廣興做粿位在宜蘭冬山的台7丙線上
是羅東通往三星大同與梅花湖等景點的重要道路
雖然經過這不下數十次卻一直與廣興做粿無緣
這天終於有機會來一嚐這傳統美味

IMG_1174.jpg  

廣興做粿
地址:宜蘭縣冬山鄉廣興村廣興路205號
電話:(03)9512224  (03)9515861
營業時間:約09:00~18:00(賣完就收攤囉!) 週一公休遇假日順延
IMG_1177.jpg



碗粿 NT.30

IMG_1178.jpg



碗粿的口感算是鬆軟綿密
醬汁的甜鹹度適中跟碗粿搭在一起剛剛好

IMG_1180.jpg 


碗粿的底下還藏著不少的配料
香菇、肉燥還有魯蛋
喜歡單吃還是攪和著吃就看個人喜好

IMG_1187.jpg 


綜合米苔目 NT.50
有魯蛋、油豆腐、魚丸還有一片叉燒肉

IMG_1182.jpg



宜蘭的魚丸是比較偏軟嫩的口感
大片叉燒肉是瘦肉所以口感稍微乾澀了點
油豆腐與魯蛋也是一般的口味
但是這樣一大碗滿滿配料才賣50元
其實也不能算貴囉

IMG_1183.jpg



廣興做粿的米苔目
應該是我吃過最Q彈的米苔目
不過我爹反而覺得太Q不見得好吃
所以這是個人口味的問題
下回來一定要試試米苔目冰阿

IMG_1185.jpg



原本想點米苔目冰
很可惜的是店家說下雨天就沒賣冰了

只好再加點一個油飯 NT.30
油飯裡有瘦肉塊、蝦米、香菇也是很多料
雖然是油飯但不會感覺到油膩
IMG_1188.jpg



雖然油飯本身就已經有調味
不過還是要加點店家特製的甜辣醬嚐嚐
這甜辣醬的鹹度稍微高了點
我跟我爹都覺得單吃油飯比較美味
這個醬並沒有加分的效果
不過如果習慣吃重口味的應該會喜歡

IMG_1191.jpg



廣興做粿的店門口招牌並不是很明顯
以往都是開車經過這很難會去發現這有家粿店
難怪我錯過她這麼多年阿

IMG_1195.jpg



要記得米苔目冰下雨天可能就不賣喔
如果是為了吃冰來廣興做粿的要有心理準備

IMG_1196.jpg

廣興做粿
地址:宜蘭縣冬山鄉廣興村廣興路205號
電話:(03)9512224  (03)9515861
營業時間:約09:00~18:00(賣完就收攤囉!) 週一公休遇假日順延  

延伸閱讀:
宜蘭美食、宜蘭景點分區整理列表-宜蘭美食旅遊懶人包 

宜蘭美食-宜蘭市美食地圖201409更新,宜蘭市美食懶人包 

冬山鄉美食
幸福20號農場-宜蘭冬山-親子旅遊行程 
宜蘭美食-冬山鄉-富哥活海產 
宜蘭美食-冬山鵝肉宗 
宜蘭美食-冬山鄉梅花湖-橙靖手工烘焙 
宜蘭美食-冬山金珠蔥油餅 
宜蘭冬山-冬山魚丸米粉 
晨溪農場@中山休閒農業區-宜蘭冬山 
廣興做粿吃米苔目冰-宜蘭冬山 
天ㄟ咖啡-宜蘭冬山梅花湖畔 
廣興做粿-宜蘭冬山傳統美食 
宜蘭冬山鴨肉送+仁山植物園 

冬山鄉旅遊景點
幸福20號農場-宜蘭冬山-親子旅遊行程 
宜蘭冬山景點-牛寮坑瀑布 
【宜蘭冬山】珍珠社區稻草工藝館 
【冬山景點】宜農牧場 
仁山植物園賞櫻-宜蘭冬山 
新寮瀑布步道+舊寮瀑布探尋-宜蘭冬山 
梅花湖、三清宮-宜蘭冬山 
國立傳統藝術中心+福泰冬山厝-宜蘭 
宜蘭冬山鴨肉送+仁山植物園 


luckbear 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()