鎖住的熊-食旅記

11月 09 週一 201512:39
桃園冰品甜湯-福麻糬豆花藝文店-回到小學生的年代吃點心

剛吃完麻辣鍋，走回停車場的路上經過這家福麻糬豆花-藝文店
原本只是想來碗甜湯解膩，卻意外發現這豆花店裡別有洞天
牆上掛著小學生的制服與書包，課桌椅還有寫滿粉筆字的黑板
迷你版的小教室還真的會讓人有一瞬間回到童年的錯覺~

福麻糬豆花藝文店
地址：桃園市大興西路二段80巷（醫mall旁）
電話：03-3262278
營業時間：1100~2130

牆上掛著小學生的制服可以試穿拍照，不過深怕會把衣服給撐壞，所以拍拍照就好~

國小課桌椅就是用餐的空間，感覺很適合開同學會，可以一起回憶往事阿！

不過別忘了先到福利社點餐喔！

招牌的麻糬豆花當然要點來嚐嚐看，還有懷舊冰沙、豆漿豆花看起來也都不錯。

居然還有年代久遠的國民小學課本

店內人員的制服就是小學生制服，這樣算不算童工阿?

麻糬豆花(可選兩種配料) 40元
吃起來有點像麻糬的豆花，Q嫩口感確實相當特別，加上一球懷舊冰沙也是相當對味。

懷舊冰沙(可選三種配料) 40元
用砂糖水做的冰沙，就是古早清冰的滋味，甜而不膩的消暑聖品！
配料選了紅豆、薏仁還有QQ，甜度調配的比較低，參著冰沙吃剛剛好。

很有趣的一家店，有的吃還有的玩，夏天吃冰，冬天喝熱甜湯的好去處
只是可惜只在桃園跟大溪，離台北實在有點遠啊！

福麻糬豆花藝文店
地址：桃園市大興西路二段80巷（醫mall旁）
電話：03-3262278
營業時間：1100~2130
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11月 05 週四 201521:16
宜蘭市景點古蹟-宜蘭設治紀念館-漫步舊城輕旅行

最近才發現宜蘭設治紀念館的室內開放拍照了，雖然有點遲但可以用鏡頭紀錄還是讓人愉悅的~
很喜歡這裡的老建築與日式空間，細細的閱讀館內展覽的文字與照片，也可以讓我待上大半天！
翻閱過往的相片才驚覺到，距離初次造訪竟也匆匆過了八年多，
記憶卻像是前幾個月才剛發生的事，歲月果真是無情的流逝了...

宜蘭設治紀念館
電話：(03)932-6664
地址：宜蘭市舊城南路力行三巷3號
開放時間：09:00~17:00 週一、農曆除夕及每月最後一天休館
(門票：全票30元，65歲以上、110cm以下兒童、設籍宜蘭之縣民免費)

晴朗的天空似乎是拍婚紗照的好時機，日式的木造建築成了新人們的最佳背景。

記得多年前初次造訪時室內是不能拍照的，現在雖然開放照相，但館內還是禁止閃光燈以及腳架。
其實非假日來這參觀的人也不少，我可是耐心等候了大半天才拍到空景~等到我娘都有點不耐煩啦!

