鎖住的熊-食旅記

終於吃到廣興做粿的米苔目冰
因為第一次造訪碰到下雨所以沒吃到冰
於是這六、七月份就跑了三次廣興做粿
  

廣興做粿
地址：宜蘭縣冬山鄉廣興村廣興路205號
電話：(03)9512224  (03)9515861
營業時間：約09:00~18:00(賣完就收攤囉！) 週一公休遇假日順延 
 


米苔目冰 NT.50
用玻璃容器盛裝的冰品視覺上就有種清涼感
不過因為假日的生意很好要排隊
店家表示點菜的時候要全部點齊
如過要等熱食吃完再點冰就要再排一次隊
大熱天要再排一次隊我大概也不想吃了
所以只好讓冰跟熱湯同時上桌囉

除了米苔目之外
還有紅豆、花豆、仙草、跟地瓜圓、芋圓
純糖水的冰品吃起來就很消暑
 


綜合米苔目 NT.50
有魯蛋、油豆腐、魚丸還有一片叉燒肉 

比較意外的是6月14第一次吃到的米苔目是極Q的咬勁
隔了十天的再訪吃到的卻是偏鬆軟的口感
到底是煮過頭?還是因為米苔目是難以捉模的食物呢?

另外還點了一個現做的草仔粿
這是現點現做秤斤兩計價的
有鹹豆沙、甜豆沙還有菜圃米三種口味

選好了口味師傅就開始現場製作

包入滿滿的餡料
 


最後收邊裝袋秤重收錢交貨
這天買了一顆菜圃米的是 NT.17元
菜圃米內餡超飽滿鹹度適中還蠻好吃的
不過個人比較不喜歡吃這種黏呼呼的草仔粿就是了

隔了兩個禮拜再度造訪廣興做粿
這天是就單純為了吃冰而來
感覺非假日似乎料給的有比較多些喔
也或許是因為少了排隊人潮
可以悠閒的吃冰心情也好多了 

廣興做粿
地址：宜蘭縣冬山鄉廣興村廣興路205號
電話：(03)9512224  (03)9515861
營業時間：約09:00~18:00(賣完就收攤囉！) 週一公休遇假日順延  

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