鎖住的熊-食旅記

到野上麵包訂好了綜合土司
接著就來到新竹市的美味沙茶牛肉麵
外帶了兩份沙茶牛肉麵NT.90
因為是現炒的，加上正值午餐時間所以很多人在等
看的出來都是在地人
因為太餓了，照片都沒拍在路邊就停車吃了起來
就..還不錯吃囉



約莫一點半來到傳說中的排隊店-北門炸粿
北門炸粿可是四代傳承的百年老店阿!
只見店家揮揮手說還在準備
要到兩點才有東西吃



北門炸粿的價目表跟營業時間
除了招牌肉粿15元，特製魚粳湯20元
其餘炸物都是十元
營業時間是下午兩點到晚上十點



肉粿跟蚵仔粿的食材加工區
湯杓先舖上一層麵糊，灑上蔥然後加入蚵仔或是肉
最後再淋上一層麵糊就可以下油鍋炸了



準備中的蒜頭
這天是非假日加上我們太早到
所以很幸運的當了第一桌的客人
過了不久店門口果然開始小排隊了
會小排隊的原因還是因為是現炸的吧



上菜囉!
先點了炸蒜頭跟蚵仔粿(就是蚵仔嗲囉)
炸蒜頭還蠻合我的胃
吃起來有一種淡淡的香味
炸蒜頭這個大推~
個人認為這炸蒜頭是北門炸粿的必點必吃招牌



北門炸粿的蚵仔嗲
雖然說蚵仔嗲只要十元真的很便宜
但是他真的有點小



蚵仔粿剖面圖
小歸小還是塞了好幾個蚵仔
蚵仔也還算新鮮
所以還是蠻值得吃的



接著我爹就說來個一條龍吧!
炸肉粿



炸肉粿剖面
說是招牌但反而是今天最不滿意的一個
因為感覺炸不熟...吃起來有點噁
三個裡面有一個，肉根本是生的
不過跟店家反應之後也很快的幫我們換了一個
老老闆的服務超親切



炸芋頭片地瓜片
他家的芋頭很好吃
這個也推



炸芋頭糕
這個也還不錯



炸米糕
這個是甜的不過還蠻好吃的



最後是特製魚羹湯
這個就不合胃口了點
湯有點太油魚粳太軟爛