不管天氣是冷或是熱,總是會成為想來碗甜蜜滋味的藉口,夏天想吃冰涼透心的豆花、愛玉,冬天就更需要一碗暖呼呼的熱甜湯。在宜蘭羅東,除了羅東紅豆湯圓 之外,公正街上的和平豆花也是冷熱甜湯皆備選擇之一。
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和平豆花-公正本鋪
電話:(03) 9552457
地址:宜蘭縣羅東鎮民生路130號
營業時間:AM12:00~PM10:00
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和平豆花的價目表,豆花的價格依配料多寡在35~45元之間,還有檸檬愛玉35元。
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看起來相當豐富的芋圓仙草奶凍,除了招牌豆花之外也點一份來嚐嚐。
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店頭還擺著整顆的愛玉子,還蠻吸引人的,這天天氣有點悶正好適合來碗冰愛玉。
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芋圓仙草奶凍 50元,DM上寫著內容有九份阿柑姨芋圓、地瓜圓,加上店家自製手工仙草凍,還有紅豆、綠豆以及大紅豆,
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附上奶球可以隨個人喜好添加,紅豆、綠豆、大紅豆的口感都還不錯,甜度也算適中,仙草吃起來是比較偏軟嫩些。
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招牌的豆花當然不能少,綿密細緻的口感獲得老人家的喜愛,冬天到了來碗熱豆花感覺也很舒服。
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檸檬愛玉35元
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我還蠻喜歡這個藍白底瓷碗,裝著愛玉感覺更多了點清涼感。
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雖然愛玉裡看的到雜質,但是總覺得軟中帶脆的口感,不像小時候媽媽自己洗愛玉子的那樣柔嫩,,不過酸甜冰涼的滋味還是相當消暑就是了。
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和平豆花-公正本鋪
電話:(03) 9552457
地址:宜蘭縣羅東鎮民生路130號
營業時間:AM12:00~PM10:00

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