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鎖住的熊-食旅記

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喜歡在宜蘭,如同生活般的漫步,巷弄間的小吃店,不經意發現的細微事物,也許是旅程最難忘的回憶。

部落格全站分類:美食情報

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  • 1月 23 週五 201510:58
  • 花蓮新城美食老店-佳興冰果室-檸檬汁、什錦炒麵

多年前常跑花蓮的時候養成了一個習慣,不管是從台北來剛下蘇花公路或是要從花蓮離開,經過新城村的時候都會拐進市區買一杯佳興的檸檬汁再繼續旅程。其實佳興冰菓室不只是賣檸檬汁出名,什錦炒麵、多種熱炒都是料多豐富的人氣商品,有時候還會推出限量商品,像是糖醋排骨、酥炸排骨酥等也都是看到必吃的美食!
花蓮新城佳興冰果室004-DSC_9858

佳興冰菓室
電話:(03)8611888
地址:花蓮縣新城鄉新城村博愛路22號
營業時間:08:00~17:00 (熱食-09:00~16:00)每週三公休,遇國定假日順延一日
花蓮新城佳興冰果室007-DSC_9865
佳興冰果室的菜單價目表,除了著名的特製檸檬汁外,還有什錦麵、各種熱炒可以選擇,一碗什錦麵70元就可以吃得相當滿足。
花蓮新城佳興冰果室000-DSC_9851
等待餐點的時間也可以嚐嚐桌上的辣菜圃,相當夠味喜歡吃辣的朋友可以拿來加在麵食裡。
花蓮新城佳興冰果室001-DSC_9852
第一盤炒劍筍200元,上桌時就警覺到這份量最後一定得打包的,兩個人光吃完箭筍應該就飽了~滿滿的劍筍加上肉絲有著濃厚的蒜頭辣椒味,果然是相當下飯的熱炒料理,可惜已經沒有辦法再吃的下一碗白飯了...
花蓮新城佳興冰果室002-DSC_9853
招牌人氣料理-什錦炒麵70元,去年吃過什錦湯麵所以這回改點炒麵,魷魚、蝦子、蛤蠣、豬肝、魚板、鳥蛋等滿滿的食材幾乎都快看不到麵條了,兩個人來吃如果想點熱炒的話麵點一碗就夠了!
花蓮新城佳興冰果室003-DSC_9855
蛤仔湯 50元,蛤蜊的個頭比較小些只比蜆仔大一點,不過份量給的相當多,而且雖然小顆但也是飽滿鮮甜的滋味。
花蓮新城佳興冰果室006-DSC_9862
三個人點一個麵+湯+炒箭筍,最後的結果就是把麵跟湯吃完,劍筍幾乎沒什麼吃到整盤打包帶走,還好天氣冷而且是最後一天要回台北了,不然會是很大的困擾~所以下次還是點少一點比較剛好。
花蓮新城佳興冰果室005-DSC_9861
吃飽離開前當然不能忘記帶兩杯檸檬汁走
花蓮新城佳興冰果室008-DSC_9866
佳興招牌的檸檬汁35元,從這幾年喝檸檬汁的經驗來看,靠近夏天的檸檬會比較酸,冬天喝感覺會比較溫和一些,不過都是好喝的檸檬汁囉!
花蓮新城佳興冰果室009-DSC_9871
佳興冰菓室
電話:(03)8611888 
地址:花蓮縣新城鄉新城村博愛路22號 
營業時間:08:00~17:00 (熱食-09:00~16:00)每週三公休,遇國定假日順延一日
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  • 個人分類:花蓮
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  • 1月 22 週四 201510:13
  • 宜蘭市美食-炸醬麵(復興路)N訪-老闆換年輕人當

炸醬麵是我最愛的宜蘭美食小吃,在以前的文章裡也曾寫到:或許是因為當兵的那年,吃下第一口麵條的感動還在,所以炸醬麵才能讓我久久不能忘懷。甚至在雪隧還沒通的年代,我也願意為了它千里跋涉而來。
只是最近幾次經過復興路發現,麵攤子原本熟悉的身影似乎又再度換人了,這天剛好沒有其他計畫,決定到復興路炸醬麵一探究竟...
宜蘭市復興路炸醬麵003-DSC_2870

