鎖住的熊-食旅記

常五杯讚岐打掛麵專賣店
營業電話：(02)8771-8228
營業地址：台北市市民大道四段19號
營業時間：週一 - 週五 11:10-14:00、16:45-21:00 週六日11:10-21:00

常五杯的價目表，豬排、唐揚等各種定食價格在220元到310元之間，湯麵從小碗的炸蔬菜餅烏龍麵180元到有叉燒、雞塊、牛肉的大碗元氣烏龍麵270元，另外還有濃汁咖哩與打掛麵系列選擇也蠻豐富多樣的。

室內空間除了一樓幾張方桌與吧檯座位之外，在地下室也還有用餐的空間。
看到常五杯的官方FB介紹才了解店名的意思
原來『土三寒六，常五杯』是指製作烏龍麵的口訣
(土) 是夏天，鹽水比是1：3
(寒) 是冬天，鹽水比是1：6
常五杯，是春、秋兩季的鹽水比為1：5



王國烏龍麵 190元
選擇太多也是個相當的困擾，最後決定吃這款包含了日式炸雞塊與叉燒肉的組合。

叉燒的部分有點可惜不是我們喜歡的味道



日式炸雞塊倒是還蠻美味的，只是我還是比較喜歡單點來吃，泡在湯裡面把炸衣都給浸濕了。

炸衣的厚度剛好調味也適中，沒泡到湯的部位還吃的到一點微酥脆。



湯頭是柴魚高湯的味道有點無趣，下次來的話應該會選咖哩嚐嚐，烏龍麵雖然不像冷麵般的彈牙但也算是滑嫩順口。



特製咔滋丼定食 300元
包含了豬排丼飯、一小碗的烏龍麵還有兩款小菜，這款份量還蠻大的適合肚子很餓想吃飽人。

咔滋丼附的柴魚高湯烏龍麵，還包含了一小片的豆皮與魚板。

厚實的豬排帶點嚼勁搭著洋蔥蛋一起吃帶點甜味還不錯。
 



透抽天婦羅 100元
看起來的份量還不少，不過炸衣有點厚，那來當下酒的小菜還蠻適合的。

常五杯讚岐打掛麵專賣店
營業電話：(02)8771-8228
營業地址：台北市市民大道四段19號
營業時間：週一 - 週五 11:10-14:00、16:45-21:00 週六日11:10-21:00


延伸閱讀：
【信義安和站美食】寅樂屋咖哩、咖啡小食堂
【東區美食】土三寒六讚歧烏龍麵-台北東區美食
【東區美食】太龍軒拉麵-SOGO忠孝店
【東區美食】 Nagi拉麵忠孝店
【咖哩美食】芳田咖哩專賣店-八德店
【忠孝敦化】 一風堂拉麵敦南店-台北東區美食
古奈屋-台北光復旗艦店
胖子小吃-台北東區熱炒美食 
富玉屋讚岐烏龍麵－台北東區美食
穗科手打烏龍麵忠孝店-台北東區美食 
山頭火拉麵らーめん山頭火-太平洋SOGO台北復興館店
龍居酒屋-九條通日本味台北美食 
海賊串燒-台北東區美食 
麵家三士忠孝店-台北東區拉麵美食