宜蘭美食-羅東夜市-張秀雄米苔目
已經很久沒有一家小吃店會讓我吃完馬上就想來分享 ,一邊回味也把最新鮮的記憶給拓印下來。
這家位在羅東夜市內的張秀雄米苔目因為營業時間只有早上,所以一般遊客比較少有機會可以見到她,不過只要來過羅東夜市的人幾乎都曾經從他的店門口經過,因為它就在知名的烤肉風味與包心粉圓的對面~
(03) 954-7533
營業時間:06:00~11:30
低調的店面看不到招牌,不過只要看到店門口的等待人潮就知道張秀雄到了。
早上的羅東夜市是傳統的菜市場,沿著公園路兩邊有很多賣青菜的小販,所以雖然夜市還沒開始,但記的把車停好再步行進來免得被卡住動彈不得~
小菜櫃的玻璃櫥窗雖然不像城隍廟口麵店般的透亮,但是看到每個人的桌上都點了一大盤,就讓人很想每一款都點來嚐嚐看!
張秀雄米苔目賣的就是米苔目一款加上各種令人垂涎的小菜,小菜每份30元不過也可以視人數的多寡來做調整份量與價格。
不管是內用還是外帶,在門口的小菜櫃點好菜之後店家會發給一個號碼牌,所以我娘在點菜的同時,我跟我爹就趕緊入內找空位坐下。
米苔目 40元
清爽的湯頭只加了一點油蔥提味,米苔目入口滑嫩卻還帶著一點Q彈,是讓人越嚼越香的滋味。
張秀雄的米苔目讓我們一家三口同時點頭稱好!
豬舌不只新鮮度重要切的厚薄也會影響他的口感,厚實的切面更能吃的出豬舌彈牙的口感,好久沒有吃到這麼像樣的豬舌了!
五花肉的肥瘦比例恰到好處,肉質鮮甜入口不會感到油膩也是相當稱職的一款。
粉腸 30元
這款是我娘的最愛所以只點一份,以粉腸來說他真的算是好吃的,連我這不愛粉腸的人都願意吃了兩塊。
不過我跟我爹還是不喜歡這樣的食物,但這純粹是個人喜好的問題。
豬心+鯊魚煙 100元
肉臟處理的很乾淨沒有異味,富有彈性帶點脆的口感也受到很多人喜愛。
這天的鯊魚煙是屬於比較軟嫩的部位,煙燻的滋味搭配甜辣醬也很對味。
不管米苔目還是小菜每樣都讓人回味,張秀雄米苔目是值得讓人推薦的在地美食,只是想用餐得趁早,賣完也會提早打烊喔!
張秀雄米苔目羅東夜市
(03) 954-7533
宜蘭縣羅東鎮公園路136號
營業時間:06:00~11:30
延伸閱讀:宜蘭美食、宜蘭景點分區整理列表
宜蘭美食旅遊延伸閱讀:
宜蘭美食地圖-宜蘭市舊城區美食地圖
【宜蘭咖啡館】合盛太平
宜蘭美食-GOROGORO咖啡館
宜蘭市美食-光宅238早午餐+蛋糕
賣捌所-宜蘭市美食、老屋咖啡
宜蘭文學館-九穀咖啡‧茶-金城武廣告拍攝場景
宜蘭市美食-叁零叁伍冰果室(3035冰果室)
羅東鎮美食
宜蘭羅東美食-羅東夜市-張秀雄米苔目
宜蘭羅東美食-林記鮮肉小湯包
宜蘭羅東美食-市場肉羹老店
羅東美食-羅東崔記小館
羅東美食-圓頂咖啡簡餐
羅東夜市美食-烤肉風味、臭薯條、市場口紅豆冰
羅東夜市美食-義豐蔥油派
羅東美食-禮物咖啡
羅東美食-手捍麵民生店
羅東美食-興東早點-包子饅頭專賣店
羅東夜市美食-台灣沙茶
羅東小吃-南賓小吃部
羅東景點咖啡館-老懂文化館
羅東小吃-中正堂控肉飯
宜蘭羅東-喜多屋日式火鍋料理
宜蘭羅東美食-文昌炸醬麵
宜蘭羅東小吃-西施包子店
羅東中式早餐-美味早點
羅東中式早餐-品味早點
羅東中式早餐-合味早點
羅東中式早餐-阿珠姨豆漿店
羅東美食-羅東紅豆湯圓
羅東美食-羅東鴨肉送2013再訪
羅東美食-富美海鮮火鍋
羅東美食-亞田水餃、冰雪雪花冰
羅東美食-上海生煎包
羅東美食-羅東碳烤燒餅店VS宜蘭老吳胡椒餅
羅東美食-羅東祥瑞渡小月再訪
羅東美食-發伯霸王豬腳
羅東小吃-南門路老麵店
羅東美食-角烙咖啡
羅東美食-差不多御藏私坊創作料理
羅東夜市美食-冰雪冷飲部
羅東美食-肉焿慶(肉羹慶)
羅東美食-羅東涼麵
羅東美食-羅東肉羹番+宜蘭蘇澳港邊社區+無尾港水鳥保護區
羅東美食-羅東祥瑞渡小月餐廳
羅東美食鴨肉送、宜蘭市正常鮮肉湯包
留言列表