炸醬麵(復興路)
地址:宜蘭市復興路二段65號
營業時間:06:30~14:00
宜蘭市復興路炸醬麵008-DSC_2885
炸醬麵的菜單價目表,對比兩年前的照片並沒有再漲價,在宜蘭的麵食點心店界來說算是略高的價格,不過相對的份量也是比較多的。
宜蘭市復興路炸醬麵000-DSC_2866
美食不只是美食,也許是當初一種懷念的味道,原本掌廚的老老闆那雄壯的背影,早已深植腦海成為回憶的一部分,那老味道也包含了人與人之間的微妙情感。詢問過店員才知道,接棒的是目前文昌路炸醬麵老闆的兒子,世代傳承總是有一天要交棒給年輕人的。
宜蘭市復興路炸醬麵001-DSC_2867
炸醬麵 35元,份量還是一如往常的多足夠一般人飽食一餐,在拌勻的同時炸醬香味跟著熱氣陣陣飄散,雖然味道沒什麼改變依舊是好吃的炸醬麵,但少了老老闆的身影還是覺的有種落寞感...
宜蘭市復興路炸醬麵002-DSC_2868
宜蘭市復興路炸醬麵005-DSC_2875
麻醬麵35元,不管是那一款麵食都可以選擇粗麵或細麵,麵條熟度的控制還是略顯不足,這天細麵條煮的過軟了些。
宜蘭市復興路炸醬麵004-DSC_2872
魚丸湯,因為排骨湯賣完了只好點魚丸湯吃,是類似福州魚丸有包肉餡的口味。
宜蘭市復興路炸醬麵006-DSC_2877
餛飩湯(大) 35元,除了炸醬麵之外他們家的餛飩湯也是我很喜歡的味道,不過感覺餛飩皮也不如以往還帶一點點的Q彈的口感,可能是真的煮太久了一點,當然也許是因為少了熟悉身影的心理作祟,不過整體上還是很美味的餛飩湯囉!
宜蘭市有相當多的炸醬麵店,其中復興路、文昌路以及農權路炸醬麵分別是三兄弟所掌理,三家店賣的品項、口味都大同小異,文昌路、復興路都是早上營業到中午,農權路則是中午到晚上八點,喜歡炸醬麵的朋友可以依時間行程挑選一家來嚐嚐看囉!
宜蘭市復興路炸醬麵007-DSC_2879
炸醬麵(復興路)
地址:宜蘭市復興路二段65號
營業時間:06:30~14:00
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  • 個人分類:宜蘭市
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  • 1月 21 週三 201511:07
  • 汀洲路無名鹹粥-台北中正區排隊美食

幾年前爹娘曾經提起這家汀洲路無名鹹粥店,據說很多電視媒體都來這邊採訪過,不過當時
的營業時間只到中午,所以每次想來不是碰到公休就是已經打烊。這天在出門散步前決定先
來到無名鹹粥吃早餐,意外的發現從去年12月開始已經調整營業時間到晚上八點了,以後
傍晚想來吃鹹粥配紅燒肉也是可以的囉!
汀洲路無名鹹粥萬華002-DSC_2648
無名鹹粥
電話:0937521095
地址:台北市中正區汀洲路一段90號
營業時間:06:00~20:00
汀洲路無名鹹粥萬華015-DSC_2685
無名鹹粥店位在西藏路、汀洲路與三元街的交岔口旁,對面是義勇消防大隊雙園分隊應該還
蠻顯眼的,不過這一段汀洲路較為狹窄沒有停車空間,如果是開車的朋友可以停在西藏路上的停車格再走過來。
汀洲路無名鹹粥萬華014-DSC_2684
無名鹹粥的營業時間已經改為早上六點到晚上八點,公休日會寫在店內的白板上。
汀洲路無名鹹粥萬華013-DSC_2680
菜單上沒有詳細的價格,有需要得自行詢問店員,各種海產粥、麵80元,紅燒肉、炸雞捲
、花枝等小菜在50~70元之間,最便宜的炸豆腐一塊是10元。點菜的時候有點眼瞎居然
沒看到鹹粥這個選項,還以為就只有海產粥、蛤蠣粥、蚵仔粥三種,所以這次沒有吃到基本款的鹹粥。
汀洲路無名鹹粥萬華012-DSC_2679
紅燒肉 70元,無名鹹粥的招牌熱賣商品也是這次最主要想嚐試的,來比較看看跟賣麵炎仔
的不同之處。70元的單價在紅燒肉界算是略偏高些,不過份量上給的還不少所以及格!
汀洲路無名鹹粥萬華002-DSC_2648
肥瘦比例恰到好處,外酥內嫩鮮甜多汁,果然是相當好吃的紅燒肉,個人喜好度排名暫居第二位
,賣麵炎仔給我的印象在味覺上似乎還是略勝一點,不過隔了許久沒吃最近應該找時間再去回味一下比較準確。
汀洲路無名鹹粥萬華001-DSC_2646
不用沾醬單吃比較能吃出肉的原味,喜歡重口味些的就沾點特調醬汁吧!
汀洲路無名鹹粥萬華004-DSC_2653
雞捲 50元,雖然他是有整條肉包在裡面,但是整體上在口感的層次少了些,跟萬華知名的
雞捲比較起來還差了一點,個人沒有特別喜歡這款。
汀洲路無名鹹粥萬華000-DSC_2643
炸花枝 70元,酥脆的炸衣加上Q軟的花枝很帶勁,吃鹹粥就是要配一堆炸物才對味。
汀洲路無名鹹粥萬華003-DSC_2650
蚵仔粥 80元,店家挑選的海鮮都還不錯,蚵仔雖然大小不一但都相當飽滿。粥的部分光看
米粒就不難發現,這裡所謂的粥其實比較像是湯泡飯,口感上也是要多嚼幾下才適合吞下肚。
汀洲路無名鹹粥萬華005-DSC_2657
海鮮麵 80元,包含了蚵仔、蛤蠣還有蝦仁也是很豐盛的選擇。
汀洲路無名鹹粥萬華006-DSC_2661
蛤蠣粥 80元,雖然單價不算便宜不過也是料多實在,沒有仔細算大概有十多顆肥美的蛤蠣。
汀洲路無名鹹粥萬華008-DSC_2665
飽滿的蛤蠣也很鮮甜,當成是喝蛤蠣湯泡飯其實還不錯。
汀洲路無名鹹粥萬華007-DSC_2664
炸豆腐 20元,外酥內嫩加上甜鹹適中的醬汁,是搭配鹹粥最經濟實惠的配菜。
汀洲路無名鹹粥萬華010-DSC_2671
最後又加點了一份紅燒肉,有特別交代要選瘦一點的,不過看起來跟第一盤似乎沒有太大的差別。
汀洲路無名鹹粥店,海鮮鹹粥的就是碗料很多的湯泡飯,個人最推薦的就是紅燒肉囉!
汀洲路無名鹹粥萬華011-DSC_2676
無名鹹粥
電話:0937521095
地址:台北市中正區汀洲路一段90號
營業時間:06:00~20:00
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  • 個人分類:台北
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  • 1月 20 週二 201514:51
  • 宜蘭市美食-李家老店魚丸米粉、肉羹-近南館市場

