此次大阪自由行的最大目的就是大阪城的3D燈光秀,結合豪斯登堡的夜景技術,將立體映像投影在大阪城的天守閣,沒有親臨現場還真難想像會是怎樣的盛況。不過大阪城的3D燈光秀是一年一度期間限定的節目,2015年展期只到3月1號就結束了,錯過了就只能從網路上擷取的片段來欣賞了,有機會到大阪旅遊可別錯過這場燈光影音的盛會喔!另外有一點非常重要的是,這個季節的晚上在空曠的大阪城裡會是非常的冷,防風保暖衣物、口罩、手套等務必備齊做好防護。
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大阪城西之丸庭園
召開期間 2014/12/13(周六)~2015/3/1(周日)
17:30~22:30(1/13以後爲18:00~22:30)※最後入場時間爲關門前30分鍾。
會場入口最近的車站:地鐵 谷町四丁目9號出口
普通門票:大人(國中生以上)1700円,兒童(4歲~小學生)1000円
http://www.osaka-info.jp/ch_t/search/detail/event_10180.html
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3D燈光秀的舉辦場地在大阪城西之丸庭園,距離會場入口最近的地鐵站是谷町線的谷町四丁目站,出口則是靠近谷町線的天滿橋站,出入口在不同位置要注意別跑錯了。在會場入口處有設置自動售票機,另外門票在豪斯登堡購物網站、便利商店、各大旅行社內皆有販售。
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從西之丸庭園入口進入會場
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從入口到會場間要穿過這條光之迴廊,
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整條光之迴廊的規模之大,用兩三張照片真的是難以呈獻,只能說辦這個活動真的要投入相當多的人力。
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用燈光打造出的海洋動物以及森林意象。
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紅鶴
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接著會經過光之陣 其二,日本最大立體投影的23公尺高金字塔型彩燈樹與光之蔚藍大海。
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光之陣 其一,大阪城3D立體投影,如果真的需要省錢卻很想親眼看投射的燈光效果,大阪城天守閣其實站在城牆外圍也可以看的到,但近距離的欣賞在燈光音效的臨場感還是有差異,所以都跑這麼遠一趟來大阪當然不能錯過囉!
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影片的時間太長所以先看看照片,第一次到現場觀賞這樣的燈光秀,真的是讓鄉巴佬的我瞠目結舌阿!只好用力的猛按快門想把每一幕都記錄下來!
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不過燈光的變換實在太快,有很多更精彩的畫面並沒有完全的捕捉到~
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我很喜歡其中一段打雷閃電的畫面,但是每次都來不及拍~這個3D燈光秀每30分鐘會循環撥放一次10分鐘。
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除了金龍之外還有鳳凰展翅
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白色的大阪城天守閣瞬間變成黃金城
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光用照片很難呈現出現場的感受,還是分一小段的影片來分享,不過相機收音的效果不太好都是風聲,現場看的影音效果更是讓人震撼。
3D燈光秀的門票還有分為普通票與豪華票兩種,豪華票可以在優先觀賞席觀看,居高臨下的視野會比較好一些。
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光之陣-其四,巴洛克式庭園爲主題的彩燈與古典音樂還有水舞秀,隨著音樂的節奏庭園內的燈光與噴水池也會跟著不斷變化,這部分的燈光秀會跟大阪城3D立體投影交互演出,所以不用擔心要先看哪一個的問題。
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在巴洛克式庭園旁有個臨時搭建的熱食小吃街,在寒風中看完表演最需要的就是可以暖活身體的食物!
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戶外座位雖然也有準備暖爐,不過還是帳篷區更能抵擋住冷風。
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往出口的方向走會經過各種紀念品拌手禮的販賣處。
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在紀念品販售區旁還有一處免費贈送合成照片,不用錢的照片只有很小一張,如果想要大張的得另外付費~
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2015大阪城的3D燈光秀只到3/1,接下來就準備迎接櫻花季的到來,雖然燈光秀感覺是為了觀光淡季所推生出來的產品,但不得不說大阪觀光局還是相當用心的去規畫每一個環節,相當精彩的燈光盛宴值得一看,不過一定要注意保暖囉!
