大鼻南烤魚
宜蘭又多了家可以吃烤福壽魚的店，就位在龍潭湖的環湖步道上，記得上次來龍潭湖散步的時候就看到店面正在準備，果然隔了幾週再訪就看到大鼻南烤魚熱炒店已經正式開幕了，這個大鼻南正是礁溪知名的大鼻南包子店無誤，不過這裡只賣烤魚跟熱炒不賣包子喔！所以千萬別跑來這邊說要買包子囉！
大鼻南烤魚
電話：039-283376、0938-283376
地址：宜蘭縣礁溪鄉龍潭湖環湖道路旁
營業時間：10:30~18:30
沿著環湖道路走大概到了中段的位置，應該不難發現有個養殖池還有大鼻南烤魚醒目的紅布條，雖然環湖車道可以直接開車進來，但是用走的才能運動兼欣賞湖岸景色。
大鼻南烤魚的腹地還不算小，不過感覺假日應該還是會不敷使用...
大鼻南烤魚的菜單價目表，招牌福壽魚不管是醬烤、紅燒、糖醋還是清蒸都是350元的價格，熱炒類在150～220元之間。
連免費的wifi都有，打卡還送水果，應該是剛開始營運所以想要多點宣傳吧！
用餐環境是在鐵皮屋頂底下，感覺很像在吃辦桌的。
點完菜店家很熱情的說可以到魚池垂釣，釣竿魚餌都有純粹娛樂性質不用錢，不過如過釣到大魚也是可以論斤計價現場料理來吃。
剛好是我爹的興趣當然不用客氣的來享受垂釣的熱趣。
大鼻南的魚就養在這池子裡，點了烤魚就會來撈一尾上來料理。
在等上菜的時間我娘也沒閒著開始練歌，以前年輕的時候其實不太能接受在風景區唱卡啦OK這件事，但是年記漸增心境也有所改變。
炒透抽 200元
如果從價格份量上來看，員山的大湖冷泉碳烤或是漁樂碳烤感覺還是比較便宜一些，不過也不至於是太大的差異，所以以後想吃烤魚就看那家順路那家去。
炒山豬肉 200元
原本搭配的青菜應該是過貓，不過我娘覺得不適合所以就換成了芹菜跟蒜，肉的份量給的不算少，不過調味有些失手太鹹了點。
珠蔥炒肉絲 120元
細嫩的珠蔥加點肉絲拌炒也是蠻對味的組合。
清蒸魚 350元
第一次就先吃調味淡的來看看有沒有土味，還好沒有讓人失望。
肉質還蠻細嫩的，下回有機會再來嚐嚐其他的料理方式。
隔壁桌點的歌友點了糖醋魚，因為體型較大所以要400元，看到我在拍照就連忙吆喝我也可以拍他們的魚，其實我心裡想說又吃不到拍什啊！
飯後的水果是西瓜
吃飽飯正要離開的時候意外的看到台灣藍鵲，不過警覺性很高只要稍微靠近一點他就飛走了。
大鼻南烤魚跟漁樂釣魚碳烤的同質性還蠻高的，都是主打烤魚加上熱炒料理，也同樣都有提供免費垂釣的服務，都是在宜蘭想吃烤台灣鯛魚的好選擇。
大鼻南烤魚
電話：039-283376、0938-283376
地址：宜蘭縣礁溪鄉龍潭湖環湖道路旁
營業時間：10:30~18:30
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