幾年前在中山路與南興街交岔口的大貓扁食麵用餐時,就注意到隔壁的李家老店魚丸米粉
也是在地人覓食的美食老店,只是東奔西跑久了居然也忘了這家店的存在,直到最近因為
宜蘭美術館開幕試營運來參觀,看到中午用餐時間座無虛席的人潮,才又喚起我那不中用
的記憶~,為了避開尖峰時間特地選在一大早跑來吃魚丸米粉當早餐!
李家老店-魚丸米粉、肉羹
電話:0920602255
地址:宜蘭縣宜蘭市南興街內(在宜蘭市農會與宜蘭美術館中間的小攤子)
營業時間:06:40~14:30
宜蘭市美食李家老店魚丸米粉001-DSC_1895
李家老店位在最近剛開幕的宜蘭美術館旁,過個馬路就可以到宜蘭市熱鬧的南館市場,隔壁
攤是知名的大貓扁食麵中山店,大貓扁食麵在新民路上還有分店,也是宜蘭市值得造訪的麵食老店之一。
宜蘭市美食李家老店魚丸米粉002-DSC_1898
李家老店的價目表,魚丸米粉35,肉羹搭配麵、粿仔、米粉都是35,魷魚羹類則是40元,
另外還有魯肉飯、油豆腐可以選擇。
宜蘭市美食李家老店魚丸米粉000-DSC_1893
魚丸米粉 35元,滿滿一碗的米粉湯加上魚丸油豆腐,在冬天的早晨喝一碗全身都暖了起來。
在宜蘭各地吃過不少麵食點心,但唯有魚丸米粉是我比較少接觸到的在地美食,原因大概就
是我以前比較不愛軟軟的小魚丸。仔細回想起來,最著名的員山魚丸米粉大街我居然一家都
沒吃過,看來接下來的日子該是去尋找缺了一塊的美食拼圖。
宜蘭市美食李家老店魚丸米粉005-DSC_1905
魯肉飯 20元,碎絞肉加上油蔥酥的組合對我來說比較像是肉燥飯,另外還會附上兩片鹹鹹
的醃黃瓜,算是吃粗飽的選項,非得吃飯才會覺得飽的人可以點來吃。
宜蘭市美食李家老店魚丸米粉007-DSC_1917
油豆腐 20元,雖然跟魚丸米粉裡的油豆腐是一樣的,但加上醬油與甜辣醬又是不同的風味。
宜蘭市美食李家老店魚丸米粉006-DSC_1910
肉羹 35元,比較特別是羹湯上頭除了香菜還會加點酸菜,
宜蘭市美食李家老店魚丸米粉003-DSC_1899
整片肉塊做的肉羹,軟嫩Q彈是我喜歡的口感,不過勾芡略偏稠了一些。
宜蘭市美食李家老店魚丸米粉004-DSC_1902
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  • 個人分類:宜蘭市
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  • 1月 19 週一 201521:05
  • 萬華美食-味芳肉圓-復興戲院商圈(復興口)

