【銅鑼三義美食】銅鑼鄉野餐廳、三義市場口飯糰
這天的苗栗賞油桐花除了卓也、挑鹽古道與銅鑼自行車道外
還要很重要的當然就是在地人的美食
早餐是三義市場口的飯糰,午餐是銅鑼市區的鄉野餐廳

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鄉野餐廳
地址:苗栗縣銅鑼鄉郵電街18號(電信局正對面)
電話:(037) 981062
營業時間:AM1100~PM0200、PM0500~PM0800

三義新生市場口飯糰
地址:三義新生路公有市場旁(中正路與光復路交叉口旁,金風珠寶店前)

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這家位在三義新生市場口的飯糰
兩年前因為是某民宿提供的早餐所以吃過一次
主要的客群是早起的學生與當地居民
大概早上九點之前就會銷售完畢
也因此上一回4/16的油桐花之旅我就撲了個空
第二次造訪的時間是早上七點總算讓我吃到啦

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飯糰的配料有油條、滷蛋、菜圃、酸菜、肉鬆
可以選擇糯米、紫米或是綜合的口味

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我喜歡的飯糰其實很簡單
油條酥香沒怪味
蘿蔔乾脆嫩鹹度適中
再加上好吃的肉鬆或是魚鬆
糯米飯不會太硬或濕軟

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紫米飯糰 NT.25
25元就吃的到滿滿的餡料的美味飯糰還是很滿足了

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糯米飯糰 NT.25
這天的糯米稍微軟爛了一些
不知道是回憶太美還是物價飛漲
總覺得兩年前的飯糰好像比較大些

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結束了銅鑼挑鹽古道與自行車道的行程
來到陌生的區域我習慣性的會找尋巷弄間的店家
剛好這家鄉野餐廳不在銅鑼最熱鬧的中正路上
而是與中正路交叉的郵電街
加上餐廳裡看起來很熱鬧似乎很多在地人
所以當場就決定在這裡吃午餐囉

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挑高寬敞的餐廳內部後面還有包廂
看起來應該主要是喜氣宴客為主的餐廳
雖然店家並不排斥接我們這種散客
但是點菜的時候有些份量太多的大菜是沒辦法點的

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土雞 (小份) NT.200
份量與價位算是合理

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鄉野餐廳的土雞肉算是相當的好吃
肉質鮮嫩有彈性調味也適中
唯一可惜的是這天給的大都是沒什麼肉的部位
下次有機會還是點個半雞會比較過癮

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炒粄條 (小) NT.70
集合了鹹、香、油三個要件
加上粄條炒的軟硬適中就是美味

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蘿蔔錢肉片湯 NT.150
新鮮的蘿蔔削成薄片蔭乾後再加肉片一起煮湯

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新鮮的豬肉加上甘甜的蘿蔔
是相當清爽可口的客家傳統料理
我們可是把這鍋湯給喝到鍋底朝天喔

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宮保牛肉 (小) NT.160
相較於前面三道料理
這宮保牛肉的表現就普通了點
牛肉夠嫩但是份量不多
花生的口感也稍嫌潤了一些

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炒芥藍菜 NT.70
清脆嫩口又沒有苦味
加上大火熱油快炒就是好吃

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烤鯖魚 NT.300
本日最貴卻讓人失望的一道菜
不知道是鯖魚本身的油脂不夠豐厚
還是因為烤的時間太久把肉汁給逼走了
整條魚的魚肉過於乾柴難以下嚥

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整體上這家在銅鑼新發現的鄉野餐廳
本日的六道菜色有四款受到我們的喜愛
以比例來說算是合格的一家餐廳
不過還是比較適合人多的團體來享用囉

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鄉野餐廳
地址:苗栗縣銅鑼鄉郵電街18號(電信局正對面)
電話:(037) 981062
營業時間:AM1100~PM0200、PM0500~PM0800

三義新生市場口飯糰
地址:三義新生路公有市場旁(中正路與光復路交叉口旁,金風珠寶店前) 


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