九久生魚片專賣店-濱江市場、台北漁市美食 @ 鎖住的熊-食旅記

雖然已經到了吃火鍋的季節，但是聽到有人推薦平價又美味的海鮮丼，還是讓人無法抗拒~
這家九久生魚片專賣店，就位在濱江市場、台北漁市旁的菜市場巷弄內，
路過沒仔細看會以為只是家普通的餐飲店，在不起眼的小店裡，卻藏著讓人意外的料理真工夫！

九久生魚片專賣店
電話：(02)2502-3839
地址：台北市中山區民族東路410巷43號
營業時間：9:00~20:30 (週一公休)

九久的菜單上有生魚片200~500、蓋飯250~480、握壽司300元，有特殊需求也可以請老板幫妳客製化處裡~
另外還有鰻魚丼280、鯖魚丼160、雞腿丼160、鮭魚炒飯160等
生魚片蓋飯 480元
包含有小鮪魚x2、紅魽x2、海鱺x2、鮭魚x2、微炙干貝、鮑魚、鮭魚卵、甜蝦、海膽、甜豆、玉子燒
其中紅魽跟海鱺肉質細膩是我愛的兩品，鮪魚鮭魚也都在水準之上，一整顆的九孔鮑鮮美彈牙也相當不錯
唯一比較可惜的是，這天的海膽比較不夠味，不過近期吃過的似乎都有這個問題~所以下次就可以省點錢囉！

點握壽司或是丼飯都會附上一碗綜合味增湯，滿滿一碗除了魚肉還有肥美的蛤蜊
這一碗會讓人回想起當年的金泰，不光是主食讓人滿意連附贈的都很有誠意！
不過要注意魚肉雖然大塊，但都是屬於有刺的部位，所以得小心魚刺慢慢吃喔！

不只是附湯還有甜點跟茶水，中華豆花+自取熱茶

鯖魚丼 160元
雖然烤鯖魚只有半邊但是因為體型夠大，所以吃起來還是很有滿足感

重點是160元的鯖魚蓋飯就附綜合味增湯跟豆花，真心覺的是很超值的組合~

烤雞腿單點120元，菜單上沒有這個選項，是我自己要求老板單點的，烤的剛剛好皮脆肉嫩的
不過多了綜合味增湯跟甜點也才160元，所以強烈建議還是點雞腿丼比較划算。

烤紅喉 280元，這是價目表上沒有的菜色，老板說有看到不錯的漁貨就會買來備貨，所以吃不吃的到要看運氣...
還有因為怕魚鰭會烤焦，所以會在鰭邊抹上一層鹽，吃的時候可以依個人口味酌量沾用。

老板烤魚的功夫相當了得，在爐火下細心照顧這隻紅喉，表皮烤的金黃微焦卻還保持肉嫩多汁，為這餐畫下美好的句點！

九久生魚片專賣店
電話：(02)2502-3839
地址：台北市中山區民族東路410巷43號
營業時間：9:00~20:30 (週一公休)

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