宜蘭羅東美食-文昌炸醬麵
原本計畫中的午餐是羅東的中正堂控肉飯，不過因為貪圖美景耽誤了時間，到了中正堂已經打烊了。
剛好在途中看到這家文昌炸醬麵，文昌+炸醬麵這兩個關鍵詞吸引了我的興趣，馬上決定停下車在這用餐。
宜蘭的炸醬麵可是我的最愛，在羅東也吃的到文昌炸醬麵，當然要來嚐嚐看。
文昌炸醬麵
地址：宜蘭縣羅東鎮中華路122號
電話：(03) 955-1550
營業時間：早上0630~下午1430
文昌炸醬麵的菜單價目表，炸醬麵的價格比復興路的便宜了五塊，老闆娘說這是因為他的麵分量比較少的緣故，還因此聊到在復興路的炸醬麵老闆是他的親戚，所以跟他學了點手藝在羅東開店。
營業時間只到下午兩點半剛好是我們到店的時間，還好老闆娘願意收留我們讓我們可以飽餐一頓!!
文昌炸醬麵有個特別的地方，就是除了麵食之外還有提供小菜，這在復興路還有文昌路的炸醬麵都是看不到的。
小菜的價格要在點菜單上才看的到，素雞、豆皮15元，海帶、豆干、滷蛋10元都是平實的價格。
豆皮、油豆腐的份量還不少，沾點醬油蔥花就是簡單的美味。
豬頭皮Q脆夠味，吃起來不會覺得有太油膩的感覺。
麻醬麵(小) 30元
雖然老闆娘說麵的份量比宜蘭的少些，不過這小碗的還是讓我們相當有飽足感。
炸醬麵 (小) 30元
炸醬的色澤感覺比復興路的來的淺一些，口味上也比較清淡一點點。
老闆娘說因為現在的人怕吃太鹹，所以有調整過口味。
雖然的口感味道跟宜蘭的也有七八分像，不過復興路的炸醬麵依舊是我的最愛。
餛飩丸子湯 40元
丸子用的完全不同，這裡是沒有內餡比較札實口感的魚丸。
餛飩皮的口感偏軟了些，湯頭也是比較清淡的調味。
餛飩湯 30元
雖然這家文昌炸醬麵沒辦法取代復興路炸醬麵在我心中的地位，不過如果行程上有順路的話，也是在宜蘭羅東旅行不錯的美食小吃的選擇囉！
文昌炸醬麵
地址：宜蘭縣羅東鎮中華路122號
電話：(03) 955-1550
營業時間：早上0630~下午1430
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