每次早上經過羅東夜市旁的中山路上
總會被巷子裡這家沒有招牌的小店給吸引
川流不息滿滿的用餐外帶人潮讓人好奇
這天終於找到機會走進來一探究竟~
才知道原來就是羅東知名的幽靈油飯-羅東米糕枝‧油飯魚丸湯
羅東米糕枝‧油飯魚丸湯
電話：03 954 3306
地址：宜蘭縣羅東鎮中山路三段268號
營業時間：每星期三、四、五、六、日 早上0430到售完為止
羅東米糕枝的價目表很簡單
就只賣油飯跟魚丸湯這兩樣都是25元
油飯可以選擇大碗或是加大
裝油飯的手一直保持在忙碌狀態
不管內用外帶的人潮幾乎沒停過
一碗油飯加上魚丸湯就是讓人飽足的早餐
羅東米糕枝的油飯 25元
除了油飯加上鹹甜微辣的甜辣醬
特別的是還有吃起來QQ脆脆的豬油塊還有豆皮
油飯的口感略偏軟但還是保有一點點的嚼感
吃來順口也不會覺得油膩的好口味
魚丸湯 25元
蔥油提味的湯頭稍微鹹了些
三大顆軟軟的包肉餡魚丸份量十足
一碗油飯加上魚丸湯，銅板價就能讓人暖胃飽足的早餐！
羅東米糕枝攤子前沒有招牌
不過只要看到店門口滿滿的人潮應該不難發現囉!
延伸閱讀：
- 12月 20 週二 201614:41
羅東米糕枝‧羅東幽靈油飯、魚丸湯
- 12月 09 週五 201609:51
阿姑乾麵、餛飩魚丸湯-羅東古早味美食
當年帝爺廟口的乾麵、餛飩湯
如今開枝散葉讓消費者有更多的選擇
這家位在台7丙線中山路二段上的阿姑乾麵
應該可以說是停車最方便的一家
而且就在羅東交流道通往市區的要道上
也是開車路過不錯的覓食選擇
阿姑乾麵
地址：宜蘭縣羅東鎮中山路二段271號
營業時間：0800~1800 週二公休
位在省道旁，阿姑乾麵沒有顯眼的招牌
放在地上的小立牌會被機車擋住不容易看到
不過接近用餐時間店裡店外都是人
路過的時候應該不難發現囉!
阿姑乾麵旁就有停車場，停車方便也是一大賣點~
價目表
跟宜蘭很多麵食老店類似
主要就是賣麵、餛飩、魚丸三種的組合
餛飩魚丸湯 35元
想一次吃到兩種湯品，餛飩魚丸就是最佳選擇
油蔥芹菜珠加點調味料的簡單傳統味，趁熱喝暖呼呼~
皮薄肉鮮的餛飩
魚丸湯 35元
包著肉餡的軟嫩魚丸，一碗四顆份量還不少
乾麵 35元
豬油、油蔥加上一點芹菜珠，就是古早味的傳統麵食
沒有太厚重的醬料，有點類似傻瓜乾麵可以自己調味
桌上有幾種調味料可以依個人口味拿來拌麵
喜歡吃辣一點鹹一點的就加些辣椒醬
不過建議酌量使用不夠再加免得過鹹喔!
或是加點白醋帶點微酸清爽的滋味也不錯
古早味傳統麵食加上餛飩湯、魚丸湯
位在交通要道上停車相對的方便
也是旅行羅東時簡單又美味的餐食選擇
延伸閱讀：
- 11月 10 週四 201617:11
小鍾古早味乾麵-羅東美食
濕冷的天氣就會讓人想吃碗熱湯麵
這天原本是到興東南路想吃上品牛肉麵
無奈剛好碰到公休日只好到他處覓食
還好走沒幾步就發現這家小鍾古早味乾麵
白色系的簡潔外觀不像一般傳統的小麵館
一問老闆才知道，原來麵店才剛開幕不久
內部看起來乾乾淨淨，就決定來碗乾麵、熱湯嚐嚐看囉!