館內展示分成幾個區域，若有似無的呈現在遊客面前，卻不會過分張揚的破壞整體的空間感
分別有日治時期的宜蘭、西鄉菊次郎與宜蘭廳官舍、歷任宜蘭首長、宜蘭設治兩百年等。

長廊道應該是遊客最喜歡拍照的地方，午後斜射的陽光讓整個室內都溫暖了起來。

整個宜蘭設治紀念館裡，我最喜歡的一個角落，和室門上細膩的彩繪花草，看著看著心也跟著舒暢了。

就算是非假日要拍個空景也得耐心等候，不過有人當背景也未必是壞事，感覺構圖也許會更生動些~

長廊道的盡頭是舊城漫步展區，有早期宜蘭市地圖與空拍照片

宜蘭市舊城裡的百年老店介紹，目前為止我去過的只有薛榮興糕餅行 、 松仔腳阿源老店 以及老元香
看來還有不少值得造訪的地方。

最近發現幾個歷史建築，都把天花板打開展示屋樑，更多了幾分老屋空間的特色。

原狀保留區，應該是當年的衛浴設備。

特展區是各種屋瓦的介紹，在小圖上有建築相關位置的導引，可以約略了解不同造型屋瓦的用途

戶外園區步道也別忘了走一圈，欣賞這片老城牆-百年歷史的宜蘭舊城石牆

設治紀念館建築後方，日式枯山水庭院

園區內有不少珍貴的老樹，挺拔的身軀在藍天之下更顯的耀眼。

設治紀念館外的磚牆上，有不少關於宜蘭舊城的介紹，有時間不妨駐足閱讀，可以有更多的認識。

宜蘭設治紀念館的隔壁就是宜蘭文學館-九穀咖啡‧茶，這裡也是中華電信金城武廣告的拍攝場景
放慢腳步逛逛園區，順道來隔壁喝杯茶，也是宜蘭一日漫遊行程的好選擇。

宜蘭設治紀念館
電話：(03)932-6664
地址：宜蘭市舊城南路力行三巷3號
開放時間：09:00~17:00 週一、農曆除夕及每月最後一天休館 (門票：全票30元，65歲以上、110cm以下兒童免費)
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11月 04 週三 201521:05
櫻之田野養生野菜鍋-刷刷鍋野菜吃到飽-愛評閃購優惠

今年愛評網的中秋賀禮，包含了愛評閃購優惠序號！剛好可以試試愛評生活通的新功能
閃購券的消費模式類似團購券，不過感覺選擇更多，可以就近挑選想吃的來享受優惠折扣
在手機安裝好愛評生活通APP，進入愛吃閃購來覓食，天氣漸漸轉涼的首選當然就是火鍋
這家提供野菜吃到飽的-櫻之田野養生野菜鍋，還有多種養生湯底可以選擇
多吃菜少吃肉符合我的需求，那就來吃野菜火鍋囉！

櫻之田野養生野菜鍋
電話：(02)2748-6931
地址：台北市松山區南京東路五段318號1樓
營業時間：11:30~14:30 17:30~22:00

價目表主要分三種價位，基本款的蔬菜湯底加一種主食320元
養生或風味湯底加主食任選一到二種420元，有九品蓮花、冬蟲夏草、何首烏、鳳梨苦瓜等十多種選擇
其中的九品蓮花鍋，有一整朵蓮花放入鍋中，看起來相當吸引我。
另外還有素食火鍋330元。

野菜、糙米飯以及飲料是無限供應吃到飽，這天吃到的野菜有龍葵、莧菜、野人參、龍鬚菜
飲料有冰紫蘇梅醋、熱牛蒡茶以及咖啡。

野菜煮食訣竅，有些野菜的風味較特殊，怕吃不習慣的，可以同時煮多種蔬菜混合著吃。

提供免費WIFI，還有注意事項
因為店內聘用聽障青年，所以如有服務不周，還請大家多體諒。

風味小菜

菜盤都是生鮮蔬菜、菇類以及豆腐，沒有丸餃類

比較特別的是有看起來像蓮花莖的食材

養生湯底九品蓮花420元，會附上一朵新鮮蓮花以及手工山藥丸

等湯煮滾將蓮花底部朝下放水面，沒多久就可以看到綻放的蓮花，視覺效果相當棒！

松阪豬肉、沙朗牛肉，這裡的特色是養生湯與野菜吃到飽，肉的份量不是特別多，不過肉質算不錯。

到櫻之田野就是要吃到滿滿的野菜，拿了兩大盆吃個過癮~

室內用餐環境就是簡單沒有太多裝潢

餐後甜點是酸酸甜甜的梅子凍

櫻之田野養生野菜鍋
電話：(02)2748-6931
地址：台北市松山區南京東路五段318號1樓
營業時間：11:30~14:30 17:30~22:00

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11月 03 週二 201520:31
宜蘭市小吃-以馬內利麵食-西門橋下隱藏版平價美食

