鎖住的熊-食旅記

巴克斯BOX手工蛋餅、烤韭菜盒子(八德店)
耳聞巴克斯最近開了一家分店在八德路，雖然對我們來說交通沒有本店來的方便，不過基於對手工蛋餅的熱愛，還是找了個時間騎著機車來探訪一下。
原本我對分店最大的期待就是希望可以有座位，因為巴克斯的手工蛋餅剛出爐趁熱吃是最美味的，不過很可惜事與願違，這家八德路的分店還是只提供外帶食用。
另外在延吉街已暫時停售的韭菜、高麗菜盒子，現在在分店吃的到囉！問了工作人員才知道原來烤爐就是搬來這，以後想吃韭菜盒子得跑八德路才有喔！
 

營業時間：週ㄧ～週五 7:00~19:30、週六 7:00~17:00 星期日公休

巴克斯 BOX (八德店) 的價目表，對照2012年的價格大致上都持平，只有烤韭菜盒子跟高麗菜盒子漲價了，原本35元漲到現在是40元，這個價格說實話對我來說已經快沒吸引力了...

雖然韭菜盒子漲價，不過因為很久沒吃了所以還是點了一個來回味一下，加上手工蛋餅是現點現做要多點時間，所以就站在店門口欣賞包韭菜盒子的流程。

玻璃櫥窗上還貼著巴克斯盒子外帶回家後的加熱建議方式，可以用平底鍋乾煎或是用烤箱加熱。

烤韭菜盒子 40元
當初會喜歡巴克斯的韭菜盒子就是因為用烤的吃起來比較不油膩，

韭菜盒子內餡是蛋、冬粉、韭菜、豆干等組合，蛋奶素者也可以食用。

綜合蛋餅 40元
厚實的火腿片加上起司跟蛋，喜歡豐富多層次口感的可以點這款，不過我還是喜歡原味的多些，單純點最能吃出手工蛋餅的好滋味。

原味蛋餅 25元
剛出爐的手工蛋餅外皮還帶著微酥脆，是越嚼越香的帶勁滋味，一定要趁熱馬上吃掉才是。

小魚辣椒也是巴克斯的招牌商品之一，帶點甜味辣度十足請酌量食用，不能吃辣的人千萬別輕易嚐試這是會噴火的等級喔！

營業時間：週ㄧ～週五 7:00~19:30、週六 7:00~17:00 

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