小鍾古早味乾麵
電話：0939-760725
地址：羅東鎮興東南路309號
營業時間：0900~2100
店內的用餐空間不大，就四張方桌還有靠窗的幾個位子
木窗框、白磚牆、圓板凳加上裁縫車改裝的木桌
還有牆上手寫的菜單，倒也營造出一點復古的風格
小鍾古早乾麵的菜單
除了招牌的乾麵還有宜蘭常見的魚丸、餛飩組合
另外也提供魯肉飯跟幾款小菜可以選擇
看到菜單裡的乾麵還有辣度分級
就可以猜想到這店裡的辣椒也必定有特別之處
老闆說這辣椒醬是自己做的喔!辣度不低得酌量使用~
魯肉飯 35元
香氣還不錯算是家常口味的選擇
豬頭皮 35元 ，滷三層肉 半份20元
老闆說三層肉快賣完了只剩下半份所以收20元
這兩款滷的相當入味，豬頭皮軟Q三層肉柔嫩
恰到好處的口感與調味贏得我們一家人的讚賞
本日最推薦的菜色就在這囉!
豬頭皮滷三層肉
滷蛋 10元 油豆腐 10元
不過滷蛋倒是可惜沒有很入味
這個就是個人口味的問題了
我比較喜歡滷透緊實的口感~
燙青菜 30元
簡單的蒜味醬汁不會過於油膩
就是個清爽兼顧營養均衡的配菜
餛飩麵 45元
一個人也能吃飽的銅板美食
魚丸湯 25元
宜蘭特色口感偏軟的魚丸
多灑點胡椒趁熱喝好抵擋寒風啊!
餛飩湯 30元
薄皮的鮮肉餛飩，皮煮得稍軟了些
招牌的乾麵我選了中辣 35元
麵條上頭灑了些許油蔥與香菜
看似平凡好像沒什麼辣度的乾麵
其實醬汁都在底下要趁熱拌勻喔!
乾麵吃的到淡淡的白醋香氣
剛開始吃沒感覺辣，但是吃著吃著鼻水就會忍不住流下來~
中辣果然有辣還蠻帶勁的，不能吃辣的別輕易嘗試喔!
小鍾乾麵雖然沒有老店的光環加持
但獨特的辣味乾麵加上好吃的滷味小菜
在羅東想吃碗熱呼呼的麵食與湯品也是不錯的選擇！
延伸閱讀：
- 10月 25 週二 201620:20
農夫的店-深夜食堂-羅東晚餐消夜美食、水果冰淇淋
能在宜蘭有個在地好友真是幸福，只要他發現美食好店都會得到一手資訊
知道我們愛吃魚鮮料理，所以里海Cafe咖啡 的博勝兄推薦了這家
農夫的店-深夜食堂，這家位在羅東運動公園附近有點特別的料理店
之所以特別，除了1830才供餐營業時間特別晚之外，賣的東西也很不一樣
每天新鮮採買的季節漁獲，生食、現烤的無菜單料理
還有店家自製的水果冰淇淋，都是美味的推薦喔!
農夫的店-深夜食堂
電話：(03)9610718、0975230923
地址：宜蘭縣羅東鎮公正路515號 (運動公園附近、久屋麗緻客棧旁)
營業時間：11:00~24:00 (約18:30開始提供餐食) 週三公休
初次造訪沒搞清楚營業時間
下午五點半跑來想吃晚餐，結果老闆還在處理剛買回來的漁獲，只好先吃冰囉!
老闆說冰品都是自己做的，沒有香精色素等添加物
酸甜的桑葚是我的最愛，草莓、水蜜桃保留淡雅的水果甜香味
吃的到果肉的口感每一款都讓人回味~
重點是一球水果冰淇淋才35元，真的是價格實在的!!!