如果不是在地人推薦，很難發現在西門橋下藏著平價美食，宜蘭市-以馬內利麵食。
樸實的店面在不起眼的角落，一盤肉燥麵+四神湯，簡單的平價美味就可以讓人滿足。

以馬內利麵食
電話：(03) 936-0806
地址：宜蘭市民權路二段239號
營業時間：05:30~13:00 週六公休

以馬內利麵食的價目表，主食選擇不多就是肉燥搭配飯、麵以及米粉，
倒是湯的種類很多讓人難以選擇，赤肉、四神、豬肝、蛤仔、豬腳、羊肉、蚵仔、虱目魚共有八種。

一整鍋麵條燙熟後再放到蒸籠上，有點類似米粉炒的做法，
原本擔心麵條會因此失去彈性，後來發現是多慮了，老板的手腳很快不會讓麵條給過熟的。

肉燥麵小 25
麵條加上豆芽菜以及肉燥，趁熱拌勻就可以大口享用了！
溫熱的麵條拌著肉燥的香氣，小碗的份量就夠一個人飽足，是簡單平實的家常美味。

滷肉飯小 25元，相較之下肉燥麵的份量似乎比飯來的多，所以感覺吃麵划算些~

丁香魚 50元
只有簡單的燙熟是吃原味的，不過丁香的刺多要耐心點咀嚼~

豬頭皮 50元

豬腳湯 50元
白濁的湯頭乍看之下以為是滿滿一碗豬油...，靠近點聞才發現原來是四神湯的味道
相當有嚼勁的豬腳吃起來不會肥膩，但是要牙口好一點的才有辦法享用~

四神湯 30元
三十元就可以吃到很多豬腸，冬天早上來一碗應該很暖胃，相當超值的選擇。

虱目魚湯 65元，薑絲清湯溫和順口，也是適合冬天的湯品，不過要注意魚刺就是了。

以馬內利麵食
電話：(03) 936-0806
地址：宜蘭市民權路二段239號
營業時間：05:30~13:00 週六公休
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個人分類：宜蘭市

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10月 28 週三 201520:23
宜蘭礁溪限量美食-超牛B牛肉麵-清燉牛肉麵

就是這碗清燉牛肉麵，逼的我非得假日來到宜蘭，礁溪限量美食-超牛B之暗黑牛肉麵！
幾個月前看到瑪格介紹的時候就讓我非常心動，可惜我幾乎都是平日休假才會來宜蘭，所以始終無緣得見...
一直到最近在合盛66的牡羊趴，律瑩外帶超牛B的牛肉湯給我們嚐鮮，才終於感受到這暗黑牛肉湯的威力~
當下就決定要排除萬難，就算是塞車也要找個假日，來一探礁溪隱藏版的限量美食！

超牛B牛肉麵
電話：0988 396 397
地址：宜蘭縣礁溪鄉大忠路42號 (喜拉朵早餐旁)
營業時間：每週六、日13:00~賣完為止

超牛B目前就只賣牛肉麵、筋肉麵兩種，只有六、日營業每天限量約60碗
而且它的營業時間也比較特別，下午一點才開始，所以得耐著性子讓肚皮餓一會兒~

攤頭排列整齊的碗公相當有質感
每天限量60碗，發號碼牌依順序點餐，一點開始營業發號碼牌
超牛B目前算是草創初期，看起來煮麵流程還未晉純熟，所以領到號碼牌後需要耐心等候
但為了美味的牛肉湯是值得的！

桌上備有蒜泥與辣椒兩種醬料

雖然動作稍慢，但還是很堅持碗要用熱水先燙過

牛肉麵 160元
入口甘醇的清燉湯頭，齒頰留香讓人回味，這正是我喜歡的牛肉湯！
富含膠質的牛腱肉燉煮的軟嫩適中，豪邁的厚切刀法每一口都咀嚼的相當過癮！
不論湯頭、肉質都深得我心~

