鎖住的熊-食旅記

點水樓復興店 (SOGO復興館)
營業電話：(02)8772-5089
營業地址：大安區忠孝東路三段300號11樓
營業時間：週日~週四11:00~22:00，週五~六11:00~22:30
下午茶吃到飽營業時間：每日下午02:30~04:30 (04:30為最後點餐時間)

點水樓的下午茶吃到飽
有三種價位  NT.399+10%、369+10%、329+10%
依價位不同可以選擇的餐點會略有差異
我們這天點的是399加一成的消費方式
四種風味經典盆菜跟去年吃到的差不多
只有南瓜變成了蘿蔔乾
很適合夏天的開胃小菜

雜菜肉絲湯
看似平凡的竹筍肉絲湯
清爽的滋味卻意外的受到歡迎
可惜湯湯水水很容易會被灌飽



點水軟酥蟹殼黃+蘿蔔絲酥餅
酥香的點心油膩感偏重了些
應該是跟人老了口味改變也有影響

小籠包還是一樣多汁味美
只是不知道是我變胖還是視覺的誤差
總覺得今年的小籠包變小顆了一點
外皮的口感也似乎硬了一些

最令我期待的揚州三丁包
卻成為本日最不合口味的菜色

去年我對揚州三丁包的評價是
「蠔油拌炒的筍丁、豬肉丁加上雞丁，四種口感巧妙的搭配很對味」
今年卻只剩下
『調味過重鹹、食不知味』
到底是我口味變了還是包子的配方改了呢




還好寧式蘿蔔糕的口味沒有差太多
所以這款還是有加點了一次

之前不是很愛的菜肉蒸餃與素淨蒸餃

細細品嚐之下意外的變美味了



青江菜做為內餡的素淨蒸餃
意外的是越嚼越香的滋味

所以說是因為人老了開始愛清爽平淡的食物了嗎

蝦仁燒賣




冰涼的蘆薈甜湯酸酸甜甜
很適合油膩食物吃多的時候

蘇式一口酥今年是芋頭口味的
相較之下我喜歡去年的土鳳梨多些

桂花涼糕、抹茶涼糕

赤豆鬆糕
這三款甜點因為不是我喜歡的口感
所以都只點了一人份給Anise嚐看看

奶皇玉露包還是一樣的爆漿

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