萬華美食回憶之旅這天再度回到東園街復興戲院商圈,尋找曾經讓我最懷念的鳥蛋肉圓-味芳肉圓。復興戲院商圈是當年復興與大勝戲院所形成的美食聚落,雖然兩家戲院陸續結束營業之後,但原本繁華盛的小夜市並沒有消失,而是轉變成附近居民方便覓食的小商圈。在這個我們老加納仔人習慣稱為復興的區域,復興口麵線、魷魚羹還有肉圓都是讓我印象深刻的回憶!
味芳肉圓萬華美食復興商圈000-DSC_2136
味芳肉圓
電話:(02)2337-6668
地址:台北市萬華區東園街28巷50之1號
營業時間:AM10:00~PM24:00
味芳肉圓萬華美食復興商圈002-DSC_2141
味芳肉圓的菜單價目表,除了肉圓、油粿、四神湯之外,還有甜不辣以及各種羹湯可以選擇,記憶中我們一家人喜歡愛的美食似乎都有固定的模式,想吃油粿、乾麵就是阿仁小吃 ,肉圓就屬味芳最讓我喜愛。
味芳肉圓萬華美食復興商圈004-DSC_2143
在我的印象中味芳肉圓以前似乎沒有甜不辣這個選項,也或許是小時候只吃過肉圓跟碗粿,所以對於其他的小吃沒有記憶,不過有沒有其實也不重要囉!~寒冷的冬天來碗熱呼呼的甜不辣感覺還蠻舒服的。
味芳肉圓萬華美食復興商圈001-DSC_2138
味芳肉圓的用餐空間,以夜市小吃的標準來看,簡單乾淨算是相當不錯了。
味芳肉圓萬華美食復興商圈011-DSC_2174
肉圓 35元
味芳肉圓萬華美食復興商圈003-DSC_2142
會喜歡味芳肉圓的最大原因之一就是裡面包著一顆魯鳥蛋,當然Q軟的外皮加上夠味的肉塊、筍絲加上醬料也是缺一不可,雖然說不上是如何驚人的美味,卻是我記憶中的美好滋味。
味芳肉圓萬華美食復興商圈008-DSC_2162
油粿 30元,比較起來我還是喜歡阿仁小吃 的油粿多些,味芳的口味上也還不錯只是芋頭塊感覺少了點。
味芳肉圓萬華美食復興商圈005-DSC_2146
四神湯 45元,不管是吃肉圓還是油粿跟四神湯都是很棒的組合,吃完重口味的在來碗清湯感覺還蠻對味的,味芳的四神湯調味料加的少一些是比較偏清爽的味道。
味芳肉圓萬華美食復興商圈000-DSC_2151
甜不辣 40元,小姪女對肉圓、油粿似乎興致缺缺,所以點了這個來當晚餐。
味芳肉圓萬華美食復興商圈007-DSC_2159
鱻魷魚羹 40元,羹湯的勾芡略偏重了些,不過料還蠻多的就是了。
味芳肉圓萬華美食復興商圈009-DSC_2168
肉羹湯 40元,整條厚實的肉塊做的肉羹是我喜歡的口感,料多實在也是不錯的選項。
味芳肉圓萬華美食復興商圈010-DSC_2170
味芳肉圓
電話:(02)2337-6668
地址:台北市萬華區東園街28巷50之1號
營業時間:AM10:00~PM24:00
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  • 個人分類:台北
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  • 1月 18 週日 201519:58
  • 品花苑-新北市五股吃到飽-全台最大自助餐廳

最近聽聞號稱全台最大的吃到飽餐廳品花苑開幕,位在五股工業區的晶冠廣場,主打的是有烤豬、片皮鴨、鐵板燒、義大利麵、蒙古烤肉等多樣現做料理可選擇,讓人好奇的是吃到飽自助餐的規模越大對食客來說也是種考驗,加上現做料理勢必會增加等待的時間。
剛好有機會參加痞客幫舉辦的美食部落客聚會來到品花苑,謝謝痞客幫請客讓我們有機會可以來感受不同的吃到飽體驗。
品花苑新莊五股吃到飽003-DSC_1214

