台北後火車站華陰街附近,也是許多美食小吃老店聚集之處,這天在太原路上的Bee House住宿,剛好可以利用晚餐時間去熟悉這附近的店家。知名的平價日式料理三多屋也在這,不過前一陣子剛吃過就先跳過,這天就先來嚐嚐友人推薦的福元胡椒餅、福珍排骨酥以及脆皮鮮奶甜甜圈囉!
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福元胡椒餅

營業電話:(02)2550-0356
營業地址:台北市大同區華陰街42-19號
營業時間:12:00~19:00 週日公休

福珍排骨酥
營業電話:(02)2555-3337
營業地址:103台北市大同區華陰街42-13號
營業地址:11:00~20:00 週日公休

台灣人ㄟ脆皮鮮奶甜甜圈
營業電話:(02)2550-9914
營業地址:台北市大同區華陰街183號
營業時間:11:00~19:30


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趁著空檔拍到烤爐的內部,底下的炭火正在為下次的出爐做準備。
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牆上的價目表就只有胡椒餅45元
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我們到的時候前一爐剛好賣完了,店家也很貼心的寫出下次出爐的時間,並且可以先付款拿號碼牌,等到出爐時間再來拿取胡椒餅,跟萬華元祖胡椒餅的做法是一樣的,不用浪費客人的時間來排隊,個人相當欣賞這樣的做法!
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出爐時間一到,客人們就準時的出現在胡椒餅烤爐前,這樣拿到的餅還保留著酥脆的溫度。
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稍微放在爐台上讓蒸氣散去,就可以準備裝袋給客人囉!
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再吃過的幾家胡椒餅中,以福元45元的價格來說,體型算是相當大的一個,滿滿的蔥肉內餡加上五香胡椒調味,也是好吃的胡椒餅。
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等候胡椒餅出爐的時間,剛好可以到隔壁幾間的福珍排骨酥喝碗熱湯,這一小段的華陰街上看起來還有不少美食店家,可以同時滿足不同需求的胃口,改天再來好好的探索一番。
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招牌的排骨酥視覺上果然美味,不過光是看不準趕緊點一碗來嚐嚐!!
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原本是只打算喝碗排骨酥湯的...但是看到櫥窗內厚實的肉條,完全就是我愛的模樣,讓我忍不住又加點了一碗赤肉羹湯~
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福珍排骨酥麵的價目表,除了排骨酥清湯55元之外還加點了赤肉羹45元,後來看到很多用餐的客人點咖哩雞肉飯,本來很想加點一份的,不過擔心再加上胡椒餅會吃太飽,所以最後只選了小碗的魯肉飯~
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排骨酥清湯 55元
這幾年下來對排骨酥的陰影其實還蠻深的,想要吃到美味的排骨酥還真是不容易啊!
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蘿蔔清湯加上排骨酥的組合,清爽的湯頭不會讓人有油膩感,冷冷的夜裡來上一碗最是美味!
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排骨酥不愧是招牌的商品,咬下一口肉汁滿溢,粉裹的適中又幾乎吃不到骨頭,這正是我喜歡的味道!
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魯肉飯小碗25元
相較於排骨酥湯給我的驚喜,魯肉飯就顯得平凡了些,但又油又香也是碗平實的美味。
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肉羹湯 45元
厚實肉條果然如第一眼印象的美味,不過可惜湯的勾芡還有調味都重了些,如果可以換成蘿蔔清湯我應該會更喜歡。
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脆皮鮮奶甜甜圈也是附近知名的排隊美食,原本想買來當餐後的甜點,不過很可惜的是就只剩下招牌的口味可以買。
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脆皮鮮奶甜甜圈 20元,就外脆嫩軟加上不少的糖粉,還蠻好吃的但是沒有讓人想排隊的慾望~
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福元胡椒餅 
營業電話:(02)2550-0356
營業地址:台北市大同區華陰街42-19號
營業時間:12:00~19:00 週日公休

福珍排骨酥
營業電話:(02)2555-3337
營業地址:103台北市大同區華陰街42-13號
營業地址:11:00~20:00 週日公休

台灣人ㄟ脆皮鮮奶甜甜圈
營業電話:(02)2550-9914
營業地址:台北市大同區華陰街183號
營業時間:11:00~19:30

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  • 安仔
  • 要是它也有賣

    脆皮麻糬(包)或著菠萝(麻)糬

    就會更棒了哩
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