鎖住的熊-食旅記

【東區美食】陳陽鵝肉大王Chen & Yang Goose Meat
地址：台北市大安區大安路31巷8號1樓
電話：02-2775-5252
營業時間：11:30~22:00 週一公休



色澤飽滿的煙燻與鹹水鵝肉就擺在店頭
肥美的鵝腿、鵝翅光是看都令人食指大動



陳陽鵝肉大王店內裝潢擺設算是農村復古風
簡單的紅磚牆與木製桌椅座位並不算多



陳陽鵝肉大王的菜單價目表
鵝肉搭配各種麵、冬粉或是粄條小碗都是70元
還有鵝肉切盤、鵝內臟等等菜色還蠻豐富的
最便宜的小菜要價40元並不是走低價位路線的



鵝肉飯 (小) NT.60
除了煙燻鵝肉之外還有桂竹筍與魯蛋
加上鵝油拌飯整碗是香氣四溢
這樣簡單的組合在平日就可以是滿足的一餐

鵝肉鹹水(中份) NT.150
想吃鵝腿肉的話就只能選擇中份以上的
剛上桌感覺這鵝肉的份量有點少
後來才發現是因為有去骨的關係

鹹水鵝肉的肉質軟嫩卻保有彈性
肥肉的比例適中是鮮美多汁的好味道



綜合拼盤 NT.150
包含了肥美鵝肝與軟嫩鵝胗
雖然單價上的確是有高了些
但是跟大溪達摩麵店一顆100圓的鵝胗比較起來
陳陽鵝肉的這盤肝胗雙拼就不會感覺貴了

鵝腸湯 NT.60
本日的菜色裡面唯一不推薦就是這鵝腸湯
因為鵝腸的份量少真的是讓人吃的不過癮



鵝肉意麵 (小) NT.70
這碗麵最讓我意外的就是鵝肉的份量還蠻多的
肉嫩湯淳的確是令人滿意的一碗

可惜因為多拍了幾張照片
意麵泡在湯裡有稍微軟了些
不過價格與份量比算是相當值得的

更讓人意外的是鵝肉攤居然還提供WIFI
果然年輕老闆就是有不一樣的思維
讓客人可以輕鬆打卡也是增加知名度的方式

這天兩個人點了490元的東西真的是吃太飽了
下回應該點兩碗麵加一盤肉或小菜比較剛好
整體上陳陽鵝肉大王的美味度確實不錯
不過價格上感覺有部分略貴了一點
但畢竟這裡是東區的美食戰場
美味與價廉要想同時存在並非易事

【東區美食】陳陽鵝肉大王Chen & Yang Goose Meat
地址：台北市大安區大安路31巷8號1樓
電話：02-2775-5252
營業時間：11:30~22:00 週一公休

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