品花苑
地址:新北市新莊區五工路66號5樓
電話:(02)8522-2598
營業時間:平日:午餐11:30-14:30,晚餐17:30-21:30
假日:午餐11:00-14:30,晚餐17:00-21:30
成人價位:平日午餐1080元+10%(含龍蝦一隻),平日晚餐880元+10%;假日午晚餐980元+10%
兒童價位:身高90-110公分 380元+10%,身高111-130公分580元+10%
品花苑新莊五股吃到飽000-DSC_1199
品花苑的用餐空間有1200坪真的還蠻大的,挑高的室內開闊感確實還不錯,座位區有沙發區也有鐵椅子。
品花苑新莊五股吃到飽036-DSC_1383
品花苑裡有很多區是現做的料理,第一個亮點就是原住民烤豬,玻璃櫥窗裡整隻烤豬大概是最吸引人注意的,剛剛還看到新聞特別來採訪烤豬的師傅,要把整隻豬烤的均勻也是一門技術。
品花苑新莊五股吃到飽003-DSC_1214
烤豬肉我會挑看起來像二層肉或是大腿肉的部位,吃起來會比較順口不乾澀些,另外豬皮冷掉會變硬所以別夾太多喔!
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第二個吸引我的是片皮鴨,在用餐尖峰也是要排隊的項目,除了片鴨之外還有油雞跟叉燒肉。
品花苑新莊五股吃到飽004-DSC_1217
透過玻璃窗只看到師傅雙手不停的包著烤鴨捲餅,不過這鴨肉好像包的有點點太小塊了些~
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蒙古烤肉,可以挑選自己喜歡的肉類、蔬菜以及醬料交給師傅炒,除了常見的牛、羊、豬、雞之外居然還有鹿肉,不過我對放調味料的直覺向來沒有自信,所以這項就放棄了~
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鐵板燒現煎的魚排、雞排,其中的雞腿排相當的搶手,幾乎只要端上檯面就很快被掃空,雖然需要等候多一點的時間,不過也因此可以吃到熱呼呼剛出爐的雞腿肉囉!
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生魚片、壽司還有甲殼類海鮮區,這裡唯一的亮點就是活跳跳的鮮蝦,不過因為我吃蝦蟹會過敏所以就直接跳過了,生魚片只有普通的款式也讓我興致缺缺。
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串燒以及炸物區
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炸物只要別放到冷掉通常表現不會太差,所以趁著人多食材會不斷翻新出爐的時候先來吃。
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這一區最受歡迎的就是炸大蝦,所以可以看到油鍋裡不停的在炸蝦,也是需要稍微花點時間點囉!
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串燒的部分倒是沒有特別之處,唯一讓我想吃的就是烤筊白筍。
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蒸波士頓龍蝦每人限一隻會由服務人員端上桌,這是平日午餐才有的菜色,但是對我這種吃蝦會過敏的人反而是個缺點,因為這隻龍蝦所以平日午餐會比晚餐貴200元!
品花苑新莊五股吃到飽002-DSC_1212
挑選麵條、配料以及醬料現點現煮的義大利麵,整理照片才發現其實很多都沒有吃到,就算有再多的料理畢竟也只有一個胃阿!年紀大了也不敢為了貪嘴而傷身了...
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現煮的麵食,有撈麵、牛肉麵、泰式酸辣麵以及担仔麵,因為怕吃不完所以我只敢點一碗牛肉麵不加麵~
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港點蒸籠區,芋頭粿還蠻好吃的只是份量大了點,建議多點人分食吧!
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現烤披薩最後也是沒吃到~
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東南亞風味,酸辣重口味的我也不是很喜歡所以又跳過~
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水果
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飲料區的大冰箱裡有多樣的鋁箔包以及鋁罐裝的飲料,另外也有現煮的研磨咖啡或是茶包可以選擇。
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冰品區可能會讓很多人失望,只有一種霜淇淋另外兩個冰櫃裝的是幾種口味的雪糕跟冰棒。
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甜點區除了各式蛋糕之外,還有現做的可麗餅以及鯛魚燒。
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在可麗餅旁發現個人很喜歡的小零嘴,巧克力球、覆盆子果乾、草莓脆球,結果這三樣大概是吃最多的東西~
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剛煎好的鐵板雞腿排皮酥肉嫩還蠻好吃的,就是要等現做才有鐵板的溫度!
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剛出爐不久的炸物也是,酥脆的炸衣咬下去才有的爽快口感,比較特別的是還有炸玉米筍。
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芋頭粿也是本日我的最愛之一,烤雞翅腿就是一般的水準,串燒的肉串有點乾、茭白筍只要把美乃滋弄掉也還不錯。
片皮鴨的鴨肉捲餅包的肉太少可惜了點。
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很久沒喝到津津蘆筍汁還是讓人懷念的滋味。
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爭波士頓龍蝦每人一隻,服務人員會送到桌上,不能吃就沒辦法去評論他了。
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椒麻雞微麻帶辣意外的是還蠻好吃的,難得會讓我想要再拿一次的菜色。牛小排筋多吃起來費力了些。原住民烤豬讓我找到二層肉的部位果然是油香美味,可惜豬皮已經硬掉只好浪費食物了。
品花苑新莊五股吃到飽032-DSC_1367
壽司區的豆皮壽司、花壽司就是中規中矩,手捲是做成長條狀而不是常見的甜筒狀,這些包著壽司米的食物很佔胃也吃不了太多。
品花苑新莊五股吃到飽031-DSC_1366
茶碗蒸、土瓶蒸,這兩款算是吃巧不吃飽的,
品花苑新莊五股吃到飽028-DSC_1355
牛肉麵不加麵,單純只是想嚐嚐看所以選擇了牛肉湯,紅燒湯頭味道尚可,牛肉如果再燉軟一點應該會更好吃些。
品花苑新莊五股吃到飽030-DSC_1363
在飲料冰品區旁還有一些古早味的小零食,有大豬公、豬耳餅、麻花捲、海苔煎餅、熊軟糖等懷念的滋味。
品花苑新莊五股吃到飽035-DSC_1377
焦糖烤布雷是蠻受到歡迎的甜點,大概也是上架不用幾分鐘就會全空的程度,甜脆焦糖加上柔滑的布丁相當順口。
品花苑新莊五股吃到飽034-DSC_1375
品花苑在固定時間會推出泡芙,現場擠進餡料避免泡芙因為濕氣而軟塌,不過這樣就又多了一個排隊的任務,整場吃下來在排隊時間也要用上不少。
品花苑新莊五股吃到飽027-DSC_1353
最後用霜淇淋加上我喜歡的巧克力球、覆盆子果乾當結尾,有酸有甜多層次的口感是很棒的組合。
因為近年來的食力已大不如前,所以對於吃到飽餐廳也漸漸減少接觸,感覺品花苑的特色在於有烤豬、片皮鴨、鐵板燒、義大利麵、蒙古烤肉等多樣現做的料理可以選擇,但是對於食量不大的人來說,要每種都嚐試也是相當的挑戰,所以如果喜歡一次就能吃到多元菜色的人,或許品花苑也是不錯的選擇。至於價位是否合理?越多種類的食材成本畢竟相對也會提高,所以就端看個人是否能接受這樣的消費方式囉!
品花苑新莊五股吃到飽033-DSC_1371
吃飽離開發現品花苑有提供除夕團圓晚宴,價格是每桌13990+10%,看起來好像跟吃到飽自助餐的消費模式不同,有需求的朋友可以先打電話問清楚囉!
品花苑新莊五股吃到飽037-page
品花苑
地址:新北市新莊區五工路66號5樓
電話:(02)8522-2598
營業時間:平日:午餐11:30-14:30,晚餐17:30-21:30
假日:午餐11:00-14:30,晚餐17:00-21:30
成人價位:平日午餐1080元+10%(含龍蝦一隻),平日晚餐880元+10%;假日午晚餐980元+10%
兒童價位:身高90-110公分 380元+10%,身高111-130公分580元+10%
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  • 個人分類:新北市
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  • 1月 16 週五 201517:57
  • 義麵坊小酒館-華山1914文創園區美食-忠孝新生站城市小旅行

