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阿珠姨豆漿店-羅東傳統早餐 
早上七點從台北出發,目的地是冬山的新寮瀑布
原本是計劃在羅東的南門路上買水煎包當早點的
可惜到了店門口看起來似乎還在做準備
只好尋求備案來到阿珠姨豆漿店吃早餐

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阿珠姨豆漿店-羅東早餐美食 
地址:羅東鎮興東南路196號
電話:(03) 957-3455
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剛進到阿珠姨豆漿店就被現做的蛋餅給吸引住
將麵糊倒入平底鍋煎熟成型的蛋餅皮
與五結鄉的
力丸早點做法類似
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阿珠姨豆漿店餐點的價目表
以早餐店來說價位算是平實
雖然部分的早餐較力丸早點貴
不過份量上確實是比較多的
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蛋餅 NT.20

現做的蛋餅本身沒什麼調味
在上桌前會先幫客人淋上醬油

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蛋餅皮的口感是屬於軟嫩型的
吃起來跟力丸早點的蛋餅還蠻像的
個人還是比較喜歡帶點嚼勁的餅皮

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阿珠姨豆漿店的特色
就是許多早餐的餐點都是店家自己做的
除了蛋餅皮的是現煎的
就連燒餅還有油條也都是在店內製做
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燒餅油條 NT.24
一直以來都覺得這樣的組合太油膩了些
兩個人分食一套燒餅油條比較適合
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飯糰加蛋 NT.35
剛仔細看才發現價目表有一般的飯糰不加蛋的
個人比較喜歡吃不要加煎蛋的飯糰
這天飯糰的糯米飯口感較為軟爛濕黏
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我喜歡的飯糰要有酥脆的老油條
米飯軟硬適中加上夠味份量多的菜圃與肉鬆
至於煎蛋感覺跟飯糰似乎沒這麼搭
所以阿珠姨的飯糰剛好不是我愛的口味

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豆漿 NT.10
帶著濃濃的焦香味喝起來還蠻順口的
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煎包 NT.10
有高麗菜、韭菜還有肉餡三種口味
剛好在結帳的時候看到煎包正要起鍋
抵不住白胖胖煎包的誘惑於是打包帶走

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白胖模樣的煎包光看就讓人食指大動
不過擔心早餐吃太多等等爬山會不舒服
最後只買了高麗菜還有韭菜兩種口味分食
因為帶在車上吃就沒拍內餡照片了
加了冬粉的高麗菜與韭菜餡雖然油了點但意外的美味
結果本日早餐最佳餐點就是這兩顆煎包囉

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阿珠姨豆漿店-羅東早餐美食 
地址:羅東鎮興東南路196號
電話:(03) 957-3455

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