羅東美食老店-長春小吃店-米粉湯、黑白切 @ 鎖住的熊-食旅記

記得之前造訪林記鮮肉小湯包 時，就曾注意到斜對面的這家長春小吃店
只是年久失憶讓我幾乎快要忘了它的存在...
還好The One樂灣民宿主人的提點，才讓我想起這家市場旁的在地早午晚餐店！
位在羅東民生市場旁羅東夜市巷弄內，賣的是米粉湯、香菇粥、米糕以及各種黑白切小菜
假日的用餐時間也是人潮絡繹不絕，看的出來相當受到歡迎！

長春小吃店
電話：(03)9566613
地址：宜蘭縣羅東鎮長春路26巷1號
營業時間：早上4:30~晚上8:00

菜單價目表，豐富多樣的黑白切是這裡的一大特色~
常見的豬頭肉、五花肉、肝連、鯊魚煙、大腸等當然不會少
比較特別的還有、天梯、眼睛、豬肺頭、豬鞭等
這些可能從來沒聽過見過的菜色讓人相當好奇~
有機會再來一一嚐試看看囉！

光看菜單無法選擇的話，可以走近小菜櫃看看喜歡怎樣的菜色
想知道“天梯”是哪個部位，也可以問問老板囉！

米糕 35元
糯米飯淋上魯肉湯汁再加點魚鬆小黃瓜，米飯口感略偏硬是越嚼越香的好滋味！

鯊魚煙 50元
這天吃到的部位口感偏軟些

米粉湯 20元
大骨熬煮的湯頭相當順口，加上一點油蔥酥就是讓人懷念的古早味
值得推薦的招牌菜色，喜歡喝湯的朋友記得可以續湯喔!

香菇粥 20元

五花肉 50元
肥瘦比例還不差帶一點軟骨的部位，牙齒不好的可別直接把軟骨咬下去喔!
店家特調的蔥蒜醬汁也是相當重要的腳色，讓各種小菜更增風味~

小肚 30元
軟中帶點Q的嚼感，是近年來我很喜歡的菜色，在小吃攤只要有看到都會點來嚐嚐。

豬皮 30元
膠質口感是我娘的最愛~

大腸 50元
熟度剛好有彈性卻不會咬不爛，處理的也算乾淨沒有異味。

雖然夏天到了，對於熱湯的需求降低，但是美味的黑白切小菜還是讓人垂涎~
不管是主食、小菜價格份量比也讓人滿意，可以多點些小菜吃個過癮！

延伸閱讀：