筋肉麵 180元
兩大塊的牛腱肉與牛筋，軟硬適中的牛筋是爹娘的愛

麵條的口感有勁道，但還是有一點小缺憾
煮麵的流程控制上有一點卡，不過這得靠時間與經驗的累積了
相信不久之後，就會是一碗湯、肉、麵完美結合的一品！

我喜歡清燉牛肉勝過紅燒許多，超牛B的清燉牛肉湯醇味美，不枉費我冒著假日塞車之苦前來~
當然我還是更期待未來，超牛B可以在非假日也營業囉！

超牛B牛肉麵
電話：0988 396 397
地址：宜蘭縣礁溪鄉大忠路42號
營業時間：每週六、日13:00~賣完為止
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個人分類：礁溪鄉

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10月 22 週四 201521:40
宜蘭員山機堡再出發-化身為員山旅遊服務中心-原點文創咖啡

終於讓我盼到了這天，員山機堡轉型成為員山旅遊服務中心，以後除了週二公休之外，每天營業時間都會對外開放~
以往每次經過總是大門深鎖不得其門而入，這天總算是可以完整的參觀內部，探索地下廊道裡關於日據時代的過往。
另外員山旅遊服務中心與原點文創咖啡結合，提供給遊客更多元的服務，可以成為到宜蘭員山旅遊的中繼站。

員山旅遊服務中心-員山機堡-原點咖啡
電話：03-9231945
地址：宜蘭縣員山鄉金山東路398號
營業時間：0930~1730週二公休

地下廊道其實並不長，有時間的話不妨慢慢看

耆老們記憶裡的片段化為文字，錯落的散布在牆面上，彷彿往日的場景再次重現

展示著許多老照片，還有當年關於戰爭的種種...

竹編的飛機當年為了欺敵而存在，如今再造的竹飛機給後世能對歷史更多些了解。

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個人分類：員山鄉

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10月 21 週三 201522:29
九久生魚片專賣店-濱江市場、台北漁市美食

雖然已經到了吃火鍋的季節，但是聽到有人推薦平價又美味的海鮮丼，還是讓人無法抗拒~
這家九久生魚片專賣店，就位在濱江市場、台北漁市旁的菜市場巷弄內，
路過沒仔細看會以為只是家普通的餐飲店，在不起眼的小店裡，卻藏著讓人意外的料理真工夫！

九久生魚片專賣店
電話：(02)2502-3839
地址：台北市中山區民族東路410巷43號
營業時間：9:00~20:30 (週一公休)

九久的菜單上有生魚片200~500、蓋飯250~480、握壽司300元，有特殊需求也可以請老板幫妳客製化處裡~
另外還有鰻魚丼280、鯖魚丼160、雞腿丼160、鮭魚炒飯160等
生魚片蓋飯 480元
包含有小鮪魚x2、紅魽x2、海鱺x2、鮭魚x2、微炙干貝、鮑魚、鮭魚卵、甜蝦、海膽、甜豆、玉子燒
其中紅魽跟海鱺肉質細膩是我愛的兩品，鮪魚鮭魚也都在水準之上，一整顆的九孔鮑鮮美彈牙也相當不錯
唯一比較可惜的是，這天的海膽比較不夠味，不過近期吃過的似乎都有這個問題~所以下次就可以省點錢囉！

點握壽司或是丼飯都會附上一碗綜合味增湯，滿滿一碗除了魚肉還有肥美的蛤蜊
這一碗會讓人回想起當年的金泰，不光是主食讓人滿意連附贈的都很有誠意！
不過要注意魚肉雖然大塊，但都是屬於有刺的部位，所以得小心魚刺慢慢吃喔！

