【宜蘭美食】千葉火鍋宜蘭尊爵館
宜蘭市的千葉火鍋位在宜蘭酒廠附近
源自於對桃園千葉的好印象
在開幕之初就一直想找機會來嚐試
只是宜蘭的美食小吃還是比較吸引我
所以拖了好久才終於找了時間來吃到飽囉

DSC_1693.jpg 

千葉火鍋宜蘭尊爵館
地址:宜蘭縣宜蘭市泰山路32號1樓
電話:(03) 933-4829
營業時間:上午10:30~晚上11:00
收費標準:平日午餐359元  例假日/晚餐 399元 (另加收10%服務費)
DSC_1688.jpg



千葉火鍋宜蘭店的菜單
吃到飽的價格午晚餐還有假日略有不同
有10種基本的湯底可以選擇

DSC_1781.jpg


趕在十一點半之前進到千葉火鍋宜蘭店
就是為了避開正中午的用餐人潮
不過後來才發現平日的午餐時間人沒有想像中的多
DSC_1692.jpg



千葉火鍋主要提供的三款火鍋肉片
梅花豬、小肥羊還有牛肉是現點現切的
DSC_1752.jpg


另外還有雞肉與培根豬是放在火鍋料區自取
其他各種蔬菜、丸餃類的選擇算是相當的豐富
DSC_1697-1.jpg



其中居然還有我喜歡的菱角出現
DSC_1693.jpg


海鮮區除了三種魚片之外還有鮮蝦
DSC_1738.jpg


現撈活蝦大概是千葉火鍋宜蘭店最具噱頭的項目
聽到服務人員在店內廣播目前有活蝦提供
也不管自己吃蝦會過敏馬上就先衝過去拿了一盤
店員會將鮮活蝦子放入兩個盤子之中避免他亂跳
就算是活蝦我還是不敢吃最後這蝦當然是由我爹解決了
DSC_1764-1.jpg


熱菜區的擺盤雖然看起來還不錯
滷豬腳、炒牛肉、豬肝、排骨相當豐富
不過在吃到飽的火鍋店我還是不太碰這區就是了
DSC_1700.jpg



冷盤區有秋葵、魷魚、醃筍、雞腳等
整理照片的時候才發現很多東西都沒吃到
光是火鍋肉片加上蛤蠣還有青菜其實就已經差不多飽了
DSC_1713.jpg



明治的雪糕也是千葉火鍋不能錯過的
這天有草莓、牛奶還有紅豆三種選擇
除了雪糕之外還有筒裝冰淇淋可以選擇
DSC_1708-1.jpg



冰品的部分還有個看起來很特別的
-8度C雪藏冰淇淋
因為有部分要DIY所以還有影片教學
可惜最後我還是只選擇吃明治的雪糕
DSC_1706.jpg


生菜沙拉區通常都會直接跳過
DSC_1715.jpg



水果區有當時盛產的芒果、荔枝以及蓮霧
DSC_1702.jpg


罐裝飲料區的款式多樣
也是當初會喜歡桃園千葉的原因之一
沒想到宜蘭千葉在這部分更讓我驚訝
排列整齊的飲料大軍相當的壯觀
除了一班常見的可樂汽水之外
還有養樂多、健酪、波蜜、波爾茶、十六茶等多樣選擇
另外布丁、各種口味的愛玉與豆花也是任君挑選
DSC_1719-1.jpg



飲料櫃的另一區還有比菲多
要注意的是蛋糕櫃也有優酪乳可以選用喔
DSC_1720-1.jpg



千葉火鍋的現調飲料也是特色之一
另外還有咖啡、美麗果等飲料機供應
不過說實話我幾乎都不會拿這邊的飲料
因為光是瓶裝的飲料就已經灌很飽了
DSC_1721-1.jpg



蛋糕櫃裡每款蛋糕都有自己的編號
蛋糕當然是無限供應只是會有專人服務
點選編號後由服務人員送到客人的手中
這邊要注意除了蛋糕之外
最底層的優酪乳、乳香世家布丁、還有千葉布雷
也都是可以自由選用的喔
DSC_1724.jpg