我居然錯過了他整個夏天~一整個覺得相見恨晚啊!
真的是不好意思太早來啦!
看著老闆忙著處理食材，就先拍拍環境
架子上還有農場自製商品等可以選購
店內的空間不大，座位就只有一張大桌跟吧檯
閣樓沒上去，看起來好像還有桌椅
農夫的店自製商品販售，市面上不常見的乾燥蒜頭，還有一些乾燥的農產品
不知道是不是怕我們等太久餓的荒啊!
老闆抽空送上招待的花生
香麻辣非常夠味，讓人一口接一口的有罪惡感啊!
以後不用買黃X紅了，這個真的不輸給他喔!
因為沒有菜單也懶得一樣樣問價錢，所以預算每人800請老闆幫我們搭配
要附帶一提的是，農夫的店比較像是居酒屋，所以沒有賣麵、飯等主食喔!
開胃菜是清爽的涼拌洋蔥絲
生甜蝦，我吃蝦會過敏所以請老闆做爹娘的份就好
爹娘說吃起來很鮮甜，不錯!
虎鰹生魚片
俗稱的煙仔虎的虎鰹，脂肪含量剛剛好肉質柔嫩
烤明蝦
沒有專業的廚房，就只有吧檯裡面兩台小烤爐
看得出來老闆的烤功相當不錯，熟度控制的剛剛好
烤牛小排搭配蒜片
帶點油脂的牛小排肉嫩鮮美，不過蒜片略硬了些咬起來有點吃力~
味噌魚湯裡是帶骨的魚肉，吃的時候可得慢食小心魚刺
烤紅喉
烤的恰到好處香氣迷人，吃的到紅喉細嫩鮮甜的肉質
如果不是因為紅喉價格高昂，真是很想常常吃啊!
烤旗魚肚
這一款的口感很特別，魚肚的部位脂肪含量豐厚
吃起來肥嫩中帶著一點Q彈，加上胡椒鹽的提味相當好吃!
肉質細嫩的烤馬頭魚也是讓人喜愛的料理
吃到這裡老闆問我們吃飽了沒，如果沒吃飽再繼續烤其他魚
三個人吃了這麼多也該飽啦!再喝杯頻果汁當結尾就剛剛好囉!
現榨檸檬頻果汁 80/杯
在農夫的店如果不喝酒，可以點杯現榨的果汁
這麼一大杯才賣80也是很實在啊!
吧檯裡可以看的到新鮮水果
最後結帳金額出乎我們意料
原本跟老闆說的是800元/人的無菜單料理，800*3=2400
因為吃到馬頭魚就飽了，所以老闆就是按照我們吃的料理來算錢
水果冰淇淋也當作甜點是招待的
加上兩杯果汁總共2160，這個老闆真的是很實在，這點真太讓我欣賞了!!!
食物美味，價格又實在，讓人吃得很愉悅的一餐~
除了水果冰淇淋之外，也是羅東消夜美食的推薦!
延伸閱讀：
- 8月 18 週四 201619:38
紅林食譜鐵板燒、牛排、海鮮-羅東美食
前陣子里海Cafe咖啡 的博勝兄在FB上傳了紅林食譜的照片看起來似乎不錯
Google了一下才發現，原來是羅東興東路上的紅林鐵板燒搬家並且更名。
想想這些年來，路過紅林鐵板燒也不知道多少回卻還沒吃過！
剛好父親節到了要找餐廳吃飯，就決定來這新裝潢的紅林食譜嚐嚐吧！
紅林食譜的位置在羅東市區的外圍，要往羅東交流道的台7丙線上
大馬路旁邊旁邊招牌也很顯眼應該不難找，備有停車場還蠻方便的。
紅林食譜鐵板燒羅東
電話：03-960-6583
地址：宜蘭縣羅東鎮中山路二段171號
營業時間：1100~20:40
紅林食譜的價目表，除了一般的套餐也有商業午餐
喜歡吃些特別的還有價格更高的無菜單料理
商業午餐350元是週一到週五才有提供
主菜有美國肩甲小排、雞排、豬排三選一
初次造訪的我們就決定先點商業午餐來吃看看。
商業午餐 350元
餐前水果-西瓜、芭樂、蘋果、鳳梨還有番茄
灑了點梅子粉提味，酸酸甜甜很是開胃。
清爽的海帶豆腐湯
前菜-香煎草蝦/魴魚
其實剛進門看到菜單時，還覺得在宜蘭這樣的售價有點偏貴~
不過看到這樣的食材以及擺盤上桌後，原本的疑慮也就解除了
兩條肥美的草蝦加上份量不算少的魴魚算是有誠意的。
不過忘了跟店家說我不能吃蝦，不知道能不能更換菜色呢?
