每日限量的米苔目，太晚起床就吃不到的古早味早餐
為了這碗豬頭骨熬湯的甘醇美味，可是得趕在八點半以前才嚐的到喔！
低調的小店面沒有招牌，是羅東菜市場裡隱藏的在地美食
吃不到米苔目也別太失望，還有米粉湯以及黑白切小菜，都是讓人垂涎的小吃!
中山路無名米苔目米粉湯
地址：宜蘭縣羅東鎮中山路三段147號
營業時間：約06:00~10:30
沒有招牌店名的小店，就算路過也很難發現他的存在
但其實他就位在鼎鼎大名的 羅東紅豆湯圓 對面
而且同一個位置就是知名羅東肉粽李的所在
只是營業時間錯開，米苔目只賣早上，肉粽李是下午才開。
小菜櫃裡看起來選擇不多，但每樣都讓人想嚐嚐
其中的紅燒肉、五花肉尤其是推薦必點的招牌菜色！
店門口大鍋熬煮的豬骨湯，這就是正港傳統的古早味啊！
米苔目 35元
醇香豬骨湯加上米苔目再灑點油蔥芹菜珠，就是一碗讓人元氣滿滿的早餐
米苔目滑嫩微Q帶著點黏稠感相當特別，細細咀嚼還能感受到米香，是讓人難忘的美味！
難怪每天早上八點半前就會賣完，果然是值得讓人為他早起的美食！
白切五花肉
因為這半年來造訪了數次，以下的菜色並非一天吃完的喔!
感覺老闆會看人數給小菜的份量，所以每次的價錢也都不太一樣....
白切五花肉獲得我們家人的一致讚賞
不只是肥瘦比例均勻，火候熟度也恰到好處，鮮甜味美不用沾醬也好吃！
紅燒肉
剛剛好的鹹甜滋味，炸衣的香加上肉質的甜也是完美組合！
一次點個兩盤吃都還不過癮阿!!!
帶著膠質的軟Q骨邊肉也很美味
特調的醬汁也是美味加分的關鍵，甜、鹹、辣融合的美味滋味
我爹說這是他吃過最好吃的醬汁之ㄧ阿！
滷豬皮
筊白筍
點了太多肉也要吃點植物纖維來均衡一下~
豬肝
花枝煙
店家說這鯊魚煙、花枝煙都是自己做的
吃起來味道略偏清淡些，適合沾著醬汁更添風味。
鯊魚煙
米粉湯 35元
起的不夠早就只剩下米粉湯，豬骨湯加米粉也還是美味囉！
在加上一整桌的小菜一樣可以吃得很滿足。
不管是吃米苔目還是米粉，都可以續湯喔!
這點剛好對了我娘愛喝湯的胃~
滷肉飯
料給的很多，家常口味，還是比較喜歡米苔目囉!
這碗豬骨湯加上米苔目可是讓我早起的動力！
想吃古早味的傳統美食可得趁早，米苔目八點半賣完
米粉湯跟小菜也是十點多賣完就收攤囉!
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宜蘭美食旅遊 (12)
我也愛吃紅燒肉耶 如果好吃的紅燒肉 我也可以吃上兩盤說 花枝煙看起來也很不錯呢!!
喜歡吃紅燒肉的話 還有大橋頭的阿角紅燒肉也很推薦喔!