不只是附湯還有甜點跟茶水，中華豆花+自取熱茶

鯖魚丼 160元
雖然烤鯖魚只有半邊但是因為體型夠大，所以吃起來還是很有滿足感

重點是160元的鯖魚蓋飯就附綜合味增湯跟豆花，真心覺的是很超值的組合~

烤雞腿單點120元，菜單上沒有這個選項，是我自己要求老板單點的，烤的剛剛好皮脆肉嫩的
不過多了綜合味增湯跟甜點也才160元，所以強烈建議還是點雞腿丼比較划算。

烤紅喉 280元，這是價目表上沒有的菜色，老板說有看到不錯的漁貨就會買來備貨，所以吃不吃的到要看運氣...
還有因為怕魚鰭會烤焦，所以會在鰭邊抹上一層鹽，吃的時候可以依個人口味酌量沾用。

老板烤魚的功夫相當了得，在爐火下細心照顧這隻紅喉，表皮烤的金黃微焦卻還保持肉嫩多汁，為這餐畫下美好的句點！

九久生魚片專賣店
電話：(02)2502-3839
地址：台北市中山區民族東路410巷43號
營業時間：9:00~20:30 (週一公休)
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個人分類：台北

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10月 20 週二 201521:29
頭城美食-市場旁無名中式早點店-現點現做韭菜盒手工蛋餅

週日一大早來到頭城覓食，在菜市場周圍尋找在地美味早餐，看到現點現做的韭菜盒與蛋餅怎能錯過!
這家沒有店名招牌的中式早點店，就位在頭城市場附近的和平東路上，
早上八點多生意相當好，觀察了一下發現來買手工蛋餅的人最多，韭菜盒則是現點現做需要等待
難得來一趟多等些時間無妨，當然得把想吃的都給點一輪囉！

頭城市場無名中式早點店
地址：宜蘭縣頭城鎮和平東路9號
電話：(03)9776294
營業時間：約06:00~11:00

招牌價目表，韭菜盒20元、蛋餅20元、飯糰加蛋30元

不只是沒有招牌，名片上也沒有店名，就只寫著肉包、饅頭、豆漿、米漿、麵龜、壽桃、批發零售...

豆漿、米漿 10元，一大早來碗溫溫熱熱的

蛋餅20元，內用還會貼心的剪成小塊裝盤上桌，不過其實我比較喜歡大口咬下的快感~
現點現桿的餅皮煎的焦香酥脆，可以依個人口味添加調味料
雖然這蛋餅少了大把青蔥提味，但口感不輸火車站前的阿公蔥油餅，重點是吃起來不會油膩比較爽口！

飯糰加蛋 30元，米飯偏軟一些，配料略嫌不夠味，但份量很夠相當有飽足感~

韭菜盒 20元，因為是現點現包現煎，所以只要有客人說要點，老板都會不厭其煩的提醒至少要等10分鐘~
雖然體型不算大，但20元的價格也算超值了。

熱騰騰剛出爐的韭菜盒，用細葉韭菜做內餡香氣濃郁，脆綠飽滿的韭菜光看都覺得美味
這麼好吃的韭菜盒多等些時間也是值得！

頭城市場無名中式早點店
地址：宜蘭縣頭城鎮和平東路9號
電話：(03)9776294
營業時間：約06:00~11:00
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10月 16 週五 201513:39
新北淡水漫步輕旅行-滬尾砲台公園、雲門劇場、北門鎖鑰

天鵝颱風剛過境的假日午後，出門散步來到台北近郊的滬尾砲台，
意外發現雲門舞集的新據點，就位在滬尾砲台後方的淡水雲門劇場，
嶄新的建築廣場外還有朱銘美術館的雕塑作品，景觀平台上寬闊的視野可以遠眺台北港，
雲門劇場連結北門鎖鑰、滬尾砲台公園與鄰近的景點，是可以輕鬆漫步的新北淡水輕旅行行程。

滬尾砲台(北門鎖鑰)
地址：新北市淡水區中正路一段6巷34號
開放時間：週一~週五09:30至17:00；週六至週日09:30至18:00
休館時間：1.每月第一個週一 (如遇國定假日照常開放，休館日順延至週二) 2.農曆除夕、初一
淡水雲門劇場
電話：(02)2629-8558
地址：新北市淡水區中正路一段6巷36號