調味上略偏重了點，不過熟度感覺控制得不錯，軟嫩的魚肉相當好入口。
主菜有美國肩甲小排、雞排、豬排三選一
雞排料理得很棒要給主廚拍拍手~
表皮煎到金黃脆口，雞肉的部分也是剛好的嫩口
除了雞肉之外還有搭配爽口的綠花椰作配菜
美國肩甲小排
乾煎牛排加上蒜頭辣椒醬汁的調味
這裡的辣椒真的有辣，不能吃辣的別輕易嘗試喔!
肩甲小排肉質較為緊實，適合喜歡吃有點嚼感的食客。
粒粒分明的白飯灑上黑白芝麻，也是很重要的配角。
兒童套餐 190元
豬排+鮮魚的組合，少了前菜的蝦子，剛好適合小姪女的食量。
豬排煎的焦香不乾澀，大小朋友都吃得很開心。
最後一道菜是炒高麗菜，油香脆口也是相當美味。
可惜少了經典的鐵板豆芽菜，雖然已經吃很飽了，但就少了一味啊!
鐵板上出現一條香煎馬頭魚看的我相當動心，詢問師傅才知道原來這是1500無菜單料理的菜色之一
改天有需要慶祝的場合，應該會考慮來這裡點些海鮮來嚐嚐~
感謝這天幫我們做料理的這位師傅
雖然互動不算多但人很親切，不管是海鮮或肉類也都料理的很不錯。
跟台北許多老字號鐵板燒餐廳的模式相同
在鐵板區用完餐服務人員會帶位到旁邊繼續吃甜點跟飲料。
飲料有咖啡、紅茶、烏梅汁三選一
最後附上詳細菜單參考
1500無菜單料理，季節手釣魚看起來很厲害的樣子~
搬家後的紅林鐵板燒，感覺是要走裝潢美氣氛佳的路線
菜單的設計上，海鮮的占比也相對的偏重，價格就自然也會偏高些
偶而犒賞自己的五臟廟，或是有需要宴請親友的場合，紅林食譜也是不錯的選擇。
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- 7月 12 週二 201620:43
崔記小館-鮮肉湯包、北方麵食-羅東美食
說到宜蘭讓我喜愛的鮮肉小籠湯包，就不能不提到這家羅東的崔記小館
皮薄肉鮮滋味讚，是我近期吃過最滿意的一家！
距離羅東夜市還有一小段距離，算是隱身在巷弄間的在地美食。
至於大家熟知的排隊小籠包，前幾個月的再訪讓我有點失望...以後就放棄排了~！
崔記小館主打的是北方麵食，所以不只是鮮肉湯包吸引人~
還有牛肉麵、炒麵、炒年糕、水餃、燴飯、炒飯等相當多的菜色
是不管人多人少都適合的平價小吃！
崔記小館
地址：宜蘭縣羅東鎮林森路153號
電話：(03) 956-4816
營業時間：11:00~14:00 16:00~20:00
崔記小館的菜單價目表，從最便宜的乾麵30元、餛飩麵35元
到最貴的牛肉麵100元，算是平實的價格。
炒麵、炒河粉、炒烏龍、炒年糕可以自由搭配豬肉、牛肉或是羊肉。
除了麵食之外，還有炒飯、燴飯類等選擇相當多
還有鮮肉湯包、牛肉蒸餃、大餅捲牛肉、豆沙鍋餅、蔥油餅
想把這裡的每道料理都吃過一輪，可得花上不少時日阿！