在華山1914文創園區裡不只是文化創意展覽活動,穿梭在古蹟與歷史建築之間還有不少美食餐廳靜候旅人的到訪,義麵坊小酒館就是其中之一。延續著大直義麵坊的高人氣,義麵坊小酒館在平日午餐時間也是座無虛席,沒有訂位的我還好有趕在開店前一刻來候位,再晚一步就只有乾瞪眼的份囉!鏽蝕金屬的硬線條帶點頹廢工業風格,完全就像是老酒廠裡原本就存在的一部分,坐在這裡彷彿能感受過往曾經輝煌的那段時光。
華山美食義麵坊小酒館020-DSC_7147
AL CICCHETTO 義麵坊小酒館
電話:(02)2395-7117
營業地址:100台北市中正區八德路一段1號
營業時間:週日~週四 12:00~00:00、週五週六 12:00~01:00
華山美食義麵坊小酒館004-DSC_7068
 
義麵坊小酒館戶外帶點異國風味的露天座位區,如果天候許可還真想待在這享用午餐!
華山美食義麵坊小酒館003-DSC_7064
坐在這可以幻想自己來到歐洲街頭,喝著咖啡一邊瀏覽過往的行人...拉回到現實還是趕緊來點餐吧!外頭還有人候位著,一個半小時的用餐時間可得把握好。
華山美食義麵坊小酒館009-DSC_7104
義麵坊小酒館中午時間只提供商業午餐,280元均一價附湯品、法國麵包以及自助取用的咖啡、紅茶,如果排隊等候的人較多時會限制用餐時間1.5小時。除了多種口味的義大利麵之外,還有四款沙拉可以選擇,感覺還蠻符合大眾的需求。
華山美食義麵坊小酒館008-DSC_7100
一開門就衝進來才有機會拍到室內的空景,接下來很快就被中午用餐的人擠滿了整個空間。
華山美食義麵坊小酒館010-DSC_7110
很喜歡這個放置食材的小儲櫃,蘆筍、雞蛋、小鍋子排排站好,像是來到歐洲的小餐館,是說我還也沒到過歐洲就是了~華山美食義麵坊小酒館011-DSC_7114
櫥櫃裡翠綠色蘆筍看起來就很好吃的樣子,有引人食慾的效果。
華山美食義麵坊小酒館013-DSC_7128
商業午餐附的冰、熱紅茶、咖啡都是自行取用,另外冰咖啡的部分可以請服務人員送上。
華山美食義麵坊小酒館012-DSC_7115
除了飲料之外還有每日湯以及法國麵包
華山美食義麵坊小酒館014-DSC_7131
偏硬脆的法國麵包是很耐嚼的款式
華山美食義麵坊小酒館016-DSC_7133
清爽的番茄蔬菜湯不管冬天夏天都很適合
華山美食義麵坊小酒館017-DSC_7135
蒜味雞肉番茄麵
筆管麵帶點嚼感吃起來熟度剛剛好,微酸甜的番茄醬汁是相當清爽開胃的選擇,雞肉也煮的軟嫩入味獲得我們一致的好評
華山美食義麵坊小酒館018-DSC_7142
香蒜辣味雞肉麵
總覺得蒜加的太少了點辣度也不夠,沒能展現蒜辣這兩個字的本性,可能是為了符合大眾化的口味吧!
華山美食義麵坊小酒館019-DSC_7144
香蒜白酒蛤蜊麵
蛤蜊雖然不是顆顆飽滿但味道鮮美還不錯,如果蒜辣味再重些應該會更讓我喜歡。
華山美食義麵坊小酒館020-DSC_7147
吃飽喝足付完錢趕緊把位子讓出來給等候的人,繼續華山文創園區的散步小旅行!
華山美食義麵坊小酒館002-DSC_7060
晴朗的天氣最適合來華山走一趟城市小旅行,搭捷運就可以到省去舟車勞頓奔波的時間。
華山美食義麵坊小酒館000-DSC_7023 
整個華山1914文創園區的範圍相當大,慢慢逛到處拍可以走上一整天都沒有問題,除了美食餐廳之外還有不少文創商品的展示販售。
華山美食義麵坊小酒館021-DSC_7160
園區內有個1914~2014年的華山時光隧道,從藝文特區的誕生到轉變為文創園區的發展,在這裡可以看到關於華山的一點歷史輪廓。
華山美食義麵坊小酒館001-DSC_7059
在華山文創園區裡閒晃的時間,視角裡忽然感覺有個不尋常的畫面跳出來吸引著我,貌似盤根錯節的樹直挺挺的長在建築物旁卻沒有枝葉?!
華山美食義麵坊小酒館005-DSC_7089
定神仔細觀察才發現,應該是頂樓陽台的大榕樹的根部,樹根沿著排水管往下成長茁壯,經過漫長的歲月才能造就這樣的奇景。
華山美食義麵坊小酒館006-DSC_7091
華山1914文創園區不只是歷史建築空間,有美食有展覽甚至還有光點電影院,偶而來一趟城市小旅行,也許會有不一樣的發現!
華山美食義麵坊小酒館007-DSC_7097
AL CICCHETTO 義麵坊小酒館
電話:(02)2395-7117
營業地址:100台北市中正區八德路一段1號
營業時間:週日~週四 12:00~00:00、週五週六 12:00~01:00
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  • 個人分類:台北
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  • 1月 15 週四 201517:16
  • 宜蘭市美食-蘭陽風味館-海鮮料理熱炒餐廳

