繼去年底的基隆廟口小吃不重複之旅後
看到許多熱心的朋友提供了美食推薦
於是在2月份我們兩度再訪基隆廟口與愛四路夜市

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二月份兩次的廟口小吃之旅分別是2月11號跟2月26號
不過這篇文章大概不會按照順序來寫囉!


首先是基隆廟口第12攤-排骨麵
雖然有吃過他們家的排骨湯
不過這次是特地要吃網友們推薦的乾麵+餛飩湯
乾麵 NT.35元
其實剛上桌一邊在拍照的同時還有點疑惑
麵條、豆芽菜跟韭菜還有幾片肉
這看起來不就是很普通的乾麵嗎?

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不顧腦中還在思考的問題

雙手已經趁熱趕緊把麵跟醬汁拌勻
就在麵條入口後原本的想法整個改觀
帶著油蔥香味的醬汁鹹中點甜恰到好處
麵條煮的軟硬適中還帶一點點Q彈嚼勁
難怪這麼多網友會推薦這家的乾麵

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接著是餛飩湯 NT.30
可能是乾麵太好吃的影響下
這天的餛飩湯反而沒有預期的合我的胃口
外皮軟爛了點還有內餡感覺粉粉的吃不到肉的鮮甜味
但是以CP值來說30元真的還蠻便宜的

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終於如願的點了小菜櫃上的沙魚煙與嘴邊肉
其實還有紅燒肉、肝連、花枝、粉肝等...我都很想吃阿!

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鯊魚煙 NT.70
外皮帶點膠質的鯊魚煙
吃起來Q中帶軟煙燻入味
以70元來說份量也還算不少囉

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嘴邊肉 NT.60
從小我就很喜歡到麵攤吃嘴邊肉
只要肉質新鮮就是很美味的小菜
他們家的嘴邊肉是目前為止我吃過最好吃的
新鮮度佳厚度也切的剛好才吃得出Q彈鮮美的滋味
60元的價位比一般麵攤貴
但是份量同時也多很多所以CP值很高
乾麵與嘴邊肉同列為這兩次基隆廟口的首選

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第二攤是愛四路上的全家福酒釀湯圓
這兩趟基隆廟口小吃行是分別跟兩位不同的友人造訪
但這兩位友人卻很巧的都是為了這家湯圓而來
也因此兩趟基隆就吃了兩次的湯圓

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其實如果不是友人的推薦
我還真的從來沒注意也不會想吃這家湯圓
也因此才知道原來基隆廟口有家要排隊才吃的到的湯圓

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簡單明瞭的價目表
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友人點的酒釀湯圓 NT.70
從小我就不太愛酒釀這樣的東西
全家福的酒釀也沒有讓我改觀
還是不喜歡這樣酸酸的味道

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熱湯圓 NT.60 

不過他們家的湯圓(元宵)倒是真的好吃
芝麻餡香濃卻不會過於甜膩
外皮帶點Q勁不會軟爛
帶著淡淡桂花蜜香氣的糖水也還蠻順口的

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第二次的湯圓點冰的
桂花蜜與冰水的組合更勝於熱湯
入口有種淡雅清香的感覺
但是這天的元宵就稍微軟爛了點

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也是網友推薦位於愛四路與仁二路交岔口
彰化銀行對面的潤餅捲

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賣潤餅捲的老婆婆只有一個人動做不快
所以要稍微有點點耐心等一下下囉

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潤餅捲 NT.40
但就份量來說與基隆廟口第60攤的什錦春捲差異不大
不過口味與餡料上就不太一樣
這潤餅捲有加了海苔粉味道偏重一點
而且少了我喜歡的紅燒肉扎實口感 
個人比較沒有偏愛加海苔粉的潤餅捲囉!

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彰化銀行前的阿環雞排  
也是愛四路與仁二路交岔口
這家就是路過感覺還蠻多人在買的
所以常是看看囉

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可惜他的雞排普普通通有點乾澀
另外還點了炸魷魚與百頁豆腐也都沒特別的喜愛

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同行友人對這大餅很感興趣
於是買了花生與黑糖口味來試試

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一個25元 五個100元感覺好像不是很貴

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但令我訝異的是他的花生居然是用一般的花生醬
印象中以往吃過的都是花生粉的內餡
這花生醬在塑膠袋裡流竄把整個大餅搞的有點冏
麵皮也不似以往吃過外皮酥脆內鬆軟的口感
總之這家大餅跟我沒緣份就是了~

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基隆廟口第31攤-天一香肉羹順
雖然是不重複之旅
不過因為同行友人很想吃天一香
所以就來回味一下魯肉飯與肉羹吧
魯肉飯 NT.20
雖然我還是喜歡日間光復肉羹的魯肉飯多一點
但很可惜的是這天晚上7點不到光復肉羹就已經賣完打烊了

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肉羹 NT.40
整條扎實肉塊做的肉羹
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基隆廟口第27攤-米粉湯
因為上回嚐過米苔目很美味
所以這次來試試米粉湯的味道
湯頭與米苔目是一樣的
不過口感上還是米苔目的Q勁比較令我們喜愛

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還是一樣美味的米苔目
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另外加點了小菜櫃裡的清燙軟絲
第一次的軟絲 NT.100
Q彈鮮甜是新鮮美味的軟絲

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第二次的軟絲 NT.150
還是一樣的好吃
只是比第一次貴了50不知道到底是因為假日
還是因為這天人比較多所以份量比較多呢?

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基隆廟口第36攤-炭烤蚵仔煎
這攤也是因為同行友人沒吃過
所以點了兩盤來分食

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帶著微焦香氣的蚵仔煎還是一如往常的美味
雖然以NT.60元來說份量真的有少了點

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蚵仔的個頭不算大但顆顆鮮美
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最後是信一路全虹通信旁的大世界傳統烤肉
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這是在地人推薦的燒烤
看起來似乎很美味的樣子

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販售的品項還不少
可惜我們的戰力已經被基隆廟口給消耗光了

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很想吃烤雞腸、雞胗
不過最後只點了香菇、豆乾還有甜不辣

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這家烤肉攤是沒有經過油炸
完全是在炭火上燒烤的所以要等久一點

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可惜這天點的香菇、豆乾還有甜不辣
都沒有美味的感覺
只有很濃厚的煙燻味
或許下次來點些不一樣的再嚐嚐囉

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多虧朋友們的推薦才能在這兩天又吃到不少基隆廟口美食
期待下一次的基隆小吃之旅
能有更多驚喜的發現囉!~ 

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【基隆廟口】             排骨麵                 基隆市仁愛區仁三路( 基隆廟口第12攤)  
【基隆廟口】             天一香肉羹順     基隆市仁愛區仁三路( 基隆廟口第31攤)
【基隆廟口】             炭烤蚵仔煎         基隆市仁愛區仁三路( 基隆廟口第36攤)    
【基隆愛四路夜市】潤餅捲                  基隆市仁二路與愛四路的路口彰化銀行對面
【基隆愛四路夜市】全家福酒釀湯圓  基隆市仁愛區愛四路50號之1
【基隆愛四路夜市】阿環雞排              基隆市仁二路與愛四路的路口彰化銀行前

【基隆美食】             大世界傳統烤肉 基隆信一路173號全虹通信旁   
 

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