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大阪城西之丸庭園
召開期間 2014/12/13(周六)~2015/3/1(周日)
17:30~22:30(1/13以後爲18:00~22:30)※最後入場時間爲關門前30分鍾。
會場入口最近的車站:地鐵 谷町四丁目9號出口
普通門票:大人(國中生以上)1700円,兒童(4歲~小學生)1000円
http://www.osaka-info.jp/ch_t/search/detail/event_10180.html
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雖然知道日本的甜點非常甜,但看到師傅細膩的工法就會忍不住想買來嚐嚐,鳴門雕燒本舖是家連鎖店在東京、神戶、京都、兵庫縣等地都有分店,不過看官網的店舖案內大阪的店舖數量最多,其中在心齋橋往長堀橋的地下商店街內就有一家,鳴門鯛燒本舖-クリスタ長堀店。
大阪美食鳴門雕燒本舖007-DSC_3281
鳴門鯛燒本舖-クリスタ長堀店
地址:大阪市中央区南船場2丁目 長堀地下街店舗№7
電話:06-6282-2137
営業時間:朝11時~夜10時
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心齋橋通往長堀橋的地下商店街相當熱鬧,鳴門鯛燒本舖-クリスタ長堀店在比較靠近長堀橋站的地方,在地下街地圖裡是屬於E區。
大阪美食鳴門雕燒本舖001-DSC_3252
鳴門鯛燒本舖是以傳統的一丁燒方式製做鯛魚燒,看起來相當沉重的一丁燒模具,在女店員的手裡卻運作的輕巧自如。在鯛魚燒模裡加麵糊放入餡料再淋上一層麵糊,接著放在爐火上燒烤也要不停的翻動,還要適時的翻看檢查外皮是否有破損並加以修補,想要完成一隻接近完美的鯛魚燒並不容易。
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高溫加上沉重的一丁燒模具,鯛魚燒職人並不是一份輕鬆的工作,但這位小姐還能面帶微笑的招呼客人,真的是相當的敬業!
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鳴門雕燒本舖的價目表,鯛魚燒有兩種口味分別是北海道十勝紅豆 150円,以及鳴門金時地瓜170円,站在旁邊看著慢工細火出爐的鯛魚燒,才能感受這真的算是相當平價的小吃。
大阪美食鳴門雕燒本舖003-DSC_3264
 
鯛魚燒拿在手上沉甸甸的,可以感覺到它的內餡相當飽滿,算是份量十足的甜點。
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鳴門金時地瓜 170円,外皮酥脆黃色的地瓜泥濕潤綿密香氣濃厚,果然是好吃的飯後甜點,不過甜度相當高所以適合當做茶點來食用,單吃的話整條吃完會覺得有點膩。
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十勝紅豆口味 150円,柔滑綿密的紅豆餡也是相當美味,如果同時買了地瓜跟紅豆口味的,記得要先吃紅豆再吃地瓜,因為地瓜的甜度高出許多,所以先吃地瓜會覺的紅豆一點都不甜囉!
大阪美食鳴門雕燒本舖000-DSC_3284
鳴門鯛燒本舖-クリスタ長堀店 
地址:大阪市中央区南船場2丁目 長堀地下街店舗№7 
電話:06-6282-2137 
営業時間:朝11時~夜10時

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在出發前往大阪旅遊之前,就曾聽朋友提起串炸是大阪必吃的美食之一,只是大阪知名的串炸店相當之多,對於初次造訪的人一時還真不知從哪一家吃起。還好這次同行的大方對於大阪美食相當熟悉,等大夥在天王寺的飯店放好行李之後,就領著我們前往臨近的動物園前站,吃傳說中第一名的八重勝串炸。
八重勝串炸位在前往通天閣的商店街內(匠匠橫町),下午非用餐時間就幾乎是客滿的狀態,所以建議避開用餐時間可以節省些排隊的時間喔!
