羅東碳烤燒餅店、宜蘭老吳胡椒餅
是10、11月分別在羅東與宜蘭市探索的美食小吃
兩家碳烤燒餅店販賣的商品還蠻類似的
羅東碳烤燒餅店
地址:宜蘭縣羅東鎮南門路32號
電話:(03)955-0731
營業時間:07:00~17:00(周日公休)
羅東鎮的南門路聚集了不少在地美食
最近偶而會來南門路附近覓食
這家羅東碳烤燒餅店也是其中之一
還有臨近的水煎包韭菜盒也不錯吃
羅東碳烤燒餅店賣的東西不多
就是胡椒餅還有甜、鹹酥餅
早上九點的時間來到羅東碳烤燒餅店
雖然沒有人排隊不過陸續來買的人也不少
排列整齊的鹹酥餅看起來好像還蠻好吃的樣子
最後我們買了胡椒餅還有鹹酥餅跑到玉尊宮旁的停車場野餐
羅東碳烤燒餅店-胡椒餅 NT.30
雖然比台北的胡椒餅單價上便宜了不少
不過體型上也略為小了一些
羅東碳烤燒餅店的胡椒餅內餡算是飽滿
調味適中但是胡椒香氣比較沒這麼重
餅皮的口感介於傳統胡椒餅與鹹酥餅之間
少了點嚼勁多了些酥鬆
鹹酥餅的蔥內餡飽滿度中等
不過餅皮過度的酥脆了些容易掉的滿地都是
宜蘭老吳胡椒餅 (碳烤燒餅店)
地址:宜蘭市復興路一段87號
電話:(03) 932-3092
宜蘭老吳胡椒餅的營業時間
星期二~星期六中午10:30~晚上06:30
星期日早上06:30~11:30
星期一固定公休
宜蘭老吳胡椒餅的價目表
販售的項目跟羅東碳烤燒餅店差不多
甜鹹酥餅的價位稍微便宜一點
宜蘭老吳胡椒餅與羅東碳烤燒餅店相較
老吳的胡椒餅體型稍微大了些
胡椒餅 NT.30
內餡的飽滿度兩家看起來差不多
不過就內餡的調味與口感來說
老吳的胡椒餅肥肉較多有些許還帶筋不是很優
宜蘭老吳胡椒餅的餅皮厚薄不是很均勻
餅皮的口感與羅東碳烤燒餅店有些類似
比較像是加大的改良版鹹酥餅包著肉餡
宜蘭老吳胡椒餅的小酥餅 NT.10
雖然價格上比羅東的便宜了兩元
不過體型似乎也小了一點點
鹹酥餅的蔥內餡不算飽滿
同樣的餅皮過度的酥脆度容易掉的滿地都是
鹹香的小酥餅是種邪惡的食物
很容易讓人一口一個吃不停啊!
羅東碳烤燒餅店、宜蘭老吳胡椒餅兩家比較
整體上小酥餅的部分吃起來差不多
雖然羅東的貴了兩塊不過也稍微大一點
胡椒餅的部分羅東碳烤燒餅比較合我的胃口些
但是如果以各人的喜好度來說
萬華的福州元祖胡椒餅或是南港的老張燒餅都還是勝出這兩家許多囉
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