02-2577-8747
地址:台北市松山區延吉街50號
營業時間:11:30~凌晨5:00 
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晚上還不到六點的用餐時間
市民大道涮涮鍋的一樓區域已經客滿
果然是有排隊名店的架勢
所以我們一行三人就被帶到地下室用餐
醬料是店家準備好的需要辣椒也可以請服務生送上
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菜盤也是已經準備好放在桌上了
只是看起來並沒有非常厲害的感覺阿
食材的豐富度與份量反而讓我覺得會吃不飽~
實際上各種蔬菜配料吃起來就是還不錯
但是沒有特別的驚艷
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市民大道涮涮鍋的價格不算是太便宜
牛肉鍋裡最便宜的就是這個
美國上選牛肉 NT.380
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美國上選牛肉油花分布的還蠻美的
肉片較一般火鍋店來的厚實許多
或許這就是他可以賣比較貴的原因吧
只是吃起來卻不如想像中的鮮美
相較之下同樣位於市民大道上的富樂台式刷刷鍋
不管是價錢還是食材美味度都是我比較喜歡的
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梅花豬肉 NT.280
豬肉倒是比上選牛肉來的受我們喜愛
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單點的蛤蠣 NT.50
蛤蠣的份量與體型都不小還蠻值得點的
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新鮮肥美的蛤蠣
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加點了一個雞蛋 NT.10
還請服務生送上蔥段一小盤
準備用我的牛肉蛤蠣湯來煮雜炊囉
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把白飯倒入鍋中煮稍微煮一下
接著將蛋液倒入沸騰的粥之中

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然後關火拌入蔥段就完成了
其實一邊煮的時候還蠻怕服務生會來制止
後來發覺好像是多慮了
其實煮麵跟煮粥如果沒顧好都是會沾鍋的

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牛肉蛤蠣湯煮出來的美味雜炊

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甜點是冰涼的綠豆湯
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市民大涮涮鍋的招牌還蠻顯眼的
位在市民大道與延吉街的交叉口

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雖然市民大道涮涮鍋很出名
但是可能我們沒點到他厲害的菜色吧
所以這天並沒有讓我們感受到他的價值
在東區目前的小火鍋首選
還是陶浣紗與富樂台式刷刷鍋


市民大道涮涮鍋
電話:02-2577-8747
地址:台北市松山區延吉街50號
營業時間:11:30~凌晨5:00   

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