炸物區通常都是小朋友喜歡的薯條、花枝圈等
不過意外的是這天的炸雞米花還不錯吃喔
DSC_1725.jpg



蒸物及蒸籠區
有幾款燒賣、油飯以及花生
我最喜歡的蒸蛋居然做成一大碗
這樣被挖過之後看起來賣相就變很差
另外還有排骨金針湯
DSC_1727-1.jpg



烤物區的鬆餅放在感覺乏人問津
鬆餅這種東西少了酥香就很可惜
烤筊白筍我一直很想拿
但是到了結帳前還是忘了吃
DSC_1730.jpg



壽司區有各種握壽司、花壽司和豆皮壽司
也有現點現做的蘆筍、蝦、鮑魚等手捲
DSC_1733.jpg



鐵板燒區
有秋刀魚、煎包還有鐵板蝦
不是現煎的所以沒什麼興趣
DSC_1734-1.jpg



千葉火鍋宜蘭店的空間還算寬敞
取菜的走道都有保留足夠的距離
雖然跟桃園的挑高大廳比起來氣勢還是少了點
另外有點可惜的是我們坐的位置
與隔桌背對背的椅距空間太小出入不方便

DSC_1747.jpg



還有一區是圓桌適合團體聚餐用的
DSC_1707.jpg



現點現切的梅花豬
厚薄適中的肉片輕涮幾下熟透就可以品嚐

DSC_1753.jpg



牛肉算是中規中矩

DSC_1754.jpg



麵食區
吃麻辣鍋的時候才會想加包泡麵
所以這一區也是完全沒有碰

DSC_1755.jpg



蛤蠣的新鮮度還OK
但是其中破殼的還不少
店家應該要常常來關心把它們給挑走

DSC_1757.jpg



現在的腸胃真的是很沒用
蛤蠣、菱角、芋頭等配料加上梅花豬與牛肉
這些菜色吃完大概就已經七八分飽了
令我意外的是這天的油條居然酥脆沒有怪味
可惜我點的不是麻辣鍋不然應該會再多拿些來吃

DSC_1759.jpg



這天吃最多的依舊是蛤蠣
已經把他當成蛤蠣湯在煮了
DSC_1762.jpg



炸物類雞米花跟敏豆還不錯
芋頭丸跟洋蔥圈冷掉都會覺得油膩

DSC_1760.jpg



鮑魚手卷
吃起來應該是貴妃鮑
美乃滋如果再少一點就更清爽了

DSC_1768.jpg



蒸物區的金針排骨湯不是很合胃口
炸過的排骨感覺太油膩了些

DSC_1771.jpg



來到千葉不能錯過的就是明治的雪糕
草莓濃心、特濃紅豆還有特濃牛奶可以選擇

DSC_1777.jpg



甜點櫃的蛋糕只挑了一款來嚐
比想像中的還要好吃一些
乳香世家的布丁還是第一次看到
感覺很少在賣場有出現過這款
所以當然要拿一個來吃看看

DSC_1778-1.jpg

整體上來說
千葉火鍋宜蘭尊爵館給我的印象
食物的豐富度的確讓人眼花撩亂
但是味覺上的精緻度
並沒有勝過桃園的千葉火鍋
站在觀光客的角度來說
畢竟在台北有更多不同類型的吃到飽可以選擇
所以我還是繼續尋找宜蘭在地的美食比較實在

千葉火鍋宜蘭尊爵館
地址:宜蘭縣宜蘭市泰山路32號1樓
電話:(03) 933-4829
營業時間:上午10:30~晚上11:00
收費標準:平日午餐359元  例假日/晚餐 399元 (另加收10%服務費) 

延伸閱讀:宜蘭美食、宜蘭景點分區整理列表

 