涼拌苦瓜 30元
兩款適合夏天的清爽開胃小菜
涼拌豆皮 30元
清燉牛肉湯 60元
因為主食想吃鮮肉湯包跟蒸餃，所以分別點了各種口味的牛肉湯來嚐嚐
不過可惜的是蔬菜牛肉湯賣完了，所以只喝到清燉跟紅燒的。
感覺清燉的這碗大都是牛腩的部位，肉燉的軟嫩湯頭則是略鹹了一點點
不過以60元可以喝到這一大碗牛肉湯來說，確實划算啊！
紅燒牛肉湯 60元
跟清燉的不同，這碗看起來比較像是牛腱肉的部位
富含膠質又燉的軟嫩入味，相較之下我喜歡這紅燒的多些~
大餅捲牛肉 80元
酥香的大餅刷上甜麵醬捲著魯牛腱與大蔥
雖然價格平實但牛肉的份量相對的也少了點，如果牛肉再多些嚼起來會更有味囉!
鮮肉湯包 70元
還記的初訪的時候覺的外皮太軟
這天可能是蒸的時間剛好，所以整體印象分數提升了不少~
小籠包內餡飽滿份量足，蔥跟肉的比例剛剛好，肉鮮湯多味美讓人一顆接一顆~
牛肉蒸餃 70元
牛肉蒸餃內餡口感較扎實，不過口味上這一款就不如鮮肉湯包來的吸引我。
崔記小館賣的料裡實在太多，下次要來換換口味吃點其他的菜色
剁椒牛肉飯+蛤仔湯，再來個豆沙鍋餅當甜點，感覺也是不錯的組合囉！
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- 5月 27 週五 201621:36
羅東美食-肉粽李-大腸麵線、香菇肉湯
在前一篇 羅東中山路無名米苔目 裡有提到的，同一個位置只是營業時間錯開的肉粽李
正值端午肉粽節的前夕，自然會讓人想起這家知名的肉粽老店！
從下午兩點營業到晚上十點，是午後點心或是晚餐消夜的另種選擇。
點一個肉粽再加上一碗麵線或是香菇肉羹湯，坐在攤子前與老板閒話家常~
肉粽李不只是古早味，更是讓人心暖暖的在地人情味！
肉粽李
電話：097524201
地址：宜蘭縣羅東鎮中山路三段147號
營業時間：PM02:00~10:00
肉粽李的價目表，簡簡單單就只賣三樣
香菇肉湯、大腸麵線還有招牌的香菇肉粽
肉粽除了現場吃也有販賣冷凍外帶的
大腸麵線 35元
沒有香菜與過多的調味料，肉粽李的麵線走的是偏清爽的口味
就連勾芡也是輕描淡寫般的存在~
看似平凡的麵線，其實好料都藏在裡面~
湯匙一撈就可以看到肥美的鮮蚵與帶點嚼勁的大腸！
香菇肉湯 35元
比起勾芡的羹湯，這樣清澈見底的香菇肉湯更讓我喜愛！
整塊的肉條、厚實的香菇與新鮮的豬腸
沒有太多餘的調味更能吃出食材本身的美味~
香菇肉粽 40元
相較於大腸麵線與香菇肉湯，招牌肉粽對我的吸引力反而弱些
肉粽的米飯口感略偏乾硬些，還好微甜鹹辣的醬汁有扳回些分數
裡面的配料不多也是原因之一，就包著一片豬肉加上香菇
吃習慣了豐富配料的肉粽會覺得這有些空虛...