結束了宜蘭員山百年水圳的散步行程後,原本是打算回到宜蘭市區進行午餐的覓食,在經過進士路與金山東路、南僑路交會的五叉路口時,意外的發現這家蘭陽風味館,看似簡樸的小海產店門口停滿了車子,經驗告訴我們這其中必定有什麼特別之處,馬上決定停下車來一探究竟!
仔細看了一下招牌不只是現撈漁港海鮮,居然還可以辦喜慶宴會、到府外燴,能夠達到辦桌的功力應該有相當的程度,午餐就來嚐嚐海鮮試試口味吧!
宜蘭員山蘭陽風味館000-DSC_1991

蘭陽風味館
電話:03-9359989
地址:宜蘭市進士路19號
營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00
宜蘭員山蘭陽風味館013-DSC_2027
蘭陽風味館沒有菜單價目表,進門前先來海鮮展示冰櫃前點菜,魚頭、透抽、虱目魚肚等大部分都是海產類看起來選擇也算豐富了。
宜蘭員山蘭陽風味館001-DSC_1992
想點些現撈漁類的老闆會打開小冰櫃來挑選,紅喉70、馬頭60、紅目鰱40、赤鯮45價格還算平實,店家也會依客人喜歡的料理方式來推薦適合的魚。
宜蘭員山蘭陽風味館000-DSC_1991
各種蔬菜的選擇也蠻多的,都陳列在旁邊方便顧客挑選。
宜蘭員山蘭陽風味館002-DSC_1994
大圓桌皮面椅沒有特別的裝潢,用餐環境就是一般海產店的模樣。
宜蘭員山蘭陽風味館012-DSC_2025
在等待料理上桌的時間,店家送上水煮花生以及醃鹹蜆仔,不過這是要收費的一盤四十,如果不想吃就請店家收回吧!
宜蘭員山蘭陽風味館004-DSC_1998
閒著也是閒著嗑點花生也是不錯的,不過醃鹹蜆仔單吃好鹹~
宜蘭員山蘭陽風味館003-DSC_1997
西魯肉(小) 250元,在宜蘭通常只要看到西魯肉都會點來嚐嚐看,不過這小份對三個人來說還是有點多。
宜蘭員山蘭陽風味館005-DSC_1999
除了基本的蛋酥、白菜之外,還有蝦仁、蚵仔以及魚板、素魚翅,勾薄芡帶點醋的微酸是相當有飽足感的湯品,口味上我還是比較喜歡宜蘭或是羅東渡小月的西魯肉,不過蘭陽風味館的也是不錯喝囉!
宜蘭員山蘭陽風味館006-DSC_2003
煎赤鯮 12兩*45=540元
原本是想吃香煎馬頭魚的,不過體型較小怕肉不夠分食,所以最後挑了這尾赤鯮看起來比較像夠吃的份量。
宜蘭員山蘭陽風味館009-DSC_2013
說是乾煎不過感覺鍋子裡的油也放了不少,表層的魚皮帶肉煎的微焦酥香,赤鯮肉質細緻少暗刺也是鮮美好吃的海魚。
宜蘭員山蘭陽風味館008-DSC_2012
海瓜子 180,顆顆飽滿鮮甜的海瓜子,醬汁略鹹了點不過很下飯就是了。
宜蘭員山蘭陽風味館010-DSC_2015
山蘇 120,請店家做了小份的免得吃不完,加了肉絲、小魚、豆豉一起拌炒更夠味。
宜蘭員山蘭陽風味館007-DSC_2006
地瓜葉 100元,原本以為蔬菜都會出小份的,結果這盤地瓜葉也給的太多了些,大概七八人分食都綽綽有餘,不過我們還是秉持著節儉持家的原則把他完食了!店家在蔬菜類的料理上感覺調味有比較輕手一些,山蘇跟地瓜葉吃起來味道都是剛好不會過鹹。
宜蘭員山蘭陽風味館011-DSC_2021
這天用經驗法則選擇餐廳的結果,我們一家三口都還算滿意,整體上蘭陽風味館的料理口味大眾化,各種菜色價格份量也算平實,位在宜蘭市靠近員山的區域,也是宜蘭市、員山鄉週圍不錯的用餐選擇。
蘭陽風味館
電話:03-9359989
地址:宜蘭市進士路19號
營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00
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  • 個人分類:宜蘭市
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  • 1月 11 週日 201517:21
  • BREAD, ESPRESSO &,TAIWAN パンとエスプレッソと台灣店-日系麵包試營運(7/1搬家到新光三越A4)

