18 cafe 傳說中的冠軍牛肉麵@忠孝敦化站安和路
雖然我們不是夜店咖，不過傳說中Room 18的冠軍牛肉麵還是相當的吸引我們，剛好Anise發現同樣屬於Room 18集團的18 cafe也有販售這款人氣商品，不用跑夜店就能吃到招牌牛肉麵剛好符合我們的需求啊！
18 cafe店內的用餐環境，除了明亮的靠窗區適合單純用餐的客人，也有長條桌可以容納小團體的聚餐。
帶著夜店風格的吧檯區跟小方桌，在這邊談心事聊八卦感覺也蠻適合的。
靠近內側的紅色包廂，第一眼讓給我的印象是洞房花燭夜...還蠻特別的氣氛~
冠軍牛肉麵附的特製小菜，有滷海帶以及泡菜，泡菜的蒜辣味有點類似之前很紅的鴨片泡菜。
香煎鱸魚附的沙拉，是清爽的和風醬生菜沙拉。
附餐飲料分別是決明子水果茶與冰咖啡
冠軍牛肉麵 280元
各人覺得食物的賣相其實還蠻重要的，說實話這碗一端上桌我有一點失望，因為看不到牛肉就少了牛肉麵的感覺，只看到青菜蘿蔔還有碎番茄一點都引不起食慾...
趕緊動手先把牛肉給打撈上來，還好看到帶著豐富膠質的牛腱肉有把分數稍微板回一城，牛腱燉煮的軟嫩適中口感還不錯，湯頭帶著一點點辣度但是並沒有讓人深刻印象的元素在裡面。
除了牛腱肉之外還有數塊牛筋，以餐廳的裝潢來看份量用料還算是實在，不過牛筋有點過於軟爛失去了口感，個人還是喜歡牛筋軟中帶Q的多些。
看似雄壯威武的麵條原本以為應該很有嚼勁，意外的卻是比較像不Q的板條，所以雖然牛腱肉還不錯但基本上這碗冠軍牛肉麵應該跟我無緣了。
香煎鱸魚佐白酒蛤蠣醬與鮮蔬燉飯 300元
大概是老了以前比較少點的魚類，最近連去吃自助餐都會考慮不吃肉改吃魚。
原本沒有期待的果然就比想像中的美味，牛肉麵或許是盛名所累反而讓我有些失望。
鱸魚煎的表面焦香肉質細嫩，沒有太多餘的調味吃起來就相當的美味。
燉飯的口感也不會過於軟爛，在口中越嚼越香是會讓人回味的一款。
馬茲卡朋水果千層
層層疊疊包含了西洋梨、木瓜、香瓜以及香蕉，視覺上還蠻豐富的一款蛋糕，不過各種水果的風味似乎不購特別，所以味覺上並不突出。
巧克力焦糖戚風
表層是帶點鹹味的焦糖，所以吃起來會覺得甜甜鹹鹹的，後來靠近蛋糕櫃才發現還有我更想吃的栗子蛋糕，有點可惜這天沒有點到比較喜歡的甜點。
以商業午餐來說包含了甜點、飲料還有沙拉，18 cafe加上服務費的價格還在可接受的範圍，整體的用餐環境也還蠻舒適的，有機會再來試試其他的餐點囉！
營業時間：11:30-00:00 (週五週六11:30-01:00)
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