似乎也漸漸闖出了名號,成為遊客們的焦點之一
這次的清境埔里二日遊就為了這雞翅
也順道來日月潭遊湖一周囉
離開廖鄉長紅茶故事館後
首先來到號稱飯飯雞翅的創始店
日月潭飯飯雞翅-邵族石家料理
其實剛到的時候看到店門口都沒人還懷疑了一下
這就是傳說中的日月潭美食-飯飯雞翅嗎?
靠近點問店家才知道這飯飯雞翅是現烤的剛剛賣完
要我們稍候等下一批的雞翅
剛烤好的飯飯雞翅每隻都很飽滿
微焦黃油亮的色澤看起來很好吃
飯飯雞翅是將雞翅去骨後
再塞進圓糯米做的邵族飯
所以看起來很飽滿的樣子
飯飯雞翅的售價每隻 NT.60
還特別註明不收人民幣還有買十送一
雞翅上還會插一片生菜並灑上辛香料
很可惜的是在雞翅到手後不久
一邊拍照的同時我失手把生菜給掉到地上了
因此這生菜的滋味我就無從得知
雞翅本身外皮酥脆肉不多有種酸酸鹹鹹口味較重的醃料味道
邵族飯是糯米做的吃起來帶一點點Q味道較清淡
接著是朝霧茶莊tea18旁的飯飯雞翅
不過因為也是現烤的要等
所以就先逛逛 tea18 買杯紅茶喝吧
朝霧茶莊tea18 旁的飯飯雞翅
招牌上就只寫著飯飯雞翅
尺寸上跟石家的差不多
不同的是石家包的是生菜
這家則是將雞翅切開塞入青蔥
這家的飯飯雞翅調味比較適中
但認真的說這兩家的雞翅
都沒有特別令我喜愛的地方
在朝霧茶莊tea18點了杯淡雅清香的台茶18
接著就在半露天座位區喝茶吃雞翅
既然來到日月潭
當然不能錯過玄光寺旁的香菇茶葉蛋
這回發現也有了招牌叫-金盆阿嬤
近年陸客來台日月潭是很重要的觀光景點之一
每回總是可以看到玄光寺旁的日月潭石碑排滿了等候拍照的遊客
這天發現光是玄光寺到碼頭就看到三個日月潭的石碑
是為了體貼大家要排隊拍照的辛苦分散人潮是吧
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飯飯雞翅-邵族石家
地址:南頭縣魚池鄉日月村義勇街22號
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