不過整體上來說，肉粽李還是來到羅東值得造訪的在地小吃囉！
吃完肉粽別忘了再到對面，喝碗羅東紅豆湯圓才是完美的結尾！
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- 5月 19 週四 201611:46
羅東中山路無名米苔目米粉湯-晚來吃不到的在地美食
每日限量的米苔目，太晚起床就吃不到的古早味早餐
為了這碗豬頭骨熬湯的甘醇美味，可是得趕在八點半以前才嚐的到喔！
低調的小店面沒有招牌，是羅東菜市場裡隱藏的在地美食
吃不到米苔目也別太失望，還有米粉湯以及黑白切小菜，都是讓人垂涎的小吃!
中山路無名米苔目米粉湯
地址：宜蘭縣羅東鎮中山路三段147號
營業時間：約06:00~10:30
//
沒有招牌店名的小店，就算路過也很難發現他的存在
但其實他就位在鼎鼎大名的 羅東紅豆湯圓 對面
而且同一個位置就是知名羅東肉粽李的所在
只是營業時間錯開，米苔目只賣早上，肉粽李是下午才開。
小菜櫃裡看起來選擇不多，但每樣都讓人想嚐嚐
其中的紅燒肉、五花肉尤其是推薦必點的招牌菜色！
店門口大鍋熬煮的豬骨湯，這就是正港傳統的古早味啊！
米苔目 35元
醇香豬骨湯加上米苔目再灑點油蔥芹菜珠，就是一碗讓人元氣滿滿的早餐
米苔目滑嫩微Q帶著點黏稠感相當特別，細細咀嚼還能感受到米香，是讓人難忘的美味！
難怪每天早上八點半前就會賣完，果然是值得讓人為他早起的美食！
白切五花肉
因為這半年來造訪了數次，以下的菜色並非一天吃完的喔!
感覺老闆會看人數給小菜的份量，所以每次的價錢也都不太一樣....
白切五花肉獲得我們家人的一致讚賞
不只是肥瘦比例均勻，火候熟度也恰到好處，鮮甜味美不用沾醬也好吃！
紅燒肉
剛剛好的鹹甜滋味，炸衣的香加上肉質的甜也是完美組合！
一次點個兩盤吃都還不過癮阿!!!
帶著膠質的軟Q骨邊肉也很美味
特調的醬汁也是美味加分的關鍵，甜、鹹、辣融合的美味滋味
我爹說這是他吃過最好吃的醬汁之ㄧ阿！
滷豬皮
筊白筍
點了太多肉也要吃點植物纖維來均衡一下~
豬肝
花枝煙
店家說這鯊魚煙、花枝煙都是自己做的
吃起來味道略偏清淡些，適合沾著醬汁更添風味。
鯊魚煙
米粉湯 35元
起的不夠早就只剩下米粉湯，豬骨湯加米粉也還是美味囉！
在加上一整桌的小菜一樣可以吃得很滿足。
不管是吃米苔目還是米粉，都可以續湯喔!
這點剛好對了我娘愛喝湯的胃~
滷肉飯
料給的很多，家常口味，還是比較喜歡米苔目囉!
這碗豬骨湯加上米苔目可是讓我早起的動力！
想吃古早味的傳統美食可得趁早，米苔目八點半賣完
米粉湯跟小菜也是十點多賣完就收攤囉!
