羅東美食-肉粽李-大腸麵線、香菇肉湯－鎖住的熊-食旅記

在前一篇 羅東中山路無名米苔目 裡有提到的，同一個位置只是營業時間錯開的肉粽李
正值端午肉粽節的前夕，自然會讓人想起這家知名的肉粽老店！
從下午兩點營業到晚上十點，是午後點心或是晚餐消夜的另種選擇。
點一個肉粽再加上一碗麵線或是香菇肉羹湯，坐在攤子前與老板閒話家常~
肉粽李不只是古早味，更是讓人心暖暖的在地人情味！

肉粽李
電話：097524201
地址：宜蘭縣羅東鎮中山路三段147號
營業時間：PM02:00~10:00

肉粽李的價目表，簡簡單單就只賣三樣
香菇肉湯、大腸麵線還有招牌的香菇肉粽
肉粽除了現場吃也有販賣冷凍外帶的

大腸麵線 35元
沒有香菜與過多的調味料，肉粽李的麵線走的是偏清爽的口味
就連勾芡也是輕描淡寫般的存在~

看似平凡的麵線，其實好料都藏在裡面~
湯匙一撈就可以看到肥美的鮮蚵與帶點嚼勁的大腸！

香菇肉湯 35元
比起勾芡的羹湯，這樣清澈見底的香菇肉湯更讓我喜愛！

整塊的肉條、厚實的香菇與新鮮的豬腸
沒有太多餘的調味更能吃出食材本身的美味~

香菇肉粽 40元
相較於大腸麵線與香菇肉湯，招牌肉粽對我的吸引力反而弱些
肉粽的米飯口感略偏乾硬些，還好微甜鹹辣的醬汁有扳回些分數
裡面的配料不多也是原因之一，就包著一片豬肉加上香菇
吃習慣了豐富配料的肉粽會覺得這有些空虛...