台東鹿野美食-愛嬌姨茶餐－鎖住的熊-食旅記

台東鹿野美食-愛嬌姨茶餐
一月初的「立榮假期．看見農遊新樂園／鹿野鹿鳴溫泉酒店自由行」媒體參訪行程，在套裝行程的空檔時間，剛好有機會可以體驗台東鹿野的知名美食餐廳-愛嬌姨茶餐，不過這個是不包含在套裝行程裡的，有需要的可以直接跟愛嬌姨洽詢訂餐事宜囉！
愛嬌姨茶餐就位在茗圃亭旁，是來到鹿野高台的美食餐廳好選擇。

愛嬌姨茶餐
地址：台東縣鹿野鄉高台路109巷32弄9號
電話：(089) 550678
營業時間：中餐AM11:30~PM2:00 晚餐 PM05:30~PM08:00

愛嬌姨茶餐的菜單價目表，合菜從2200元到3850元共有四種價位，可以看得出來是以桌菜為主的餐廳，上頭還註明了每梯次僅容納十桌(每桌十人)，

高纖綠茶炒麵
綠茶麵得趁熱趕緊分食，不然麵體涼了就不容易拌勻了，我們就是拍照搞太久把麵給放到結成一團有點可惜。

烏龍茶苦瓜封
本日最令我驚豔的菜色，看似平凡的苦瓜，剖開後的斷面讓人垂涎。

苦瓜裡面塞入了滿滿的新鮮豬絞肉，切開的同時肉汁還不斷的滲出，這個時候要用最短的時間送進嘴巴裡品嚐才是。
入口回甘的苦瓜加上多汁鮮美的豬肉餡，是最完美的組合，這盤菜我一個人絕對可以吃光光。

白斬放山雞
肉質Q彈緊實的放山雞，不用沾醬就很美味，吃的到雞肉本身的鮮甜滋味。

香片茶蒸魚
就魚的型體看來應該是鱸魚之類的，魚的部分個人比較挑剔一點，雖然調味還不錯但是肉質口感差強人意。

桂花紅茶蝦
整隻蝦浸泡在點綴著桂花的湯汁裡，是本日最有氣質的一道菜，不過本人怕過敏所以無緣嚐試。

蜜香紅茶滷豬腳
雖然名為茶餐，但茶香在眾多調味料之間早歸於平淡，香嫩的滷豬腳是最下飯的一道菜色。

紅烏龍茶飯
視覺上相當特別的紅烏龍茶飯，口感偏濕軟了些，是魯豬腳的好搭檔。

茶油炒山野菜
這天的山野菜是大豆苗，整個茶餐最吃的出茶味的就屬茶油炒菜，因為茶油本身有一個很特別的香味，拿來炒青菜感覺還蠻搭的。

茶油炒棕筍
看起來跟吃起來都很像碧玉筍的樣子，忘了問是不是菜單臨時有變，還是棕筍跟碧玉筍原本就是類似的植物，不過重點是清爽鮮甜是好吃的青菜囉！
這趟台東之旅最棒的就是蔬菜水果吃很多，整個人也跟著相當順暢啊!

綠茶炸豆腐
酥炸的蛋豆腐一直都是我愛的菜，這款一定要趁熱吃，才能品嚐它皮酥肉嫩的最佳食感。

茶油剝皮辣椒雞湯
喝起來帶點微辛辣的滋味，是剝皮辣椒雞湯的特色，由其實天涼的季節，喝上一碗馬上熱呼呼通體舒暢。

冷泡茶
吃茶餐的同時來杯冷泡茶也是不錯的選擇。

甜點是紅茶、綠茶凍，這也是愛嬌姨有在販售的產品，最後我們還買了三包回家。

愛嬌姨茶餐的建築外觀，簡單樸實沒有特別的裝潢，餐點吸引人還是餐廳最重要的本質。

愛嬌姨茶餐的旁邊是茗圃亭，是位在鹿野高台的觀光休閒景點，吃飽飯剛好可以走走欣賞風景。

茗圃亭的二樓觀景台，屋頂是中國宮殿式飛簷的建築，還蠻有質感的建築物。

位在高台觀光茶園，從茗圃亭可以眺望四週茶園，欣賞花東縱谷美景。

愛嬌姨茶餐
地址：台東縣鹿野鄉高台路109巷32弄9號
電話：(089) 550678
營業時間：中餐AM11:30~PM2:00 晚餐 PM05:30~PM08:00