宜蘭市美食延伸閱讀:
宜蘭美食地圖-宜蘭市舊城區美食地圖
宜蘭市美食-駿懷舊餐廳-宜蘭店 
宜蘭市美食-宜德肉圓 
宜蘭市美食-馬西的店-熱炒餐廳 
宜蘭市美食冰品-向日葵冰店 
宜蘭市美食-呈獻海鮮 
宜蘭市美食-羅東肉羹番(宜蘭店) 
宜蘭市美食-正雄小吃部(阿皃) 
宜蘭市美食-叁零叁伍冰果室(3035冰果室) 
宜蘭文學館-九穀咖啡‧茶-金城武廣告拍攝場景 
宜蘭市美食-咕嚕米早午餐brunch 
宜蘭市美食-芭樂狗-烏克蘭傳統料理 
宜蘭市美食-大麵章搬家了 
宜蘭市美食-冰和宜蘭冰 
宜蘭市美食-十六崁瓜仔雞麵 
宜蘭市美食-東北角魯肉飯 
宜蘭市美食-松仔腳阿源老店 
宜蘭市美食-琴香控肉 
宜蘭市美食-薛榮興糕餅行-傳統伴手禮 
宜蘭市美食-1963冰品-鐵支路腳 
賣捌所-宜蘭市美食、老屋咖啡 
宜蘭市美食-王品豆花 
宜蘭市美食-長弘早點 
宜蘭市美食-光宅238早午餐+蛋糕 
宜蘭市東門夜市-30年老店龍鳳腿10元雞排、阿成蚵仔煎、搖搖冰 
宜蘭市美食-大成羊排麵、牛肉麵 
宜蘭市美食-TAVOLA披薩- 宜蘭店 
宜蘭市東門夜市-梁大胖碳烤、東山鴨頭、嘟好燒 
宜蘭市東門夜市-彭記蔥油餅 
宜蘭市美食-城隍廟口麵店 
宜蘭市小吃-南館懷念排骨麵 
宜蘭市美食-奇淋冰品-雪花冰 
宜蘭市美食-Hao すし生魚片冷丼握壽司專賣 
宜蘭美食-GOROGORO咖啡館 
宜蘭市美食-四海居小吃部@北館市場 
宜蘭市美食-大麵章 
宜蘭市美食-泰山三十一上海小籠包 
宜蘭市美食-北館市場- 一香飲食店 
宜蘭市小吃-神農包子 
宜蘭市美食-南塘水餃 
宜蘭市美食-北門蒜味肉羹 
宜蘭市早餐-精藝中式早點 
宜蘭市美食-日日香手工包子、饅頭 
宜蘭市景點餐廳窯烤山寨村 
宜蘭市咖啡館-六號糧倉 
宜蘭市美食-老眷村牛肉麵 
宜蘭市美食-城隍早餐 
宜蘭市咖啡館-合盛太平 
宜蘭市觀光工廠-亞典蛋糕密碼館/亞典菓子工場2013 
宜蘭市美食-千葉火鍋宜蘭尊爵館 
宜蘭市小吃-老豫仔招牌牛肉麵 
宜蘭市美食-火生麵店 
宜蘭市美食-大貓扁食麵 
宜蘭市美食-汕頭餛飩麵 
宜蘭市美食-景德炸醬麵 
宜蘭市美食-炸醬麵(復興路) 
宜蘭市冰品美食-黑秀冰店+小水牛雪花冰 
宜蘭市美食-溪蔥油餅宜蘭店+傳承蒜味肉羹 
宜蘭市美食-湯城麵食 
宜蘭市冰品美食-黑店冰店台大粉圓冰 
宜蘭市觀光工廠-橘之鄉蜜餞形象館 
宜蘭市美食-渡小月-2011再訪 
宜蘭市美食-東興堂小館、羅東鴨肉送 
宜蘭市美食-大漁翁餐廳+明池國家森林遊樂區 
宜蘭市美食-渡小月 
宜蘭市美食-海手棠熱炒餐廳 
宜蘭市美食-文昌路炸醬麵 
宜蘭市美食-北門蒜味肉羹+信利號貓耳朵 
宜蘭市美食-鮮靚海鮮+羅東祥瑞渡小月 
宜蘭市美食-第一肉羹 
宜蘭市小吃-順順鵝肉 

 

arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 luckbear 的頭像
    luckbear

    鎖住的熊-食旅記

    luckbear 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()