大阪美食動物園前站八重勝串炸014-DSC_3173

八重勝串炸(串かつ)
電話:06-6643 6332
地址:大阪市浪速區惠美須東 3-4-13
交通:地下鐵御堂筋線動物園前站 1 號出口
營業時間:AM10:30-PM21:00 週四公休
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初到大阪的這天雨勢還不小,所以雖然從天王寺出發只有一個站的距離,還是搭市區地鐵御堂筋線來到動物園前站,從一號出口往通天閣的方向走,
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會經過鐵道底下的涵洞,順著往新世界通天閣、ジャンジャン橫丁的指標走
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八重勝串炸就位在匠匠橫町(ジャンジャン橫丁)內
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據說接近用餐時間八重勝串炸是要排隊的,還好我們是下午三點多來所以不需要太多等待就可以入座,不過看起來我們是被安排到本店對面的另一個用餐區。
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店裡面很多地方都有提醒遊客"拒絕沾二次醬料"的告示,因為桌上用不銹鋼盆裝的醬汁是重複使用的,所以千萬別把咬過的串炸再放到醬汁裡。最正確的食用方式就是將剛炸好的串炸沾上適當的醬汁再放到自己的盤子裡。
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牆上的日文菜單看不懂沒關係,大概是華人遊客多所以店裡面有準備中文對照的菜單。在菜單裡也再一次提醒"拒絕沾二次醬料"。
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其實不需要菜單也可以點菜,各種食材一字排開就在面前,看到喜歡的直接指給串炸師傅看也可以。
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來到日本不管是吃串燒還是炸物,就是要點杯啤酒會更有感覺(喝酒不開車,未成年請勿飲酒)
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串炸是現點現炸的需要點時間,所以先上味噌口味的燒牛筋來墊墊胃 300円3串,鹹度略高帶著甜味很適合下酒的一款。
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串炸看似簡單但日本人卻炸的很講究,麵糊全裹、半裹或不裹,麵包粉沾單面、雙面,不同的食材在下油鍋前的處理也會有差異。
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還會附上生高麗菜可以搭配串炸一起吃,鮮甜脆口的高麗菜就算單吃也很美味,不鏽鋼盆裡的沾醬切記只能沾一次喔!
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串炸也有不沾醬汁的款式,炸雞串直接灑上胡椒鹽上桌
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辣椒、香菇、馬鈴薯、蓮藕、墨魚、章魚、香腸、蘆筍,日本人油炸的工夫真是厲害,不管是視覺還是口感都不會讓人感覺到油膩,剛炸好熱騰騰的食物在濕冷雨天吃起來就是格外美味。
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茄子、魚羹(魚板)、雞蛋、喜相逢,聽說炸雞蛋相當美味所以一人點一顆吃個過癮~
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炸馬鈴薯外酥內軟果然相當好吃,另外這裡的醬汁其實口味有點重鹹,所以建議一開始別沾太多先嚐嚐看合不合胃口。
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串炸師傅還特別比手畫腳告訴我們,如果真覺的沾醬沾的不夠多,可以用高麗菜葉撈一點醬汁淋在串炸上,就不用擔心"拒絕沾二次醬料"這個問題囉!
這一餐兩個人吃的非常飽足結帳金額是3250円,串炸果然是大阪值得一吃的美味料理,下次有機會要繼續嚐試其他的名店囉!
大阪美食動物園前站八重勝串炸016-DSC_3178
八重勝串炸(串かつ)
電話:06-6643 6332
地址:大阪市浪速區惠美須東 3-4-13
交通:地下鐵御堂筋線動物園前站 1 號出口 
營業時間:AM10:30-PM21:00 週四公休

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