BREAD,ESPRESSO000-DSC_1167
這幾天陸續看到友人分享的法式吐司照片讓人相當動心,才知道原來有日本知名麵包店要在近期開幕,位在東京表參道的BREAD, ESPRESSO &來到台灣開海外第一家分店,地點就在敦化南路二段的小巷子裡。雖然還在試營運階段也要趕快衝去嚐嚐看,不然等1月15日正式開幕之後,會不會又是滿滿人潮排隊排不完呢?(7/1搬家到信義區新光三越A4)

パンとエスプレッソと BREAD, ESPRESSO &
營業電話:(02)2706-3431
營業地址:台北市大安區敦化南路2段81巷65弄11號
營業時間:8:00~20:00
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  • 個人分類:台北
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  • 1月 08 週四 201509:59
  • 月盧梅子雞-花蓮鳳林美食-縱谷山間的餐廳-月廬

有些餐廳對於兩個人的點餐是個考驗,位在花蓮鳳林山間的月盧就是個例子,招牌的梅子雞要兩個人分食就有相當的難度,很難隨心所欲的選擇喜歡的菜色,因此月盧從N年前就一直懸在我們待訪清單的深處...
這天從理想大地離開要前往壽豐豐山村的民宿峇里布達雅,正想著還有什麼花蓮美食可以順路去探訪,月廬梅子雞就忽然在腦海中閃過,大概是內心的懸念終於浮現,所以雖然到鳳林並不是順路還是決定來一探究竟。月盧在花蓮是家相當受歡迎的餐廳,用餐時間幾乎是座無虛席,所以座位與梅子桶雞務必在行前電話預約。
花蓮月盧007-DSC_9492

月廬
電話:(03)8762206
地址:花蓮縣鳳林鎮鳳鳴一路71號
營業時間:午餐11:00~14:30(例假日至15:00,晚餐17:00~21:00
花蓮月盧001-DSC_9478
大面積的落地玻璃窗妝點些原木色彩,只要一點巧思鐵皮屋也能幻化成優雅的用餐空間。
花蓮月盧003-DSC_9485
室內是榻榻米加上整塊原木裁切成的座椅,老實說不如想像中的舒適,但總比盤腿腳麻來的好一些。
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看著窗外的庭園景緻吃飯也是相當愜意。
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室內的坐位共分為三個區域,如果可以選我最想坐在俯瞰花東縱谷的這區,雖然少了榻榻米的和式風格,但一般的木質桌椅還是比較舒服些。
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招牌炭烤梅子桶雞 650元,只有兩個人所以我們選的是體型較小的仿土雞,隨餐會附上棉質手套以及手扒雞用的塑膠手套各1,套上雙層手套才能隔熱又不會沾的滿手油。
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梅子雞的湯汁可以拌飯或是拿來當雞肉沾醬,不過擔心吃不完所以拌飯就省略了。
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剛上桌的梅子雞外皮帶點酥脆,帶著點梅子香氣要趁熱吃,不過雞胸肉的部分還是略偏乾澀,這個時候沾點湯汁會比較順口些。
花蓮月盧011-DSC_9518
剝開梅子雞的腹內可以看到塞滿了梅子、辣椒等調味料。
花蓮月盧012-DSC_9521
高麗菜 120元,光吃雞肉會覺得膩還是得點些蔬菜來搭配,還好服務人員說可以點小份的,不然吃不完就浪費了,清脆的高麗菜簡單的調味快炒就很美味。
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金沙山藥 200元,原本是想點其他梅汁系列的菜色,不過擔心口味太相似就放棄了,最後選了感覺比較特別的金沙山藥。切成塊狀的山藥經過油炸再沾裹著鹹蛋黃,口感有點像是略偏硬的薯條,是下飯又開胃的一道料裡。
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出門在外不方便外帶又不想浪費食物,最後我們兩個人居然把梅子桶雞完食了!但說真的吃的非常撐~所以建議還是多點人分食比較恰當。
花蓮月盧014-DSC_9525
 
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花蓮月盧017-DSC_9535
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吃飽飯也別急著走,坐在石椅上欣賞山林綠意,月盧的最大附加價值就是遠眺花東縱谷的美景。
花蓮月盧020-DSC_9548
月盧
電話:(03)8762206
地址:花蓮縣鳳林鎮鳳鳴一路71號
營業時間:午餐11:00~14:30(例假日至15:00,晚餐17:00~21:00
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