延伸閱讀：
- 5月 05 週四 201614:02
羅東美食-興東路無招牌麵店-乾麵、餛飩湯在地早午餐
木製廚櫃裡排列整齊的麵條，大鍋裡滾滾翻騰的蒸氣
就像小時候菜市場裡的小麵攤，沒有山珍海味只有簡單的麵食
餛飩湯加上乾麵的樸實滋味，卻總是能讓人有種淡淡的幸福回憶~
就像這家位在羅東興東路上的無名麵店
洗石子地板上擺著幾張簡單木桌，懷舊木窗櫺與復古的壓花玻璃
沒有招牌的小麵館，卻是異鄉遊子最懷念的滋味。
興東路無招牌麵店
地址：宜蘭縣羅東鎮興東路11之1號
營業時間：0900~1900 不定休
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簡潔的菜單價目表
餛飩麵、乾麵、餛飩湯、麻醬麵、魚丸湯、陽春麵均一價35元(大碗50元)
麻醬麵 35元
雖然單價上略高了些，不過相對的麵的份量也比較多
濃香的麻醬沒有過多的調味，越嚼越順口的單純滋味。
乾麵 35元
看似平凡的白麵條，拌著豬油香氣就是一碗讓人懷念的古早味。
掌勺的婆婆煮麵的工夫實在，麵條軟硬適中恰到好處！
趁熱趕緊把麵拌勻大口享受吧！
魚丸湯 35元
包著豬肉餡的魚丸相當扎實，一碗四顆很有飽足感~
餛飩湯 35元
皮薄肉鮮的餛飩，淡淡的芹菜香加上一點油蔥與胡椒味
簡單的餛飩湯就是乾麵、麻醬麵的好搭檔！
簡單的食物卻往往是最讓人想念的，沒有過多的包裝只有最初的美味
有機會來到宜蘭羅東旅遊，位在興東路的無招牌麵店，也是用餐好選擇。
延伸閱讀：
- 4月 26 週二 201620:35
羅東美食老店-長春小吃店-米粉湯、黑白切
記得之前造訪林記鮮肉小湯包 時，就曾注意到斜對面的這家長春小吃店
只是年久失憶讓我幾乎快要忘了它的存在...
還好The One樂灣民宿主人的提點，才讓我想起這家市場旁的在地早午晚餐店！
位在羅東民生市場旁羅東夜市巷弄內，賣的是米粉湯、香菇粥、米糕以及各種黑白切小菜
假日的用餐時間也是人潮絡繹不絕，看的出來相當受到歡迎！
長春小吃店
電話：(03)9566613
地址：宜蘭縣羅東鎮長春路26巷1號
營業時間：早上4:30~晚上8:00
//
菜單價目表，豐富多樣的黑白切是這裡的一大特色~
常見的豬頭肉、五花肉、肝連、鯊魚煙、大腸等當然不會少
比較特別的還有、天梯、眼睛、豬肺頭、豬鞭等
這些可能從來沒聽過見過的菜色讓人相當好奇~
有機會再來一一嚐試看看囉！
光看菜單無法選擇的話，可以走近小菜櫃看看喜歡怎樣的菜色
想知道“天梯”是哪個部位，也可以問問老板囉！
米糕 35元
糯米飯淋上魯肉湯汁再加點魚鬆小黃瓜，米飯口感略偏硬是越嚼越香的好滋味！
鯊魚煙 50元
這天吃到的部位口感偏軟些
米粉湯 20元
大骨熬煮的湯頭相當順口，加上一點油蔥酥就是讓人懷念的古早味
值得推薦的招牌菜色，喜歡喝湯的朋友記得可以續湯喔!
香菇粥 20元
五花肉 50元
肥瘦比例還不差帶一點軟骨的部位，牙齒不好的可別直接把軟骨咬下去喔!
店家特調的蔥蒜醬汁也是相當重要的腳色，讓各種小菜更增風味~
小肚 30元
軟中帶點Q的嚼感，是近年來我很喜歡的菜色，在小吃攤只要有看到都會點來嚐嚐。
豬皮 30元
膠質口感是我娘的最愛~
大腸 50元
熟度剛好有彈性卻不會咬不爛，處理的也算乾淨沒有異味。
雖然夏天到了，對於熱湯的需求降低，但是美味的黑白切小菜還是讓人垂涎~
不管是主食、小菜價格份量比也讓人滿意，可以多點些小菜吃個過癮！
延伸閱讀：
台北美食 (2)