松青潤餅&阿亮餃子館-南機場夜市－鎖住的熊-食旅記

松青潤餅&阿亮水餃-南機場夜市
中午太晚吃的結果就是晚餐只想吃點清淡的食物
這個時候最棒的就是來個潤餅捲囉
從家裡走到南機場夜市1.1公里的距離剛好散散步
南機場夜市與東園街的復興戲院
大概是我小時候最常逛的兩個夜市
不過兒時的美味記憶早已淡忘
這天的晚餐就決定是松青潤餅&阿亮水餃

松青潤餅
地址：台北市中華路2段307巷臨17號 (南機場夜市牌樓前)
電話：0930-406677

松青潤餅捲是位在南機場夜市牌樓前的小攤車
鮮明的黃色招牌還有排隊等候的人群
經過的時候應該不難發現他

松青潤餅是現點現做的
不過還好老板的手腳很俐落
所以等候的時間也不會太久

各種餡料依序灑在潤餅皮上
不喜歡香菜的人可得早點跟老闆說喔

潤餅裡的紅燒肉一向是我最重是的部分
松青潤餅的紅燒肉剛好是我最愛的厚切瘦肉
2~3條的份量也給的很大方

潤餅裡還會加入炸豆皮增加口感

醬料的部分除了甜辣醬之外
還有以選擇抹些芥末更夠味

最後是咖哩口味的蘿蔔絲

還有高湯水煮過的豆芽菜

再灑上一點花生粉就可以捲起來打包了

以45元的價格來說
松青潤餅的體型合格也相當飽滿

潤餅捲就是讓人感覺很清爽的食物
不想吃太飽的時候最佳的選擇

接下來因為小姪女喜歡吃水餃
所以我們繼續往南機場夜市知名的餃子街前進
很可惜的是來來水餃的人實在太多
不耐久候的我們決定挑一家附近的水餃吃就好
最後決定是來來水餃隔壁的阿亮餃子

阿亮餃子的工作人員正在桿麵皮包水餃
所以新鮮現包的水餃應該不會太差吧

阿亮餃子館的菜單價目表
水餃一粒4.5元感覺還不算太貴

不過最少一次要點10個水餃
所以妹妹吃不下的最後就由我代勞了
點了五個韭菜鮮肉+五個高麗菜韭黃鮮肉水餃

高麗韭黃鮮肉水餃 NT 4.5/每粒
外皮帶有些嚼勁
新鮮的高麗韭黃豬肉餡算是很飽滿