宜蘭市小吃-神農包子
早在當兵的那個年代,就曾經耳聞過神農路包子店的大名。
印象中當年因為沒有招牌,所以我找了很久才找到,加上包子店的營業時間只到中午,所以幾次路過都是空手而歸。
事隔多年忽然又想起這家包子老店,剛好在早餐時間經過,趕緊買些包子饅頭來嚐嚐看囉!

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神農包子
地址:宜蘭市健康路二段136號 (健康路與神農路交岔口)
電話:(03)936-0139
營業時間:04:00~12:00

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看到神農包子的價目表有點嚇到,除了養生雜糧饅頭、奶茶賣15元之外,其他各種包子、饅頭都是均一價只要10元。
剛剛仔細看才發現居然還有賣饅頭加蛋加肉鬆27元,可惜當天沒看到不然應該買來吃的。

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當天到了店門口看到不鏽鋼蒸籠,我的食慾其實就有點冷掉了~
大概是最近碰到的店都是用竹蒸籠,那種蒸氣冒出來的感覺比較有溫度。
不過後來想想只要火候時間控制得好,用什麼設備應該都可做出好包子吧!?
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店裡面排排站的包子饅頭數量相當不少,上網搜尋才發現原來神農包子已經變成網購名店了,需求量大產量自然就多囉!
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以十元的價格來說包子的體型不算小。
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可能是外帶稍微放久了點,麵皮沒有想像中的彈性,是屬於比較鬆軟的口感,肉包的蔥肉餡飽滿但調味有偏鹹一點,沒有特別喜歡這個肉包子。
不過以飽滿度來說,才賣十塊錢的確是相當平價。

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高麗菜包
看的到高麗菜加上紅蘿蔔絲帶點黑胡椒調味,餡料飽滿不過高麗菜已經沒有脆口的感覺。

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酸菜包
很意外的酸菜除了加花生粉之外還有豬絞肉,真的是想當成掛包來賣就是了,吃起來有點鹹不是很合胃口。

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可能是太過於期待,結果不如預期中的美味,對於神農包子的評價我只有便宜兩字,口味這種東西有時候參雜了太多的因素,也是要講求天時地利人和啊 !
五十年老店加上網購人氣名店的招牌,雖然第一次還沒辦法喜歡他,或許下回經過再來嚐試其他種類的產品囉!

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神農包子
地址:宜蘭市健康路二段136號 (健康路與神農路交岔口)
電話:(03)936-0139
營業時間:04:00~12:00

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