在低矮平房裡尋找屬於我的美味回憶,大三元豆漿店的韭菜盒子,
印象中當年還沒有招牌,主要賣的就是韭菜盒,飽滿的內餡讓我一吃就愛上。
雖然說記憶總是最美好的,還好大三元的韭菜盒美味依舊,
只是物價飛漲,跟二十年前超大的半月型韭菜盒相比,尺寸感覺還是縮水了不少~
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大三元豆漿店、韭菜盒
電話:2303-3089
地址:台北市寧波西街233號
營業時間:0600~1200(每月第一、三星期一公休)
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想吃到剛出爐的餅可得碰運氣,為了絡繹不絕的老主顧,韭菜盒子、蛋餅已經先煎好裝袋,方便外帶的客人可以拿了就走。
不過我還是喜歡當年,那種守在煎鍋旁等待韭菜盒子剛出爐的一刻,熱騰騰拿在手上最是美味!
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大三元豆漿店的價目表,印象中二十年前的韭菜盒應該是20元吧!
現在的物價看到韭菜盒賣35,似乎也不覺得奇怪~
當年每次來就是買韭菜盒,所以也不記的有賣其他的東西...
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多種醬料可以隨個人喜好自由添加,韭菜盒我還是比較喜歡吃原味。
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韭菜合子 35元
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記憶中飽滿扎實的韭菜合子,相同的韭菜冬粉餡料,
不同的是當年做成半月形,雖然感覺尺寸有縮水,但還是一樣料多味美讓人好滿足。
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蛋餅 30元,厚實的蔥油餅皮略帶鹹香滋味,是屬於有嚼勁的款式,相當有份量可以飽足一餐。
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糯米飯就是飯糰 30元,肉鬆、菜圃加上油條的基本款,糯米飯的軟硬適中調味也剛剛好,如果菜圃可以再多一點會更棒!
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豆漿 20元,帶一點微焦的香氣,濃醇口感連我爹都讚不絕口,韭菜盒配碗豆漿就是讓人滿足的一餐!
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大三元豆漿店、韭菜盒
電話:2303-3089
地址:台北市寧波西街233號
營業時間:0600~1200(每月第一、三星期一公休)

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