鎖住的熊-食旅記

【礁溪美食】八寶冬粉
八寶冬粉位在礁溪中山路二段德陽宮旁
距離礁溪火車站步行也只要五分鐘的時間
附近是礁溪的小吃美食匯聚之地
算是交通相當方便的覓食區域
 

礁溪-八寶冬粉
地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路二段131號
電話：03-988-4665
營業時間：0600~2100

礁溪八寶冬粉的小菜是半自助式的
玻璃櫥窗裡擺放的各種菜色都可取用
上層的大都是內臟、肉類等價格是每盤50元
下層的小黃瓜、海帶與黃金蛋則是30元



礁溪八寶冬粉的菜單價目表
各種麵食、湯品還有魯肉飯的價格在20~70元之間



最近的食品安全問題頻傳
食材的相關檢驗報告都得貼在店內

第一次造訪不敢點太多
小菜只拿了一份厚實的海帶
油膩感與調味稍微重了些
如果再清爽點會比較對味

炸醬麵(小) NT.30
宜蘭的小吃裡我最喜歡的就是炸醬麵
所以看到菜單上有這一味當然不能錯過

趁熱得趕緊拌勻麵條才不會黏成一塊
深色的醬汁搭配中等嚼感的麵條還不錯吃



八寶冬粉 NT.70
主要是由花枝羹、肉羹、蝦球羹還有木耳、金針與各種蔬菜等組合

花枝羹、蝦球羹的魚漿比例較多
不過還是吃的到花枝與蝦子的碎塊



肉羹只有吃到薄薄的肉片
不是我喜歡的厚實肉條有點失望



八寶冬粉只能算是個平實的小吃
價格也貴了點沒有特別吸引我的地方



餛飩湯 NT.30
肉餡過於細碎吃起來有種沙沙的感覺
外皮是比較偏軟的口感

雖然這天在八寶冬粉除了炸醬麵之外
其他的菜色都沒有特別令人驚喜
不過用餐時間門庭若市相信有他吸引人的地方
或許下次經過人不多的話再來嚐嚐其他的食物囉

礁溪-八寶冬粉
地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路二段131號
電話：03-988-4665
營業時間：0600~2100

延伸閱讀：宜蘭美食、景點分區整理列表 

 置頂： 【宜蘭美食地圖】宜蘭市舊城區美食地圖

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